Kamu penggemar Lumpia Semarang? Wajib kenalan dengan Lumpia Semarang satu ini yakni, Lumpia Oemahan Semarang yang memiliki harga terjangkau dengan kualitas terbaik. Lumpia Oemahan Semarang didirikan oleh Agung yang memiliki kecintaan akan dunia kuliner. Didirikan sejak awal pandemi, yuk ikuti perjalanan #PejuangOnline Agung dalam membangun usaha kulinernya.
Berikut ini perjalanan Agung dalam membangun dan mengembangkan usaha Lumpia Oemahan Semarang.
Lumpia Oemahan Semarang Berdiri Saat Pandemi Melanda
Lumpia Oemahan berdiri pada tahun 2020 atau tepatnya saat pandemi melanda. Usaha tersebut didirikan ketika Agung mengalami penurunan omset pada usaha jasa yang dijalankan. “saya pada saat itu sedang mengalami penurunan omzet pada usaha dibidang jasa transportasi darat. Pada saat itu lah saya terlintas mengembangkan bisnis makanan, hal ini dipengaruhi dari latar belakang saya yang hobi di dunia kuliner,” ucap Agung, pemilik Lumpia Oemahan.
Berlokasi di Semarang, saat ini Lumpia Oemahan telah memiliki 4 toko offline yang tersebar di Semarang. “Saat ini Lumpia Oemahan untuk produksi terletak di Pucang Anom 2 No. 20, sedangkan untuk gerai penjualan ada di Tlogosari, Pucang Gading, Suyudono, dan Klipang,” jawabnya saat ditanya lokasi usaha dan tempat produksinya.
Menawarkan Kualitas Lumpia Semarang Terbaik dengan Harga Terjangkau
Dalam menjaga kualitas produk, Agung terlibat langsung dalam proses produksi Lumpia Oemahan Semarang. “Saya juga menggunakan standar resep tertentu agar tidak menurunkan kualitas dari Lumpia Oemahan,” lanjutnya. Agung mengatakan bahwa resep yang digunakan pada awalnya merupakan resep yang biasa ditemui. Namun, ia terus melakukan improvisasi resep agar mendapatkan cita rasa terbaik hingga saat ini.
Sesuai namanya, Agung ingin Lumpia Oemahan Semarang terasa seperti makanan rumah. “Nama Lumpia Oemahan berawal dari filosofis saya yang ingin makanannya terasa seperti makanan rumah, yang selalu menyajikan makanan terbaik untuk orang-orang didalamnya,” jelasnya.
Cita rasa yang enak dengan harga yang murah menjadi daya tarik Lumpia Oemahan Semarang dan alasan disukai banyak pelanggannya. “Lumpia Oemahan memiliki motto harga rendah dengan kualitas terbaik. Dari sini lah orang-orang mencari Lumpia Oemahan karena memiliki cita rasa yang enak dengan harga lebih murah, jika dibandingkan dengan kompetitor lainnya,” terangnya.
Optimalkan Gerai Penjualan Offline Untuk Menjangkau Konsumen Lebih Luas
Memiliki usaha yang cukup kompetitif, Agung menggunakan saluran distributor bahan secara langsung agar mendapatkan bahan makanan yang terbaik. “Usaha ini merupakan usaha yang cukup kompetitif di Kota Semarang, maka dari itu untuk mendapatkan Competitive Advantage menggunakan saluran distributor bahan secara langsung agar mendapatkan bahan-bahan makanan yang terbaik,” ujarnya.
Agung juga melakukan improvisasi gerai-gerai penjualan dan melakukan penjualan secara offline dan online dengan berbagai metode. “Peningkatan yang akan saya (lakukan) dalam waktu dekat ini adalah memperbanyak outlet agar dapat menjangkau konsumen dengan luas,” jawabnya saat ditanya mengenai hal-hal yang perlu ditingkatkan agar bisnis lebih maju kedepannya.
Andalkan Kekuatan Word of Mouth
Selain memasarkan produknya secara offline dan online, Agung juga mengandalkan metode word of mouth untuk bisnisnya bisa dikenal pelanggan lebih luas. “Promosi yang dijalankan, saya mengandalkan metode word of mouth dengan fokus pada kualitas produk,” ucapnya. Disamping itu, Lumpia Oemahan juga memiliki Reseller untuk membantu memasarkan produknya.
Mengutamakan kualitas produk agar pelanggan merasa puas, Lumpia Oemahan Semarang memaksimalkan olahan produknya selalu dalam keadaan fresh. Lumpia Oemahan Semarang sendiri menawarkan dua jenis varian ukuran lumpia yang juga menjadi menu andalan. “Lumpia ukuran kecil dan ukuran besar. Kedua menu ini andalan dari Lumpia Oemahan,” sebut Agung. Saat ini Lumpia Oemahan Semarang bisa memenuhi pesanan 300-400 pcs lumpia per harinya baik varian ukuran besar maupun kecil.
Suka dan Duka Selama Berbisnis Lumpia Oemahan Semarang
Bagi Agung, duka dalam menjalankan bisnis kuliner Lumpia Oemahan Semarang adalah tantangan tersendiri yang dimiliki dalam bisnis kuliner. “Dikarenakan ini merupakan usaha makanan, maka kami harus menyajikan dalam kondisi fresh. Hal ini tentu memiliki tantangan tersendiri agar perputaran produknya cepat. Ketika perputaran produk terhambat akan menyebabkan risiko terhadap produk yang dijual kepada pelanggan,” terang Agung. Adapun, Sukanya dalam berbisnis Lumpia Oemahan Semarang adalah bisa menjalankan bisnis yang disukainya dimana ia memiliki kecintaan terhadap dunia kuliner.
Wawancara pun diakhiri dengan pesan Agung untuk Para Seller yang sedang mengembangkan usaha kulinernya. “Jangan mudah berpuas diri, konsisten dan terus maju.” pesannya.
Itulah kisah #PejuangOnlinePaxel Agung dalam mengembangkan usaha kuliner Lumpia Oemahan Semarang. Nah, buat Kamu yang pingin icipin Lumpia Oemahan Semarang bisa langsung mengunjungi PaxelMarket, ya! Ada berbagai voucher promo yang bisa Kamu gunakan agar jajan tetap hemat. Plus, ongkirnya FLAT 10rb lho sampai 5kg se-Jawa dan Bali!
