Home / Berita & Promo / 4 Hal yang Harus Diperhatikan Saat Berbisnis Frozen Food
4 Hal yang Harus Diperhatikan Saat Berbisnis Frozen Food

4 Hal yang Harus Diperhatikan Saat Berbisnis Frozen Food

Saat berbisnis frozen food, ada beberapa hal penting yang harus kamu perhatikan, nih! Yuk, langsung aja simak selengkapnya!

Saat ini berbisnis frozen food atau makanan beku menjadi bisnis yang cukup menjanjikan dengan meningkatnya permintaan konsumen terhadap frozen food di masa pandemi ini.

Frozen food menjadi makanan favorit bagi sebagain besar orang karena memiliki banyak keunggulan mulai dari penyajiannya yang praktis, dapat disimpan dalam waktu yang lama, hingga jenis Frozen Food yang semakin beragam (Menu makan hingga camilan). 

Bagi kamu yang ingin memulai bisnis frozen food atau menambah menu varian frozen food pada bisnis kulinermu, ada hal wajib yang harus kamu perhatikan saat menjual produk frozen food, nih! Hal penting yang harus kamu perhatikan mulai dari proses produksi, packing atau kemas dengan benar, hingga pengiriman frozen food guna menjaga kualitas produk frozen food tetap aman sampai ke tangan pelanggan. Yuk, simak tips cara jualan produk frozen food atau makanan beku yang baik dan benar! 

1. Proses pembuatannya yang harus bersih 

Pastikan proses pembuatan Frozen Food yang harus bersih

Saat membuat makanan frozen food, pastikan Kamu sudah memahami proses pembuatannya yang wajib steril atau bersih dan juga menyiapkan bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Hal tersebut demi menjaga produk frozen food Kamu tetap aman dikonsumsi hingga waktu lama yang telah ditentukan. 

Selain itu, perhatikan juga kebersihan peralatan yang akan Kamu gunakan untuk memasak ya.. Proses pembuatan yang baik dan benar tentunya juga akan menghasilkan produk frozen food yang berkualitas. 

2. Gunakan kemasan yang tertutup rapat 

Gunakan kemasan yang tertutup rapat untuk frozen food

Setelah proses pembuatan produk frozen food, Kamu dapat gunakan wadah atau kemasan yang rapat dan kedap udara guna menghindari masuknya partikel asing pada makananmu. 

Dengan menggunakan wadah yang tertutup rapat dapat membuat makananmu lebih tahan lama dan juga mencegah kerusakan pada makanan bekumu. Kamu dapat gunakan plastik nylon vacuum yang sudah biasa digunakan untuk mengemas frozen food dengan baik dan aman.

3. Packing dengan benar

Packing Frozen Food dengan benar

Packing dengan aman merupakan salah satu proses yang harus diperhatikan saat berjualan frozen food. Pastikan kamu packing dengan benar agar produk frozen food yang kamu kirim dapat aman sampai ke tangan pelanggan. 

Kamu dapat gunakan bubble-wrap dan box kardus yang kuat sebagai packing berlapis untuk produk frozen food tetap aman selama perjalanan. Siapkan juga thermafreeze atau ice gel untuk menjaga suhu frozen food kamu selama perjalanan. Kamu bisa simak info lengkap seputar packing paket aman untuk berbagai jenis paket termasuk paket frozen food dari Paxel.

4. Gunakan pengiriman yang tepat 

Fasilitas Freezer pada proses pengiriman Sameday Paxel untuk paket Frozen Food

Hal terakhir yang harus diperhatikan saat berbisnis frozen food adalah pengirimannya. Saat pengiriman bisnis frozen food, dibutuhkan pengiriman yang cepat agar frozen food Kamu dapat cepat sampai dengan aman.

Kirim frozen food atau kirim makanan beku ke luar kota, kamu bisa andalkan pengiriman Sameday Delivery dari Paxel dengan ongkir flat yang terjangkau. Paxel memiliki fasilitas pendingin yang tersedia pada setiap proses pengiriman paket mulai dari penjemputan dan pengantaran hingga saat proses transit guna menjaga paket frozen food Kamu tetap aman selama pengiriman.

Kamu juga dapat dengan nyaman kirim frozen food, cukup kirim dari rumah dan Happiness Hero (Kurir Paxel) siap jemput dan antar paket frozen food Kamu sampai ke penerima. Kamu dapat membuat pengiriman Sameday di aplikasi Paxel yang dilengkapi berbagai fitur yang memudahkan kegiatan bisnis online mulai dari fitur kiriman cepat, pembayaran yang beragam, hingga fitur yang membantu proses pengirimanmu.  Kamu bisa lacak paket secara langsung dan berkala, cek resi, hingga cek ongkir dalam satu aplikasi Paxel. 

Nah, itu dia 4 hal yang harus kamu perhatikan saat memulai atau menjalankan bisnis frozen food. Dengan memperhatikan proses produksi, packing, hingga pengiriman dengan tepat, diharapkan bisnis frozen food Kamu dapat berjalan lancar dengan terjaganya kualitas produk jualanmu.

Kembangkan bisnis kulinermu dengan jangkau pasar yang lebih luas melalui Layanan Sameday Delivery Paxel yang saat ini telah hadir di berbagai kota-kota dan kabupaten di pulau Jawa, Bali, Sulawesi, dan Sumatera.

Artikel Terkait:
Jajanan Pasar yang Tidak Mudah Basi
15 Jajanan Pasar yang Tidak Mudah Basi dan Tahan Lama, Cocok untuk Oleh-oleh
Jajanan pasar tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga membawa nostalgia dan cita rasa tradisional Indonesia. Rasanya yang khas, harga yang terjangkau, dan variasi yang beragam membuat jajanan pasar tetap dicari meski banyak makanan modern bermunculan.Namun, tidak semua jajanan pasar bisa bertahan lama. Banyak orang lebih memilih jajanan pasar yang tidak mudah basi dan tahan lama sehingga cocok untuk dikirim sebagai oleh-oleh.Baca Juga: 7 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal hingga Legendaris, Bisa Order Online dari Rumah!15 Daftar Jajanan Pasar Tahan LamaBerikut ini rekomendasi 15 jajanan pasar yang tahan lama dan awet dalam beberapa hari hingga minggu, sehingga cocok untuk dijadikan oleh-oleh:1. Kue lapis legitSumber Gambar: freepik.comKue lapis legit terkenal dengan teksturnya yang padat dan cita rasanya yang kaya dengan menggunakan banyak kuning telur dan mentega. Cemilan tradisional ini termasuk salah satu kue jajanan pasar yang tidak mudah basi dan cocok dijadikan oleh-oleh, karena bisa bertahan hingga 2 bulan jika disimpan dengan benar.2. Getuk lindriGetuk lindri terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dibentuk seperti mie berwarna-warni. Getuk lindri bisa bertahan sampai 1 bulan di dalam freezer, terutama jika kelapa parutnya disimpan terpisah.3. Keripik tempe Keripik tempe adalah salah satu jajanan pasar paling populer. Rasanya gurih, renyah, dan bisa bertahan hingga berminggu-minggu jika disimpan dalam wadah kedap udara.4. BakpiaBakpia khas Yogyakarta memiliki kulit tipis dengan isian kacang hijau, cokelat, atau keju. Biasanya bisa tahan 3–7 hari tergantung varian dan cara penyimpanannya.Baca Juga: 10 Oleh-Oleh khas Jogja yang Populer dan Harganya, Wajib Coba!5. Keripik Kuping GajahCamilan manis berbentuk spiral ini punya tekstur renyah dan rasa yang legit. Kuping gajah bisa bertahan lama dalam toples kedap udara.6. Kue Akar KelapaKue kering tradisional berbentuk unik ini terkenal gurih dan renyah. Biasanya hadir saat lebaran, tapi juga cocok dijadikan oleh-oleh karena tahan lama.7. Kue SemprongKue tipis berbentuk gulungan ini sangat populer. Dengan rasa manis dan renyah, semprong bisa awet hingga berbulan-bulan jika disimpan dengan baik.8. RengginangOlahan ketan yang digoreng ini menghasilkan tekstur renyah. Rengginang dikenal sebagai camilan tahan lama yang cocok dikirim jauh, terutama ketika belum digoreng.Baca Juga: 10 Oleh-Oleh Khas Malang yang Harus Kamu Bawa Pulang!9. DodolDodol Garut atau dodol Betawi sama-sama terkenal legit dengan berbagai rasa. Dengan teksturnya yang lengket dan padat, dodol bisa bertahan hingga beberapa minggu.10. WajikDibuat dari ketan dan gula merah, wajik memiliki rasa manis legit. Jika dibungkus dengan baik, wajik bisa bertahan hingga 5–7 hari sehingga cocok dijadikan oleh-oleh. Tak heran jika wajik sering disebut sebagai salah satu jajanan pasar yang tidak mudah basi dan aman untuk dibawa perjalanan jauh.11. Manisan PalaSumber Gambar: sumberpost.comCamilan khas Betawi ini memiliki rasa manis sekaligus segar. proses pengawetan dengan gula membuat manisan pala tahan lama dan sering dijadikan pilihan oleh-oleh.Baca Juga: 7 Oleh-Oleh Khas Jakarta yang Enak dan Disukai Banyak Orang12. Kue SagonKue sagon berbahan dasar kelapa parut dan tepung ketan. Rasanya manis dan gurih, teksturnya renyah, serta bisa awet hingga berminggu-minggu.13. Keripik PisangKeripik pisang banyak digemari karena rasanya manis dan gurih. Jajanan pasar ini bisa bertahan lama selama disimpan dengan baik.14. Keripik SingkongSelain pisang, singkong juga sering dijadikan keripik dengan aneka rasa. Tahan lama, ringan, dan cocok untuk semua kalangan.15. Jenang KudusJenang khas Kudus terbuat dari ketan, santan, dan gula merah. Teksturnya mirip dodol, manis, legit, dan awet hingga beberapa minggu.Tips Membawa dan Menyimpan Jajanan Pasar Agar AwetIngin membawa jajanan pasar yang tidak mudah basi saat perjalanan jauh? Tenang, ada beberapa cara agar jajanan tetap enak dan tahan lama. Berikut tipsnya:Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kerenyahan.Gunakan plastik vakum agar tahan lebih lama.Hindari paparan panas langsung supaya tidak cepat basi.Pilih jajanan pasar kering jika ingin dibawa ke luar kota.Baca Juga: 5 Cara Mengirim Makanan ke Luar Kota Dengan Aman Mau kirim jajanan pasar ke keluarga atau teman di luar kota? Pakai Paxel aja! Hero (Kurir Paxel) siap jemput paket kamu ke rumah dan antar sampai tujuan dengan cepat serta aman. Dengan layanan same day delivery dan tersedia Jaminan Makanan Aman hingga Penanganan khusus Frozen Food, paketmu sampai dengan aman dan cepat tanpa rasa khawatir. Cicipi berbagi nostalgia cemilan tradisional dan jajanan pasar jadi makin mudah dengan Paxel.
15 Sep 2025
10 Ide Kado Hari Guru yang Pasti Memorable Selamanya
10 Ide Kado Hari Guru yang Pasti Memorable Selamanya
Ini waktu yang tepat untuk menyiapkan kado buat guru. Kamu bisa memberi sesuatu yang berkesan maupun yang fungsional agar dapat mendukung proses belajar mengajar. Kado yang tepat bisa jadi cara paling sederhana buat menunjukkan rasa terima kasih atas semua ilmu dan perhatian para pahlawan tanpa tanda jasa. Nah, di sini kamu bisa menemukan 10 ide kado hari guru yang pasti jadi favorit.Sumber Gambar : Unsplash.com1. Alat Tulis Guru identik dengan aktivitas menulis dan mencatat. Oleh karena itu, memberikan alat tulis seperti pulpen tinta halus, set spidol warna, atau notebook elegan bakal jadi hadiah hari guru yang bermanfaat. Benda-benda ini sangat berguna di kelas sehingga mereka pasti akan merasa dihargai karena diberikan barang yang mendukung pekerjaan sehari-hari. 2. Buku Bacaan Buku selalu jadi pilihan hadiah yang tepat untuk siapa saja yang suka belajar dan mengajar. Kamu bisa memilih buku motivasi, biografi tokoh pendidikan, atau bahkan novel ringan untuk menemani waktu luang mereka. Buku merupakan hadiah yang bisa terus dinikmati dan pasti berkesan di hati. 3. Tanaman Hias Kalau ingin memberikan sesuatu yang berbeda, tanaman meja bisa jadi kado untuk hari guru yang menarik. Pilihlah tanaman yang mudah perawatannya seperti sukulen atau kaktus. Selain praktis, kedua tanaman ini bisa mempercantik meja kerja, memberi kesan segar dan menambah semangat ketika beraktivitas. 4. Mug atau Botol Minum Personal Guru biasanya sibuk mengajar dari pagi sampai siang. Memberikan mug unik atau botol minum yang bisa digunakan setiap hari tentu berguna. Apalagi kalau kamu menambahkan sentuhan personal, seperti mencetak nama guru dan menulis kutipan motivasi di permukaannya. Hadiah ini sederhana tapi akan diingat selamanya. 5. Voucher Belanja Kalau kamu ragu dengan pilihan barang, voucher bisa jadi solusi. Hadiah ini bikin gurumu bisa bebas membeli apa yang mereka butuhkan. Voucher belanja buku, perlengkapan, atau makan di restoran favorit akan memberi pengalaman yang berkesan sekaligus praktis karena nggak pernah salah. 6. Hampers Snack atau Teh Sumber gambar : Unsplash.coma Kado yang bisa dinikmati bersama keluarga juga selalu menyenangkan. Kamu bisa memberikan hampers berisi snack, kue kering, atau teh premium. Hadiah ini memberi kesan hangat dan bisa menjadi teman istirahat setelah seharian mengajar. 7. Aksesoris Kalau ingin memberikan sesuatu yang lebih personal, aksesori sederhana seperti scarf, dasi, atau bros bisa jadi pilihan. Meskipun kecil, hadiah hari guru ini menunjukkan perhatian karena dipilih sesuai dengan gaya guru yang kamu kenal. 8. Kerajinan Tangan Hadiah buatan tangan selalu punya nilai lebih. Kamu bisa membuat scrapbook berisi foto kenangan, kartu ucapan buatan sendiri, atau karya kreatif lain. Meskipun sederhana, hadiah ini biasanya lebih berkesan karena menunjukkan usaha dan ketulusanmu. 9. Peralatan Mengajar Memberikan hadiah berupa alat yang mendukung aktivitas mengajar bisa sangat bermanfaat. Misalnya saja, kamu bisa memberikan pointer laser, speaker portable, atau bahkan lampu belajar yang bisa dipakai saat menyiapkan materi. Hadiah ini praktis dan bisa langsung membantu aktivitas mereka. 10. Kalender Meja Guru punya jadwal yang padat. Kalender meja atau planner dengan desain menarik bisa membantu mereka lebih terorganisir. Apalagi kalau ditambah catatan motivasi di setiap bulan, hadiah ini akan terasa semakin personal dan menyenangkan. 11. Paket Self-care Mengajar setiap hari tentu melelahkan. Memberikan paket perawatan diri seperti body lotion, aromatherapy, atau set spa bisa jadi bentuk perhatian. Hadiah ini membantu guru beristirahat lebih nyaman dan merasa dihargai karena diperhatikan kebutuhannya. Kalau kamu masih bingung bagaimana mengirimkan hadiah dengan aman, jangan khawatir. Untuk setiap momen spesial, Paxel bisa jadi solusi praktis. Kamu bisa kirim hampers, buku, atau barang lainnya dengan cepat dan aman. Dengan begitu, ide kado hari guru yang kamu pilih bisa sampai tepat waktu dan membuat gurumu semakin bahagia.
14 Sep 2025
Faktor yang Paling Utama Pendukung Keberhasilan Usaha Adalah Visinya
Faktor yang Paling Utama Pendukung Keberhasilan Usaha Adalah Visinya
Ada bisnis yang langsung ramai pembeli saat baru buka, tapi ada juga yang cepat berhenti. Kenapa bisa begini? Perbedaan hasilnya terletak di cara mereka menjalankan usaha. Ini nggak ada hubungannya dengan hoki. Siapa yang lebih siap menghadapi kenyataan bisnis bakal jadi pemenangnya.Baca Juga: Fungsi Kemasan Produk: Menjaga Kualitas & Meningkatkan Daya TarikNah, kata orang, faktor yang paling utama pendukung keberhasilan usaha adalah visi dari bisnis itu sendiri. Benarkah demikian?Sumber Gambar: Unsplash.comVisi yang Konkret dan Jelas Visi jadi salah satu faktor keberhasilan usaha yang paling utama. Jangan sampai kamu tidak tahu arah usahamu karena itu akan terasa seperti sedang jalan di lorong gelap. Punya visi jelas akan membuat kamu lebih fokus dan tahan banting. Visi ini juga membantu kamu mengatur langkah saat menghadapi masalah. Misalnya, kalau visimu ingin membuka cabang dalam lima tahun, setiap keputusan yang kamu ambil akan mengarah ke sana, bukan sekadar ikut tren.Baca Juga: Mengenal Harbolnas dan Tips Bisnis Agar Laris Manis Keuangan yang Tertata Selain visi, keuangan adalah nyawa usaha. Banyak bisnis berhenti bukan karena produknya buruk, tapi karena arus kasnya tidak terkontrol. Makanya, kamu harus pisahkan rekening pribadi dan bisnis sejak awal. Catat pemasukan dan pengeluaran secara detail, meskipun usaha yang kamu punya masih berjalan di skala kecil. Dengan catatan ini, kamu bisa tahu kapan harus menekan biaya, kapan bisa investasi, dan kapan waktunya ekspansi. Usaha yang punya laporan keuangan rapi juga lebih dipercaya oleh investor atau partner. Produk dan Layanan Berkualitas Selanjutnya, kalau produkmu biasa saja, pelanggan mungkin beli sekali lalu tidak kembali. Tapi kalau produkmu bagus dan layananmu ramah, pelanggan akan datang lagi. Mereka bahkan bisa jadi promotor gratis dengan cerita dari mulut ke mulut. Baca Juga: 7 Strategi Promosi Online dan Offline untuk Optimalkan Penjualan Kualitas bukan hanya dinilai dari bahan produkmu, konsistensi juga merupakan salah satu metrik penting. Kalau pelanggan tahu mereka bisa dapat pengalaman yang sama baiknya setiap kali membeli, maka mereka tidak akan segan mempromosikan produkmu ke orang lain. Kemampuan Beradaptasi Pasar selalu berubah. Dulu usaha hanya mengandalkan toko fisik, sekarang penjualan online jadi kunci. Kalau kamu tidak mau belajar hal baru, usahamu bisa tertinggal. Adaptasi adalah memilih kanal mana yang relevan dengan usahamu. Misalnya, menggunakan media sosial untuk promosi, menerima pembayaran digital, atau menyesuaikan produk dengan kebutuhan terbaru konsumen. Tim yang Kompak Sumber Gambar : Unsplash.com Kalau masih merintis, mungkin kamu bisa kerjakan banyak hal sendirian. Tapi ketika usaha berkembang, beban kerjamu akan semakin berat. Oleh karena itu, kamu butuh tim yang bisa dipercaya. Tim yang solid akan mempermudah proses produksi, pelayanan, sampai pemasaran. Orang-orang yang punya visi sejalan denganmu akan membuat usaha lebih cepat maju. Ingat, kerja sama bisa jadi pembeda besar antara usaha yang stagnan dan usaha yang berkembang pesat. Promosi yang Konsisten Faktor keberhasilan peluang usaha terletak pada strategi promosinya. Pasalnya, produk bagus tetap tidak akan terjual kalau orang tidak tahu. Promosi bukan sekali dua kali, tapi harus konsisten. Kamu bisa mulai dari media sosial, marketplace, atau bahkan promosi offline di lingkungan sekitar. Konsistensi inilah yang membuat brand-mu diingat. Baca Juga: 70 Kata-Kata Promosi Makanan Paling Lengkap Evaluasi Rutin Usaha tanpa evaluasi ibarat berlari tanpa tahu jarak. Kamu harus punya kebiasaan meninjau hasil kerja, minimal sebulan sekali. Lihat mana strategi yang berhasil dan mana yang harus diubah. Evaluasi akan membuatmu lebih cepat menemukan solusi ketika ada masalah. Selain itu, evaluasi juga membuka peluang ide baru yang mungkin sebelumnya tidak terpikirkan. Fokus pada Pelanggan Pelanggan adalah alasan usaha bisa terus berjalan. Mendengarkan masukan pelanggan bisa jadi sumber ide paling berharga. Dengan memahami kebutuhan mereka, kamu bisa menyesuaikan produk atau layanan agar lebih tepat sasaran. Kepuasan pelanggan juga berarti mereka bisa jadi pelanggan setia yang memberi pemasukan stabil. Faktor yang paling utama pendukung keberhasilan usaha adalah gabungan antara arah yang jelas, pengelolaan keuangan rapi, kualitas produk, adaptasi, tim, promosi, evaluasi, dan fokus pada pelanggan. Untuk mendukung langkahmu, Paxel siap membantu dengan layanan pengiriman cepat, aman, dan praktis agar kamu bisa lebih tenang mengembangkan usaha.Baca Juga: Pengiriman Same Day untuk Bisnismu, Cepat dan Nggak Ribet
16 Sep 2025
Paxel Buka