Serba-serbi Usaha Angkringan: Konsep, Menu dan Perhitungan Usaha

Ada banyak cara untuk memberikan reward ke diri sendiri yang sudah bertahan hidup dan bekerja keras. Baru-baru ini, muncul tren di mana orang banyak menjajal “jajanan orang have” sebagai self reward. Meski harganya ratusan ribu hingga jutaan, kamu harus mencoba rekomendasi jajanan orang have ini setidaknya sekali dalam hidup. 1. Matcha Drinks dari Hatoya Indonesia Suka matcha yang autentik? Yuk, cobain segelas racikan matcha di gerai Hatoya Lippo Mall Puri. Mereka menggunakan bubuk matcha kualitas tertinggi yang didatangkan langsung dari perkebunan Jepang, loh. Makanya, minuman dibanderol dengan harga yang cukup fantastis yaitu Rp360.000. Minuman ini diracik bersama mochi kenyal dan sesendok es krim matcha lembut. Jadi, cita rasanya cenderung earthy, pekat, dan lebih seimbang karena tidak tertutup oleh manisnya gula tambahan. 2. Salmon Roll dari Filadelfia Sushi Filadelfia Sushi adalah gerai sushi yang awalnya dibuka di Bali tetapi kemudian memikat lidah penikmat kuliner ibu kota. Yang bikin mereka tenar adalah sajian sushinya bervolume tebal yang menonjolkan kesegaran daging ikan. Kalau kamu mau makan sushi di sini, cobain aja Philly Salmon Roll. Menu ini dibuat dari potongan salmon yang tebal diisi dengan cream cheese lumer. Dikemas eksklusif dalam kotak kayu estetik, makanan yang sedang hype ini punya kisaran harga antara Rp249.000 hingga paket pesta seharga Rp2,1 jutaan. 3. Chocolate Bar dari Läderach Chocolatier Chocolatier terkemuka asal Swiss ini menghadirkan frisch schoggi alias lempengan cokelat segar yang dipotong manual sesuai pesanan. Isian variasinya cukup bergam. Kamu bisa memilih cokelat dengan kacang panggang renyah, buah kering, dan olahan kunafa Dubai. Di tempat ini, kamu bisa menikmati cokelat seharga Rp340.000 hingga Rp3 jutaan. Selain itu, gerai Läderach di Senayan City juga menyajikan secangkir Hot Chocolate seharga Rp150.000. Baca Juga: Jualan Apa yang Laris Sekarang? Ini 7 Produk Terpopuler di Indonesia 4. Strawberry Dubai Cup dari Don Bakeshop Don Bakeshop punya menu Strawberry Dubai Cup seharga Rp109.000 yang sangat digemari oleh orang-orang have. Pasalnya, menu ini dibuat dari buah stroberi varietas Hyoshii segar yang langsung dipetik dari perkebunan Bandung. Kesegaran buah yang disiram lelehan cokelat Callebaut dan ditaburi kunafa chewy cookie bakal bikin kamu ketagihan, deh. Selain jajanan paling laris berbasis strawberry itu, kamu juga bisa beli Dubai Chewy Cookie satuan seharga Rp65.000 di gerai Lippo Mall Puri maupun Summarecon Mall Serpong. 5. Kopi dari Seluruh Dunia di Bacha Coffee Kamu belum have kalau kamu belum nyobain rasanya menikmati secangkir kopi di Bacha Coffee. Kafe mewah yang berlokasi di Plaza Senayan dan Plaza Indonesia ini mengoleksi ratusan varietas biji Arabika murni dari berbagai belahan dunia, loh. Setiap cangkir kopi disajikan dalam teko berlapis warna emas bersama krim chantilly lembut dan aneka croissant bertekstur mentega gurih. Variasi menunya ditawarkan mulai Rp90.000 hingga mencapai Rp1,9 jutaan untuk biji kopi langka. 6. Roti Italia dari Bread Culture Roti pipih tradisional khas Italia disulap menjadi camilan berkelas oleh Bread Culture di Ashta District 8 dan Permata Buana. Kreasi Focaccia berdimensi 24x24 cm seharga Rp175.000 ini sering kali habis terjual lewat sistem pre order. Roti berpori empuk dengan kulit luar renyah ini dipanggang bersama minyak zaitun melimpah, daun rosemary harum, tomat ceri, dan buah zaitun hitam yang memberikan sensasi gurih aromatik. Baca Juga: Kerak Telor, Jajanan Autentik Jakarta yang Seru di Lidah 7. Roti Sourdough dari Daring Deli Terletak di kawasan Dharmawangsa, Daring Deli menghadirkan sajian deli artisanal berbasis roti sourdough beragi alami. Jadi, kamu bisa menikmati roti yang renyah dan crunchy dengan berbagai isian daging yang nggak begah di perut. Kisaran harga roti ini adalah Rp100.000-an per porsi. Kamu bisa menjadikan roti lapis ini sebagai alternatif makan siang mewah yang lebih ramah bagi sistem pencernaan. 8. Aneka Roti dan Pastri dari Pand’Or Pand’Or adalah ikon kuliner legendaris di kawasan Jakarta Selatan. Restoran ini menghadirkan menu aneka croissant flaky, roti sourdough, hingga pastry mentega yang bikin orang nggak segan untuk berlangganan. Kamu bisa beli roti dengan harga mulai dari Rp24.000 sampai Rp500.000-an. tempat ini tetap menjadi langganan sarapan kalangan elite. Karena sudah buka sejak jam 7 pagi, Pand’Or memang pas jadi jujugan untuk sarapan bareng orang-orang have. 9. Gelato dari Venchi Gelato adalah cemilan kekinian yang sedang hits di Jakarta. Tempat terbaik untuk menjajal menu ini adalah Venchi yang sudah Berdiri sejak 1878 di Turin, Italia. Venchi menyajikan gelato lembut dengan rasa manis alami yang tidak berlebihan. Setiap porsinya dibuat tanpa bahan pengawet, dengan hazelnut Piedmont serta kakao murni. Pengen nyobain? Siapkan budget sekitar Rp100.000 hingga Rp1,1 jutaan untuk membawa pulang cokelatnya. Bukan hanya orang Jakarta donk yang bisa mencicipi berbagai rekomendasi jajanan orang have! Kamu juga bisa mengirimnya ke keluarga yang tinggal di luar kota dengan Paxel yang aman dan cepat. Kamu bisa cek ongkir langsung dari aplikasi sebelum mengirim jajanan-jajanan ini ke rumah keluarga. Yuk, kirim jajanan dengan Paxel! Baca Juga: Serba-serbi Usaha Angkringan: Konsep, Menu dan Perhitungan Usaha

Shipping artinya kegiatan yang menghubungkan sebuah bisnis dengan pelanggan, penjual dan konsumen, serta pengirim dan penerima barang. Meskipun kata “ship” artinya kapal, ternyata shipping tidak harus dilakukan oleh kapal. Mari kita bahas bersama! Apa itu Shipping? Shipping adalah proses pengiriman barang dari satu lokasi ke lokasi lainnya. Biasanya, proses pengiriman ini bisa dilakukan via darat, laut, dan udara tergantung dari jarak antara pengirim dan penerima barang. Saat kamu beli barang dari marketplace atau ecommerce, seller akan mengirimkan barangnya padamu segera setelah kamu melakukan checkout. Proses inilah yang disebut dengan shipping. Dalam bahasa Inggris, “ship” berarti kapal. Sedangkan, pengiriman barang (terutama yang melibatkan kapal) kemudian disebut dengan istilah “shipping.” Namun, dengan semakin modernnya dunia logistik istilah ini bergeser juga. Collins Dictionary menyebutkan bahwa salah satu pengertian shipping adalah “the process or act of sending goods to a customer.” Kalau diterjemahkan ke dalam Bahasa Indonesia, shipping artinya proses pengiriman barang ke pembeli. Jadi, kini terlepas apapun modanya, baik pakai kapal maupun tidak, shipping dapat diartikan sebagai pengiriman barang. Baca Juga: Logistik Adalah: Definisi, Cara Kerja, dan Peluang ke Depannya Apa Saja Fungsi Shipping? Shipping dalam pengiriman merupakan proses yang menghubungkan penjual dan pembeli. Oleh karena itu, proses shipping punya peran penting dalam rangkaian rantai pasokan barang. Ini beberapa fungsi shipping dalam logistik: 1. Pengiriman barang yang cepat dan aman berperan untuk meningkatkan dan menjaga kepuasan pelanggan. 2. Shipping yang efektif dapat mengurangi biaya dan waktu transit barang yang akhirnya akan berdampak pada operasional usaha/bisnis. 3. Shipping memungkinkan sebuah bisnis lokal untuk menjual barangnya secara nasional maupun global. 4. Pengiriman barang yang efektif memastikan bisnis/usaha selalu punya stok barang dari rantai pasokan. 5. Sistem shipping yang baik biasanya menyediakan tracking yang membuat segala pihak yang terlibat bisa melihat posisi barang. Baca Juga: Pengiriman Paket Terdekat: Solusi Mudah untuk Kiriman Kamu Apa Jenis-Jenis Shipping? Dalam industri logistik dan e-commerce, metode shipping dibedakan berdasarkan kecepatan, armada, jangkauan wilayah, dan skema tarifnya: 1. Pengiriman Darat (Ground Shipping) Pengiriman darat mengandalkan armada truk, mobil box, atau kereta api. Metode ini adalah opsi paling umum dan ekonomis untuk pengiriman domestik antar-kota maupun antar-daerah yang masih terhubung jalur darat. Meskipun durasinya lebih lama dibanding jalur udara, ground shipping menawarkan biaya yang terjangkau dengan kapasitas angkut yang cukup untuk paket reguler atau barang berukuran besar. 2. Pengiriman di Hari yang Sama (Same-Day Shipping) Layanan ini menjamin paket tiba di tangan pembeli pada hari yang sama saat pesanan dibuat, asalkan transaksi dilakukan sebelum batas waktu tertentu (cut-off time). Paxel punya layanan Sameday Delivery yang melayani kebutuhan pengiriman cepat yang pasti aman sampai ke pelanggan di hari yang sama. 3. Pengiriman Internasional (International Shipping) Pengiriman lintas negara biasanya akan melibatkan armada kargo udara atau laut. Skema ini membutuhkan penanganan dokumen khusus, proses kepabeanan (customs clearance), serta kepatuhan pada regulasi bea cukai dan pajak impor di negara tujuan. Opsi ini membuka pintu bagi bisnis lokal untuk mengekspansi pasar ke kancah global. 4. Pengiriman Kargo / Muatan Besar (Freight Shipping) Kamu bisa menggunakan pengiriman kargo untuk pengiriman barang yang berbobot berat sehingga tidak bisa dikirim lewat kurir ritel biasa. Pengiriman kargo umumnya dihitung per palet atau kontainer via truk kontainer, kapal kargo, maupun pesawat kargo. 5. Pengiriman Esok Hari (Overnight / Next-Day Shipping) Pengiriman esok hari adalah layanan ekspres yang menjamin barang sampai di tujuan pada hari kerja berikutnya. Paxel punya layanan Nextday Delivery yang bisa kamu gunakan untuk memastikan kirimanmu langsung sampai sehari setelah dikirim. 6. Pengiriman Lokal / Instan (Local Delivery) Pengiriman khusus untuk area sekitar dalam radius kota atau wilayah tertentu biasanya langsung dikelola oleh toko dengan memanfaatkan kurir toko maupun layanan ojek online. Layanan ini bikin pengiriman paket di area lokal jadi sangat cepat sehingga ideal bagi toko lokal. Bagaimana Alur dan Proses Shipping? Agar barang bisa sampai dari gudang penjual ke alamat pembeli dengan aman dan tepat waktu, ada serangkaian alur kerja operasional yang harus dilewati: 1. Pemrosesan Pesanan: Sistem toko menerima notifikasi checkout dan memastikan pembayaran telah terverifikasi sebelum pesanan diteruskan ke bagian operasional/gudang. 2. Pengemasan: Petugas mengambil barang dari rak penyimpanan sesuai rincian nota, memeriksa kualitas produk, lalu mengemasnya dengan pelindung yang memadai (kardus, bubble wrap, atau segel keamanan). 3. Dokumentasi: Label pengiriman dicetak dan ditempelkan pada paket. Label ini memuat alamat tujuan, data kontak, barcode, dan nomor resi pengiriman untuk memudahkan identifikasi. 4. Serah Terima ke Ekspedisi (Carrier Handoff): Paket diserahkan ke pihak kurir, baik melalui penjemputan armada (pick-up) ke lokasi penjual maupun diantar langsung (drop-off) ke gerai ekspedisi terdekat. 5. Transit: Paket berpindah melalui hub atau pusat sortir menuju kota tujuan. Di tahap ini, nomor resi sudah dapat digunakan oleh penjual dan pembeli untuk melacak status shipping secara berkala. 6. Pengantaran (Delivery): Kurir lokal membawa paket langsung ke alamat penerima atau titik penjemputan yang telah ditentukan. Setelah paket diterima dan tanda terima dikonfirmasi, proses shipping dinyatakan selesai. Setiap tahapan yang dilakukan secara efektif dalam alur shipping artinya optimasi bagi biaya, durasi perjalanan, serta kepuasan pengalaman berbelanja pelanggan. Makanya, kamu tidak boleh main-main memilih jasa shipping. Pilih saja Paxel yang pasti aman, pasti cepat, dan pasti memudahkanmu cek ongkir maupun melacak paket dari satu aplikasi saja. Baca Juga: 5 Keuntungan Menggunakan Jasa Kurir Paxel

Ketika kamu melakukan pelacakan pada paket yang sedang dikirim, kamu biasanya melihat status seperti “sedang transit” atau “paket dalam proses pengantaran.” Transit adalah istilah yang sering bikin pusing terutama kalau kamu baru pertama kali mengirim paket. Yuk, belajar bareng biar kamu paham pengertiannya! Apa itu Transit? Transit adalah bagian dari proses pengiriman yang menunjukkan bahwa paketmu saat ini sedang berpindah antar lokasi dalam sebuah alur pengiriman. Status paket menunjukkan kata “sedang transit” ketika sedang berpindah dari penjual ke warehouse/transit hub dari jasa pengiriman atau bahkan ketika sedang berada dalam perjalanan antar kota. Jadi, transit artinya paket sedang dalam perjalanan tetapi belum sampai ke titik akhir tujuan paket dikirim. Baca Juga: Jastip: Layanan Jasa Titip Belanja yang Kini Semakin Populer Dengan kata lain, paketmu akan berada dalam status “sedang transit” pada saat: • Sedang dalam perjalanan antara warehouse • Sedang dalam perjalanan antar kota/negara • Ada delay pengantaran karena cuaca maupun force majeure Status “sedang transit” biasanya memang tidak memberikan lokasi di mana paketmu berada saat ini. Namun, paketmu sedang berada dalam alur pengiriman barang di jaringan logistik dari jasa pengiriman barang yang kamu pakai. Seperti Apa Alur Pengiriman Barang? Kebanyakan paket melalui jalur yang sama di jasa pengiriman barang. Kalau pakai Paxel, kamu bisa tracking paket langsung di aplikasinya. Ini adalah tahapan alur pengiriman barang yang dapat kamu lihat saat melakukan tracking paket: 1. Pengirim telah mengatur paket pengiriman 2. Pesanan telah diserahkan ke jasa kirim untuk diproses 3. Pesanan tiba di tempat transit kota pengirim 4. Pesanan dikirim ke kota penerima oleh feeder 5. Pesanan tiba di lokasi transit kota penerima 6. Kurir sedang melakukan proses pengantaran 7. Paket tiba di alamat tujuan Proses transit paket bisa berlangsung hingga beberapa hari tergantung besar paket, jarak, dan layanan pengiriman yang dipilih. Baca Juga: Apa Itu Jasa Ekspedisi? Pilihan Terbaik untuk Pengiriman Cepat dan Aman Kenapa Paket Masih dalam Status Transit dan Belum Delivery? Kalau paketmu masih berada dalam status “sedang transit,” ini artinya paketmu belum sampai ke fasilitas pengiriman terakhir. Ada banyak faktor yang bisa memengaruhi lamanya proses transit, misalnya saja: • Ada delay pengantaran antar lokasi transit karena faktor alam seperti banjir, cuaca, dan bencana alam yang bisa saja terjadi tiba-tiba. Untuk hal ini, biasanya kamu akan mendapatkan pemberitahuan dari pihak pengiriman barang mengenai estimasi waktu kedatangan paket. • Saat peak season (misalnya lebaran, agustus, dan natal tahun baru) jasa pengiriman biasanya kebanjiran orderan. Ini memengaruhi kecepatan operasional di lokasi sortir/transit, maka biasanya paket harus menunggu beberapa saat sebelum dikirim langsung ke lokasimu. • Kalau kamu mengirim paket antar negara, biasanya ada proses bea cukai yang menambah durasi pengiriman. Jadi, paketmu akan berada dalam status transit lebih lama. Paketmu akan berada dalam status “sedang transit” sampai dikonfirmasi tiba di fasilitas sortir terakhir di kota penerima. Durasi transit biasanya berbeda-beda bergantung pada jarak pengiriman. Namun, jangan khawatir kamu selalu bisa melakukan tracking paket untuk memastikan paketmu memang sedang diproses. Baca Juga: Kirim Paket Besar Murah dengan Layanan Pengiriman PaxelBig Berapa Lama Waktu Transit? Lama waktu transit bisa berbeda-beda tergantung jarak pengiriman dan tentu saja kebijakan dari ekspedisi. Normalnya, waktu transit bisa mencapai 24 jam di setiap lokasi transit karena ada kebutuhan sortir, pendataan, dan pengaturan alur pengiriman. Namun, tidak ada prediksi yang pasti karena semua tentu bergantung dengan layanan yang diambil dan jarak pengiriman. Nah, ketika paketmu “nyantol” di satu lokasi transit sampai lebih dari 3 hari, ada baiknya kamu mulai menghubungi customer service dari jasa pengiriman. Kadang, ada masalah dalam tracking yang bisa saja membuat paketmu terlihat tidak jalan padahal sudah masuk ke dalam proses pengantaran. Kalau kamu ingin paketmu sampai dengan cepat, pilihlah Paxel karena Paxel menyediakan layanan sameday delivery, nextday delivery, dan regular (2-3 hari). Selain layanannya cepat, kamu juga bisa melacak paket dengan mudah di satu aplikasi Paxel. Jadi, meski transit adalah proses yang biasanya memakan waktu lama, Paxel bisa mempercepatnya untukmu!