Home / Berita & Promo / 9 Makanan Khas Lebaran dari Indonesia yang Susah Ditolak
9 Makanan Khas Lebaran dari Indonesia yang Susah Ditolak

9 Makanan Khas Lebaran dari Indonesia yang Susah Ditolak

Momen berkumpul bersama keluarga memang belum lengkap tanpa kehadiran makanan khas Lebaran yang tersaji di meja makan. Apa menu populernya?

Momen berkumpul bersama keluarga memang belum lengkap tanpa kehadiran makanan khas Lebaran yang tersaji di meja makan. Setelah sebulan menahan lapar, kamu langsung disuguhi hamparan hidangan lezat yang penuh santan dan lemak. Aromanya yang menggoda iman membuat niat diet runtuh seketika. 

Tradisi menyantap hidangan spesial ini sudah mendarah daging. Sayangnya, banyak orang lupa kalau kalori yang tersembunyi di balik kelezatan tersebut cukup mengerikan jika dikonsumsi berlebihan.

Biar kamu tetap bisa makan enak tapi tetap waspada, yuk kenali lebih dekat deretan menu wajib saat hari raya berikut ini, lengkap dengan bocoran kalorinya.

1. Ketupat

Lebaran tanpa ketupat ibarat sayur tanpa garam. Makanan pengganti nasi ini terbuat dari beras yang dimasukkan ke dalam anyaman janur (daun kelapa muda) lalu direbus dalam waktu lama hingga padat. Teksturnya yang kenyal dan aromanya yang khas karena bungkus janur membuatnya berbeda dari lontong biasa. Ketupat adalah "jodoh" paling pas untuk menyantap segala jenis hidangan berkuah santan.

Meskipun terlihat tak berlemak, kamu harus hati-hati. Satu buah ketupat ukuran sedang mengandung sekitar 160-176 kalori. Karena teksturnya yang padat, sadar atau tidak, kamu makan nasi lebih banyak dari porsi biasanya saat makan ketupat. Tips makannya, potong-potong ketupat sesuai takaran nasi harianmu agar tidak kelebihan karbohidrat.

2. Opor Ayam

Ini dia primadona meja makan saat hari raya. Opor ayam terbuat dari potongan ayam yang dimasak dengan kuah santan kental yang dibumbui rempah-rempah seperti serai, kencur, dan kunyit. Di Indonesia, ada dua versi opor yang umum ditemui, yaitu opor ayam kuning yang populer di Jawa Timur dan opor ayam putih yang lebih khas Jawa Tengah serta Betawi.

Rasanya gurih, creamy, dan daging ayamnya sangat empuk. Namun, di balik kelembutannya, satu porsi opor ayam (satu potong ayam plus kuah) menyimpan sekitar 392 kalori. Lemak jenuh dari santannya cukup tinggi. Sebaiknya kamu mengambil kuah secukupnya saja dan jangan diminum sampai habis.

3. Rendang

Siapa yang bisa menolak masakan terlezat di dunia versi CNN ini? Rendang adalah olahan daging sapi yang dimasak dengan santan dan aneka rempah dalam waktu berjam-jam hingga kuahnya kering dan bumbunya meresap sempurna hingga ke serat daging. Warnanya cokelat pekat atau hitam, dengan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis karamelisasi.

Sebagai salah satu makanan lebaran Indonesia yang paling populer, rendang memiliki kalori yang sangat tinggi. Dalam 100 gram daging rendang, terdapat sekitar 468 kalori. Kandungan lemaknya pun tinggi. Tips menikmatinya, imbangi dengan makan timun sebagai penetralisir dan batasi hanya makan 1-2 potong saja sehari.

4. Sambal Goreng Ati

Menu pendamping yang selalu setia menemani ketupat dan opor adalah sambal goreng ati. Masakan ini biasanya terdiri dari potongan hati sapi atau ampela ayam yang ditumis bersama kentang potong dadu, petai, dan bumbu sambal balado merah. Rasanya merupakan perpaduan pedas, manis, dan gurih yang nendang.

Tekstur hati yang creamy beradu dengan kentang yang empuk memang bikin nagih. Satu porsi sajian ini mengandung sekitar 200-250 kalori. Kamu harus waspada, terutama jika memiliki riwayat kolesterol tinggi, karena jeroan seperti hati sapi mengandung kolesterol dan purin yang cukup tinggi.

5. Semur Daging

Jika kamu atau anggota keluargamu tidak terlalu suka pedas, semur daging biasanya jadi alternatif lauk utama. Semur adalah olahan daging sapi yang dimasak dengan kecap manis, bawang merah, bawang putih, pala, dan cengkeh. Kuahnya berwarna cokelat pekat dengan rasa dominan manis dan gurih.

Di Jakarta, semur daging Betawi sangat populer saat Lebaran. Per porsinya mengandung sekitar 300-350 kalori tergantung jenis potongan daging yang digunakan. Agar lebih sehat, pilihlah daging sapi tanpa lemak (has dalam) saat memasaknya.

6. Gulai Kambing

Bagi penggemar daging merah, gulai kambing adalah surga. Makanan ini dibuat dari daging kambing yang dimasak dalam kuah santan berwarna kuning pekat yang kaya akan rempah seperti jintan, kayu manis, dan kapulaga. Rempah yang kuat ini bertujuan untuk menutupi aroma prengus khas kambing.

Rasanya sangat kaya, gurih, dan menghangatkan badan. Namun, kalorinya cukup 'jahat', mencapai 250-300 kalori per mangkuk kecil, belum termasuk nasi atau ketupat. Tips makannya, pastikan menyantapnya saat masih panas agar lemak tidak menempel di langit-langit mulut, dan jangan lupa makan acar nanas untuk memecah lemak.

7. Sayur Lodeh

Untuk menyeimbangkan asupan daging, Sayur Lodeh biasanya hadir sebagai pelengkap. Ini adalah sayur berkuah santan yang berisi labu siam, kacang panjang, terong, nangka muda, dan daun melinjo. Rasanya gurih segar dengan sedikit sentuhan manis khas masakan Jawa.

Meskipun berisi sayuran, penggunaan santan tetap menyumbang kalori. Seporsi sayur lodeh mengandung sekitar 150-200 kalori. Ini bisa menjadi opsi yang sedikit lebih 'sehat' karena mengandung serat dari sayuran, asalkan kuahnya tidak terlalu kental.

8. Lontong Sayur

Di beberapa daerah seperti Jakarta dan Sumatera Barat, Lontong Sayur adalah menu sarapan wajib saat Idulfitri. Isinya berupa potongan lontong yang disiram kuah gulai nangka muda atau labu siam, dilengkapi dengan telur rebus balado dan kerupuk.

Versi Padang biasanya lebih pedas dan kaya bumbu, sedangkan versi Betawi lebih gurih dan manis (biasanya menggunakan sayur godog pepaya/labu). Kalorinya cukup fantastis untuk sarapan, bisa mencapai 350-400 kalori per porsi lengkap. Sebaiknya jangan makan ini berbarengan dengan rendang dan opor dalam satu waktu makan jika tidak ingin perut begah.

9. Sayur Labu Siam (Sayur Godog)

Ini adalah teman setia ketupat yang paling umum. Sayur godog labu siam terbuat dari irisan labu siam yang dimasak dengan santan encer, cabai merah besar, dan ebi (udang kering). Rasanya lebih ringan dibandingkan gulai atau opor, dengan sensasi pedas gurih yang segar.

Tekstur labu siam yang lembut membuatnya mudah dicerna. Kalorinya relatif lebih rendah dibanding menu bersantan lainnya, sekitar 100-120 kalori per mangkuk. Ini adalah pilihan kuah terbaik jika kamu ingin mengurangi asupan kalori tapi tetap ingin makan enak.

Membayangkan semua makanan di atas pasti sudah bikin air liurmu menetes, kan? Kamu bisa menikmati makanan khas Lebaran buatan rumah atau beli di resto legendaris menggunakan Paxel. Dengan fitur Cold Chain Delivery (penanganan suhu dingin), rendang, opor, hingga sambal goreng ati buatan orang rumah akan tetap fresh dan tidak basi sampai di tempatmu.

Artikel Terkait:
Cobain 7 Makanan Khas Medan yang Autentik, Lengkap dengan Harganya
Cobain 7 Makanan Khas Medan yang Autentik, Lengkap dengan Harganya
Medan merupakan salah satu kota di Sumatera yang dikenal memiliki kekayaan kuliner dengan cita rasa kuat dan beragam. Pengaruh budaya Melayu, Batak, Tionghoa, hingga India membuat makanan khas Medan memiliki karakter yang unik, mulai dari hidangan gurih dan pedas hingga makanan manis yang cocok dijadikan oleh-oleh. Kalau kamu sedang berkunjung ke Medan, jangan hanya mencicipi makanan beratnya. Ada juga berbagai jajanan dan oleh-oleh khas Medan yang bisa dibawa pulang untuk keluarga atau teman. Baca Juga: 8 Oleh-Oleh Khas Lampung Lengkap dengan Harganya 7 Makanan Autentik Khas Medan Berikut beberapa makanan khas Medan yang wajib dicoba, lengkap dengan kisaran harganya. 1. Bika Ambon Bika Ambon merupakan salah satu makanan khas Medan yang paling populer dan sering dijadikan oleh-oleh. Meskipun memiliki nama “Ambon”, kue ini justru sangat identik dengan Kota Medan. Bika Ambon memiliki tekstur kenyal dengan rongga-rongga khas di bagian dalam. Rasanya manis dengan aroma pandan dan daun jeruk yang cukup kuat. Selain rasa original, kini tersedia berbagai varian seperti keju, cokelat, dan pandan. Bika Ambon umumnya memiliki masa simpan beberapa hari sehingga sebaiknya segera dikonsumsi setelah dibeli. Harga Bika Ambon biasanya mulai dari Rp30.000 hingga Rp70.000, tergantung ukuran dan merek. 2. Soto Medan Soto Medan menjadi salah satu makanan khas Medan yang cocok untuk pencinta hidangan berkuah. Berbeda dari soto di daerah lain, Soto Medan memiliki kuah berwarna kuning dengan tekstur yang cukup kental karena menggunakan santan dan rempah-rempah. Biasanya, Soto Medan disajikan bersama potongan ayam atau daging sapi, telur rebus, kentang, dan perkedel. Kuahnya memiliki rasa gurih dan aroma rempah yang kuat. Soto Medan lebih cocok dinikmati langsung karena termasuk makanan yang tidak tahan lama. Harga satu porsi Soto Medan biasanya berada di kisaran Rp20.000 hingga Rp40.000, tergantung tempat dan pilihan lauk. Baca Juga: Pengiriman Same Day untuk Bisnismu, Cepat dan Nggak Ribet 3. Bolu Gulung Meranti Bolu Gulung Meranti merupakan salah satu oleh-oleh khas Medan yang sudah sangat dikenal wisatawan. Bolu ini memiliki tekstur lembut dengan berbagai pilihan isian, seperti keju, cokelat, dan moka. Salah satu daya tarik Bolu Gulung Meranti adalah isiannya yang cukup melimpah sehingga cocok dinikmati bersama keluarga. 4. Lontong Medan Lontong Medan merupakan makanan khas Medan yang sering disantap sebagai menu sarapan. Hidangan ini biasanya terdiri dari lontong yang disajikan bersama kuah sayur, sambal, telur, tahu, tempe, dan berbagai lauk pelengkap. Kuahnya memiliki rasa gurih dan kaya rempah. Setiap penjual juga dapat memiliki variasi lauk dan bumbu yang berbeda sehingga pengalaman mencicipi Lontong Medan bisa cukup beragam. Harga Lontong Medan relatif terjangkau, yaitu sekitar Rp15.000 hingga Rp30.000 per porsi, tergantung pilihan lauk. 5. Mie Gomak Mie Gomak merupakan hidangan khas Batak yang cukup populer di Medan dan kawasan Sumatra Utara. Makanan ini menggunakan mi berukuran cukup besar yang sekilas menyerupai spaghetti. Mie Gomak dapat disajikan dengan kuah maupun dalam bentuk goreng. Salah satu ciri khasnya adalah penggunaan andaliman yang memberikan sensasi pedas dan sedikit getir pada hidangan. Harga Mie Gomak biasanya sekitar Rp15.000 hingga Rp30.000 per porsi. Hidangan ini cocok dicoba bagi kamu yang ingin merasakan cita rasa khas masakan Batak. Baca Juga: Kirim Paket Besar Murah dengan Layanan Pengiriman PaxelBig 6. Pancake Durian Bagi pencinta durian, Pancake Durian merupakan salah satu makanan khas Medan yang sayang untuk dilewatkan. Makanan ini dibuat menggunakan daging durian yang dibungkus dengan kulit pancake tipis dan lembut. Rasa manis dan aroma durian yang kuat menjadi daya tarik utama makanan ini. Pancake Durian biasanya disimpan dalam kondisi beku agar kualitas dan teksturnya tetap terjaga. Harga Pancake Durian cukup beragam, mulai dari sekitar Rp30.000 hingga Rp100.000 atau lebih, tergantung ukuran, jumlah isi, dan kualitas durian yang digunakan. 7. Arsik Arsik merupakan salah satu hidangan khas Batak yang terkenal dengan penggunaan ikan dan bumbu rempah yang kuat. Ikan mas menjadi bahan yang paling umum digunakan untuk membuat Arsik. Bumbu Arsik biasanya menggunakan berbagai rempah khas, termasuk andaliman, sehingga menghasilkan rasa gurih, pedas, dan aromatik. Arsik lebih sering ditemukan sebagai hidangan untuk acara keluarga atau perayaan tertentu, tetapi juga dapat ditemukan di rumah makan khas Batak di Medan. Harga Arsik biasanya berkisar Rp30.000 hingga Rp60.000 per porsi, tergantung ukuran ikan dan tempat makan. Baca Juga: Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Makassar yang Wajib Kamu Coba Jangan asal pilih layanan pengiriman. Dengan layanan yang tepat, makanan favoritmu bisa sampai ke tujuan dengan cepat dan aman, meskipun dikirim ke luar kota. Sekarang kirim makanan jadi lebih praktis pakai Paxel, kamu juga bisa cek ongkir sebelum kirim dan cek nomor resi untuk pantau perjalanan paket sampai tujuan. Jadi, kalau mau kirim makanan tanpa ribet, tinggal #PaxelinAja.
31 Aug 2026
25 Ucapan dan Caption Hari Guru Penuh Makna
25 Ucapan dan Caption Hari Guru Penuh Makna
Guru tidak hanya mengajarkan pelajaran, tetapi juga membentuk karakter, memberikan motivasi, dan mendampingi murid meraih cita-cita. Karena itu, Hari Guru menjadi momen untuk menyampaikan apresiasi melalui kata-kata secara tulus dan bermakna. Tidak harus selalu menggunakan kalimat yang panjang. Kata-kata Untuk Hari Guru yang ditulis juga dapat menjadi bentuk apresiasi yang berkesan, terutama jika disampaikan bersama kartu ucapan atau hadiah sederhana. Baca Juga: 35 Ucapan Ultah untuk Sahabat yang Bikin Momen Jadi Spesial Kumpulan Kata-kata untuk Hari Guru Berikut beberapa kata-kata untuk Hari Guru yang cocok untuk kartu ucapan, pesan, caption, atau hadiah. 1. “Terima kasih, Bapak/Ibu Guru, karena telah membimbing kami dengan penuh kesabaran. Mungkin kami tidak selalu mengingat setiap pelajaran, tetapi perhatian, nasihat, dan kebaikan Bapak/Ibu akan selalu kami kenang.” 2. “Di balik setiap langkah kami menuju cita-cita, ada ilmu, doa, kesabaran, dan dukungan seorang guru. Terima kasih telah percaya pada kemampuan kami dan terus mendorong kami untuk menjadi lebih baik.” 3. “Terima kasih karena tidak hanya mengajarkan kami membaca buku dan memahami pelajaran, tetapi juga mengajarkan cara menghadapi kegagalan, menghargai proses, dan tetap berani memperjuangkan mimpi.” 4. “Mungkin suatu hari kami akan lupa beberapa pelajaran yang pernah diberikan di ruang kelas, tetapi kami tidak akan pernah lupa kepada guru yang pernah percaya dan meyakinkan kami bahwa kami mampu.” 5. “Setiap nasihat yang dahulu mungkin terdengar sederhana, perlahan kami sadari menjadi bekal yang sangat berarti ketika tumbuh dewasa. Terima kasih, Bapak/Ibu Guru, untuk setiap ilmu dan perhatian yang diberikan.” 6. “Seorang guru mungkin tidak selalu mengetahui seberapa besar pengaruhnya bagi seorang murid. Namun satu nasihat, satu kalimat penyemangat, dan satu bentuk kepercayaan dapat terus diingat sepanjang perjalanan hidup.” 7. “Terima kasih, Bapak/Ibu Guru, atas setiap ilmu, kesabaran, dan perhatian yang telah diberikan. Semua itu akan selalu menjadi bagian berharga dalam perjalanan hidup kami.” 8. “Kami mungkin akan melangkah jauh meninggalkan ruang kelas, tetapi nasihat, kebaikan, dan ketulusan Bapak/Ibu Guru akan selalu kami bawa ke mana pun kami pergi.” Baca Juga: 10 Jenis-Jenis Surat yang Masih Sering Digunakan Beserta Contohnya Kalau ingin menyampaikan apresiasi dengan lebih sederhana, beberapa kata-kata Untuk Hari Guru berikut tetap bisa terasa hangat dan bermakna tanpa harus menggunakan kalimat yang terlalu panjang. 1. “Selamat Hari Guru. Terima kasih telah mengajarkan ilmu, menumbuhkan semangat, dan menginspirasi kami untuk terus melangkah.” 2. “Terima kasih, Guru, atas ilmu dan kebaikan yang menjadi bekal kami hingga hari ini.” 3. “Guruku, inspirasiku. Terima kasih telah menuntun kami untuk berani bermimpi dan meraih cita-cita.” 4. “Terima kasih telah menjadi bagian dari perjalanan kami dan meninggalkan begitu banyak pelajaran yang berarti.” 5. “Selamat Hari Guru untuk para pendidik hebat yang terus menyalakan semangat belajar dan menginspirasi generasi Indonesia.” 6. “Pelajaran mungkin berakhir di ruang kelas, tetapi ilmu dan kebaikan seorang guru akan selalu melekat dalam kehidupan.” 7. “Terima kasih telah membimbing kami hari ini dan mempersiapkan kami untuk menghadapi masa depan.” Ucapan seperti ini juga dapat diberikan bersama kartu atau hadiah sederhana sebagai bentuk apresiasi. Baca Juga: 6 Ide Tukar Kado 50 Ribu, Pasti Cocok Buat Siapa Saja! Kata-kata Hari Guru untuk Caption Media Sosial Bagi yang ingin mengunggah foto bersama guru atau mengenang masa sekolah, berikut beberapa pilihan caption: 1. “Di balik mimpi yang tercapai, ada guru yang pernah mengajarkan kami untuk terus mencoba dan tidak menyerah. Selamat Hari Guru!” 2. “Belajar bukan hanya soal nilai, tapi juga tentang tumbuh menjadi pribadi yang lebih baik. Terima kasih, Bapak/Ibu Guru.” 3. “Pelajaran mungkin terlupa, tapi kebaikan seorang guru akan selalu dikenang. Terima kasih sudah menemani kami tumbuh.” 4. “Terima kasih untuk guru yang selalu sabar membimbing, mengingatkan, dan percaya pada kami bahkan saat kami ragu.” 5. “Pahlawan tidak selalu memakai tanda jasa. Kadang, mereka berdiri di depan kelas dan mengajarkan kita untuk berani bermimpi.” 6. “Semakin dewasa, semakin terasa betapa berharganya nasihat seorang guru. Terima kasih untuk pelajaran yang selalu kami bawa.” 7. “Di setiap langkah menuju cita-cita, ada guru yang pernah memberi ilmu, semangat, dan kepercayaan. Selamat Hari Guru!” 8. “Guru mengajarkan lebih dari isi buku. Mereka mengajarkan keberanian, ketekunan, dan cara untuk terus melangkah.” 9. “Terima kasih, Bapak/Ibu Guru, karena selalu melihat potensi dalam diri kami bahkan sebelum kami sendiri menyadarinya.” 10. “Setiap langkah besar sering dimulai dari satu guru yang pernah berkata, ‘Kamu pasti bisa.’ Selamat Hari Guru!” Jika hadiah yang ingin diberikan kepada guru yang berada di kota berbeda, pengiriman juga bisa menjadi pilihan. Pastikan jangan salah pilih jasa kirim untuk memastikan hadiah kamu sampai di tangan yang tepat. Baca Juga: 5 Cara Packing Barang yang Aman Untuk Pengiriman Kirim Hadiah untuk Guru dengan Lebih Praktis Tidak sempat memberikan hadiah secara langsung karena guru berada di luar kota? Jarak bukan alasan untuk melewatkan momen spesial ini. Kirimkan hadiah Hari Guru langsung ke alamat tujuan dengan layanan pengiriman yang sesuai kebutuhan. Dengan Paxel, apresiasi untuk guru tetap bisa disampaikan meski dari jarak jauh. Kirim hadiah Hari Guru dengan cepat dan aman, cek biaya pengiriman sebelum kirim, dan jangan lupa cek resi kamu untuk pantau perjalanan paket sampai ke tujuan. Biar ucapan terima kasih tetap terasa dekat, tinggal #PaxelinAja.
31 Aug 2026
Paxel Malang: Kirim Paket dan Makanan dengan Cepat dan Aman
Paxel Malang: Kirim Barang dan Makanan dengan Cepat dan Aman
Cari jasa pengiriman di Malang untuk kirim paket ke dalam maupun luar kota? Paxel Malang siap membantu berbagai kebutuhan pengiriman kamu dengan layanan yang cepat, aman, dan praktis. Mulai dari makanan, frozen food, oleh-oleh khas Malang, sampai berbagai barang seperti gadget dan elektronik bisa kamu kirim menggunakan Paxel. Keuntungan Kirim Paket dari/ke Malang Pakai Paxel Buat kamu yang sering kirim paket ke atau dari Malang, berikut beberapa keuntungan menggunakan Paxel: 1. Ada Pengiriman Same Day dan Next Day Paxel menyediakan layanan Same Day Delivery dan Next Day buat kamu yang membutuhkan pengiriman yang cepat sampai. Kamu bisa mengecek ketersediaan layanan, estimasi waktu tiba, dan ongkir langsung melalui aplikasi Paxel saat membuat pengiriman. 2. Ongkir Flat hingga 5 Kg Dengan Same Day Paxel, kamu bisa menikmati ongkir flat untuk paket hingga berat 5 kg. Jadi, kamu nggak perlu khawatir ongkir bertambah setiap kilogram selama paket masih memenuhi ketentuan layanan. 3. Bisa Pick-up dari Rumah atau Toko Bisnismu Nggak perlu repot antar paket sendiri, Hero Paxel akan datang menjemput paket sesuai lokasi dan waktu pick-up yang kamu pilih melalui aplikasi Paxel. Fitur ini juga cocok untuk para seller online Malang yang punya banyak pesanan dan ingin proses pengiriman lebih praktis.Baca Juga: Semusim Petai: Petai Fresh yang Dikupas dan Dikirim di Hari yang Sama 4. Cocok untuk Kirim Makanan dan Frozen Food Malang punya banyak pilihan kuliner dan oleh-oleh yang menarik untuk dikirim ke luar kota. Untuk produk frozen, Paxel menyediakan penanganan khusus Frozen Food untuk membantu menjaga suhu dan kondisi makanan tetap aman selama proses pengiriman. Pengiriman makanan juga dilengkapi Jaminan Makanan Aman berupa penggantian makanan serupa beserta ongkir apabila makanan rusak atau basi saat diterima, sesuai syarat dan ketentuan.Baca Juga: Owner Adalah: Definisi, Cakupan, dan Tugas-tugasnya Kirim ke atau dari Malang Jadi Lebih Praktis Mau kirim untuk keluarga, teman, atau pelanggan bisnismu? Semua kebutuhan pengiriman bisa kamu atur melalui aplikasi Paxel. Mulai dari cek ongkir hingga membuat pengiriman. Serta, lacak pengiriman yang sedang dikirim. Yuk, kirim makanan maupun barang ke dalam maupun luar kota dengan lebih praktis. Pakai Paxel Malang untuk pengiriman cepat dan aman.
30 Aug 2026
Paxel Buka