Sejak berdirinya Getuk Marem Magelang sampai sekarang, dijalankan secara turun-temurun, dari generasi ke generasi dengan resep masih sama seperti awal berdiri.
Siapa yang tidak kenal dengan kuliner iconic Magelang, Getuk Marem? Makanan tradisional yang dikemas dengan modern ini merupakan oleh-oleh khas Magelang yang berdiri sejak tahun 1986. Sejak berdirinya Getuk Marem Magelang sampai sekarang, rupanya dijalankan secara turun-temurun, dari generasi ke generasi dengan resep masih sama seperti awal berdiri. Di momen Hari Kartini ini, Ibu Hartini selaku owner Getuk Marem Magelang sudah berjuang dengan baik dalam memajukan ekonomi Indonesia melalui bisnis kulinernya.
Kesetiaan owner Getuk Marem dalam mempertahankan resep dianggap sebagai cara menghadapi tantangan dan persaingan bisnis. Di samping itu, owner juga setia dengan prosesnya. Entah produknya laku, atau tidak, Bu Har (sapaan akrabnya) tetap setia mempertahankan kualitas produk.
Namun tak menutup kemungkinan bahwa dirinya tetap mencoba untuk terus melakukan produksi dan mengenalkan produk Getuk Marem. Proses pengenalan produk Marem sejak awal berdiri ini memakan waktu 1,5 tahun, dan setiap harinya Bu Har selalu memproduksi getuk marem meski sedikit.
1. Sejarah Berdirinya Getuk Marem Magelang
Getuk marem lahir dari generasi pertama (orang tua Ibu Hartini) yang berjualan di pasar. Orang tuanya merupakan pembuatan getuk yang masih menggunakan proses tradisional, yakni dengan cara ditumbuk. Bahkan bentuknya masih menyerupai getuk lindri dengan menggunakan pengemasan besek. Meski berupa kuliner tradisional, getuk marem buatan orang tua Bu Har ini sangat terkenal, sampai Kakak dari Bu Har sering dipanggil “Mbak Getuk” oleh para pelanggannya.
Seiring berjalannya waktu, usaha getuk ini diteruskan oleh generasi kedua yaitu Ibu Hartini dan suami di tahun 1986 berdirinya. Dari sinilah awal mula Getuk Marem berdiri. Saat ini, kuliner Getuk Marem Magelang dikelola oleh anak dari Bu Har, yakni Doroteus Angga.
“Awal produksi dari generasi pertama masih di Jambon, Magelang, sampai ke generasi kedua. Lalu pindah di alamat sekarang, di Tidar, Magelang, dan di lokasi ini menjadi satu tempat produksi dan outlet,” ungkap Angga.

2. Asal Usul Nama Getuk Marem dari Magelang
Angga menjelaskan, “nama Marem berasal dari Bahasa jawa memiliki arti Mantep, dengan harapan produk Getuk Marem ini ketika dimakan oleh konsumen, konsumen merasa mantep dari rasa, kualitas dan harganya.”
“Sementara, yang membedakan getuk dari generasi pertama dengan Getuk Marem Bu Hartini ini adalah prosesnya sudah modernisasi dan sudah mengikuti permintaan pasar dengan menambahkan rasa di setiap variannya. Total ada 4 lapisan getuk, yang pertama vanilla, raspberry, coklat, dan original,” ucap Angga.
3. Ciri Khas dari Getuk Marem Bu Hartini
Apa sih yang membuat Getuk Marem memiliki nilai di pasaran? Satu hal yang membuat Getuk Marem memiliki nilai di pasaran karena berasa dari ciri khasnya. Di antaranya adalah rasa manis yang tidak terlalu berlebihan, tekstur getuk bisa bertahan selama 3 hari karena bahan yang digunakan bagus sehingga menghasilkan produk yang bagus.
Untuk mempertahankan ciri khas Getuk Marem agar bisa dirasakan oleh pelanggannya baik dari dalam maupun luar kota adalah dengan memperhatikan pengemasannya.
“Tips cara packing dari Getuk Marem yang pertama sesuaikan ukuran paket dengan kardus untuk menghindari sisa ruang supaya paket tidak terguncang isinya. Paket getuk di vakum untuk menjaga kualitas dan tekstur getuknya. Yang terakhir dari getuk marem adalah memberikan gift card ucapan terima kasih ke konsumen. Dengan hal ini, kami menginginkan pengalaman konsumen terhadap Getuk Marem semakin dekat, bukan hanya sekedar penjual dan pembeli,” jelas Angga.

4. Lokasi Hanya di Satu Tempat Memudahkan Owner Mempertahankan Kualitas
Lokasi pusat produksi Getuk Marem saat ini tidak membuka cabang. Tetapi untuk produknya sudah tersebar di semua toko oleh-oleh di Magelang dan sudah tersebar di luar kota. Dengan lokasi produksi yang terpusat hanya di satu tempat mempermudah owner untuk mengawasi kualitas pembuatan getuk khas Magelang yang satu ini.
Pertama, dengan mempertahankan kualitas bahan baku. “Bahannya memang kita menggunakan ketela yang khusus, karena jenis ketela untuk bahan getuk harus bertekstur empuk,” kata Angga.
Kedua, quality control merupakan cara untuk mempertahankan ciri khas dan rasa. Di sini owner ikut andil dalam quality control produk getuk mulai dari penggilingan sampai dengan pengepakan.
Angga mengaku, produk Getuk Marem Magelang masih mempertahankan rasa orisinal karena untuk mempertahankan ciri khas. Bahkan saat ini produk dari Marem melakukan inovasi baru dengan mengeluarkan produk bakpia Marem.

5. Tetap Berproduksi Meski Pandemi
Pandemi tak lantas membuat Getuk Marem berhenti berproduksi. Saat pandemi, dalam sehari hanya melakukan 9 gilingan (1x gilingan sebanyak 30 kg ketela menghasilkan 30 box getuk marem), sementara di hari normal 20 – 30 gilingan.
“Setiap hari kami melakukan gilingan karena produk kami fresh setiap hari. Kami juga melakukan kebijakan ke distributor dan sales kami. Misal ada produk yang sudah lama mending dikembalikan karena menghindari pemilik toko oleh-oleh mengganti tanggal produksi, yang nantinya berdampak pada penurunan kualitas karena tekstur getuknya sudah tidak fresh dan rasa sudah berubah. Kalau ini terjadi, malah yang kena nama brandnya bukan tempat jualnya. Jadi kami memberlakukan aturan mending dikembalikan produknya jika sudah lama,” ungkap Angga.

6. Tips Memasarkan Produk Paling Efektif
Saat ditanya, gimana cara mempromosikan produk getuk marem, Angga menjawab, “kami menggunakan media social dan media lain. Tetapi strategi yang paling efektif adalah yang dari dulu digunakan generasi pertama, yakni rekomendasi dari orang lain atau WOM. Dengan strategi tersebut cost pemasaran memang murah tetapi orang akan lebih tahu bagaimana kualitas yang sebenarnya akan produk tersebut.”
“Adanya Paxel sangat membantu kami (pengusaha daerah) untuk mengembangkan usaha. Karena pengiriman cepat jadi kualitas produk terjamin. Selain itu juga ada layanan pickup dan pengantaran. Jadi konsumen ga ribet nganter, soalnya kan kita juga produksi jadi ga bisa meninggalkan lokasi produksi, jadi terbantu banget,” imbuh Angga.
“Mungkin ke depannya bisa membuka coverage area di Kalimantan karena kami memiliki harapan semua orang Indonesia merasakan warisan makanan asli dari Magelang,” harapnya.

7. Dikunjungi oleh Pak Sandiaga Uno menjadi Pengalaman Berkesan
Getuk Marem masuk ke dalam daftar kuliner Magelang yang dikunjungi oleh Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif / Kepala Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Salahuddin Uno. Menurut Angga, hal ini menjadi pengalaman yang berkesan selama keberjalanan usaha kuliner Getuk Marem Magelang.
“Pengalaman paling berkesan dalam menjalankan usaha ini salah satunya beberapa bulan lalu Pak Sandiaga Uno melakukan kunjungan ke outlet getuk marem dan melakukan liputan langsung,” tutur Angga.
Itu dia kisah pejuang online Getuk Marem Magelang yang dapat Kamu jadikan inspirasi untuk mengembangkan sebuah bisnis. Nantikan kisah-kisah hebat lainnya dari serial #PejuangOnlinePaxel yang dapat Kamu simak di website Paxel.co!
Artikel Terkait:
Arti Repeat Order, Manfaat, dan Cara Meningkatkan untuk Bisnis
Istilah “repeat order” dalam dunia bisnis sering digunakan untuk menggambarkan perilaku pelanggan yang memesan kembali produk atau jasa dari brand yang sama. Lebih dari sekedar transaksi biasa, repeat order dapat menjadi penanda penting kepuasan dan kepercayaan pelanggan terhadap kualitas produk atau layanan yang ditawarkan. Semakin tinggi tingkat pemesanan ulang, semakin besar pula peluang pertumbuhan bisnis.Baca Juga: 50 Contoh Kata-kata yang Menarik Perhatian Pembeli
Apa Itu Repeat Order dalam Bisnis?
Repeat order adalah kondisi ketika pelanggan melakukan pemesanan kembali produk atau layanan dari brand yang sama. Hal ini menunjukkan bahwa bisnis telah berhasil menciptakan pengalaman positif dan produk yang disukai pelanggan, sehingga membuat mereka ingin kembali bertransaksi.
Kenapa Repeat Order Penting bagi Bisnis?
Pembeliang ulang yang dilakukan pelanggan ini memiliki banyak manfaat penting bagi perkembangan usaha yang mereka jalankan dengan diantaranya sebagai berikut:
Meningkatkan Pendapatan Bisnis
Pelanggan lama yang melakukan pembelian berulang tentunya bisa menjadi sumber pendapatan stabil tanpa perlu didorong dengan biaya promosi yang besar.
Mengurangi Biaya Akuisisi
Mendapatkan pelanggan baru biasanya membutuhkan biaya yang lebih tinggi dibanding mempertahankan pelanggan lama. Repeat order dapat membantu bisnis menekan biaya pemasaran.Baca Juga: 5 Cara Menarik Pelanggan Untuk Membeli Produk Bisnis Online-mu
Meningkatkan Loyalitas Pelanggan
Pelanggan yang sering melakukan repeat order cenderung lebih loyal dan puas dengan produk atau layanan yang ditawarkan. Tak hanya melakukan pembelian membeli ulang, mereka juga berpotensi menggunakan strategi word-of-mouth dengan merekomendasikan produkmu secara sukarela kepada orang lain.Baca Juga: Paxel Loyalty Program: Kumpulkan Poin dan Dapatkan Banyak Hadiah!
Meningkatkan Citra Brand
Tingginya jumlah repeat order menjadi bukti bahwa produk atau layanan yang kamu tawarkan memiliki kualitas yang baik. Hal tersebut tentunya dapat meningkatkan reputasi dan kepercayaan calon pelanggan terhadap brand.
Cara Meningkatkan Repeat Order dalam Bisnis
Nah, supanya repeat order pada bisnismu bisa meningkat, kamu perlu menerapkan strategi bisnis yang tepat. Berikut beberapa cara yang bisa kamu lakukan: :
Memberikan Kualitas Produk Terbaik
Kualitas produk adalah alasan utama pelanggan ingin kembali membeli. Pastikan produk atau layanan yang kamu tawarkan selalu konsisten.
Meningkatkan Layanan untuk Pelanggan
Pastikan kamu memberikan pengalaman positif sejak proses pemesanan hingga produk diterima. Misalnya seperti pelayanan yang ramah, respon cepat dan kemudahan transaksi hingga packing produk dan kecepatan pengiriman. Baca Juga: Pengiriman Same Day untuk Bisnismu, Cepat dan Nggak Ribet
Mengadakan Program Loyalty
Kamu juga bisa mengadakan Program Loyalty yang bisa menjadi motivasi pelanggan untuk melakukan repeat order. Misalnya memberikan reward seperti points, cashback, atau pun voucher diskon.
Menerapkan Personalisasi
Dalam meningkatkan pemesanan berulang, kamu bisa berikan penawaran yang sesuai kebutuhan dan preferensi pelanggan. Misalnya, mengirimkan rekomendasi produk berdasarkan riwayat pembelian mereka. Pembelian ulang ini bukan hanya tanda bahwa pelanggan merasa puas, tetapi juga kunci pertumbuhan bisnis yang berkelanjutan.
Pengiriman cepat juga menjadi faktor penting dalam mendorong repeat order, terutama untuk bisnis online. Layanan seperti Same Day Delivery maupun Next Day Delivery dari Paxel dapat meningkatkan kepuasan pelanggan karena pesanan tiba lebih cepat dan tepat waktu.Baca Juga: Jasa Pengiriman Paxel dengan Berbagai Layanan, Mulai dari Sameday hingga Instant
Paxel Loyalty Program: Kumpulkan Poin dan Dapatkan Banyak Hadiah!
Paxel Loyalty Program hadir buat kamu yang suka kirim-kirim paket pakai Paxel. Setiap pengiriman pakai Paxel akan mendapatkan poin yang bisa dikumpulkan dan mendapatkan berbagai hadiah menarik! Mulai dari voucher ongkir, voucher jajan hingga packaging kit.
Semakin sering kamu kirim, semakin banyak poin yang bisa kamu kumpulkan. Kesempatan buat naik ke level membership yang lebih tinggi pun jadi makin besar, dengan beragam hadiah yang semakin menarik. Simak detail lengkapnya di bawah ini:
1. Apa itu Paxel Loyalty Program?
Paxel Loyalty Program adalah program loyalitas dari Paxel yang memberikan poin kepada pengguna setiap kali melakukan pengiriman menggunakan Paxel.
2. Bagaimana cara mendapatkan poin saat kirim paket di aplikasi Paxel?
Kamu akan mendapatkan poin setiap kali berhasil kirim paket dengan layanan pengiriman Paxel seperti Sameday, Nextday, Regular, PaxelBig, PaxelAmplop, Paxel Instant atau PaxelRecycle.
3. Apakah semua layanan Paxel menghasilkan poin?
Tidak. Saat ini layanan Lew@tBox dan PaxelMarket tidak menghasilkan poin, sedangkan PaxelRecycle hanya menghasilkan poin dari nilai transaksi atau biaya ongkirnya saja.
4. Apakah poin bisa digunakan untuk promo diskon?
Tidak bisa. Poin tidak dapat digunakan untuk transaksi atau promo diskon. Poin bersifat akumulatif untuk mencapai level membership dan mendapatkan berbagai hadiah atau reward.
5. Berapa poin yang bisa saya dapatkan saat melakukan pengiriman?
Perolehan poin dihitung berdasarkan akumulasi kategori jarak pengiriman dan nilai transaksi pengiriman. Semakin jauh kirimnya dan semakin besar nilai transaksi atau biaya ongkirnya, semakin banyak poin yang akan kamu dapatkan. Berikut ini mekanismenya:1. Perolehan Poin berdasarkan Jarak Pengiriman Kategori PengirimanContoh RutePerolehan PoinKirim ke Kota TerdekatJakarta - Bandung, Jakarta - Jakarta5Kirim Antarkota/ProvinsiJakarta - Semarang, Palembang ke Jakarta10Kirim AntarpulauJakarta - Denpasar15Kirim Antarpulau SedangJakarta - Makassar20Kirim Antarpulau JauhJakarta - Aceh25Kirim Antarpulau TerjauhJakarta - Sorong302. Perolehan Poin berdasarkan Nilai TransaksiKategori Nilai TransaksiPerolehan PoinLite spender> Rp9.0005Essential Spender> Rp40.83410Smart Spender> Rp72.66815Active Spender> Rp104.50220Top Spender> Rp136.33625Elite Spender> Rp168.170306. Kapan saya akan menerima poin setelah mengirim paket?
Poin akan otomatis masuk ke akun kamu setelah paket diterima di alamat tujuan.
7. Apa yang bisa saya dapatkan dengan poin Paxel Loyalty Program?
Poin yang kamu kumpulkan akan menentukan level membership-mu. Semakin banyak poin yang kamu kumpulkan, semakin tinggi level membership kamu dengan berbagai hadiah atau reward menarik di setiap levelnya.
Level MembershipPerolehan PoinHadiah atau RewardBronze0 - 374-Cashback hingga Rp5.000 dengan pembayaran SPayLater-Voucher Jajan PaxelMarketSilver375 - 4,349-Voucher Jajan PaxelMarket Rp10.000 (3x penggunaan, S&K Berlaku)-Voucher Diskon Ongkir 20% (1x penggunaan, S&K Berlaku)-Nantikan berbagai Voucher menarik lainnya! Gold4,349 - 27,224-Voucher Jajan PaxelMarket-Voucher Diskon Ongkir 50% (10x penggunaan, S&K Berlaku)-Diskon Ongkir PaxelAmplop Rp2.000 (2x penggunaan, S&K Berlaku)-Nantikan berbagai Voucher menarik lainnya! Platinum27,224 - 179,699-Packaging Kit (Pilih salah satu Alvaboard S/M/L, Bubble Wrap dan Tape) -Diskon Ongkir 10% (Berlaku 30x penggunaan, Sameday/Nextday) -Diskon Ongkir 5% PaxelBig (Berlaku 5x penggunaan, S&K Berlaku)TitaniumDi atas 179,700-Packaging Kit (Pilih salah satu Alvaboard S/M/L, Bubble Wrap dan Tape) - Diskon Ongkir 10% (50x penggunaan, S&K Berlaku)- Diskon Ongkir PaxelBig 10% (10x penggunaan, S&K Berlaku)
8. Di mana saya bisa cek jumlah poin yang dimiliki?
Kamu bisa cek jumlah poin melalui aplikasi Paxel pada halaman Homepage, menu Akun/Profil dan menu Promo.
9. Berapa lama masa Membership saya berlaku?
Masa berlaku membership kamu adalah selama 1 tahun terhitung sejak tanggal kamu berhasil mencapai level membership tersebut.
10. Apakah setiap hadiah atau reward yang saya dapatkan memiliki masa berlaku?
Setiap hadiah seperti Voucher yang kamu dapatkan di tipe Membership-mu memiliki masa berlaku yang berbeda-beda. Pastikan kamu pakai hadiahnya sebelum masa berlaku berakhir.
30 Ide Ucapan HUT RI Penuh Makna dan Semangat
Hari Kemerdekaan Republik Indonesia selalu menjadi momen istimewa yang dinantikan rakyat Indonesia. Setiap tanggal 17 Agustus, rakyat Indonesia turut merayakan Hari Kemerdekaan dengan berbagai cara menarik, salah satunya dengan memberikan ucapan HUT RI yang penuh makna dan semangat. Baca Juga: 25 Ucapan Wisuda Untuk Teman, Tulus dan Menyentuh Hati!
Buat kamu yang ingin membagikan semangat kemerdekaan melalui ucapan, berikut ini ide ucapan HUT RI yang menginspirasi.
Ide Ucapan HUT RI Singkat dan Penuh Semangat
Dirgahayu Republik Indonesia ke-80! Jayalah selalu Indonesiaku!Selamat Hari Kemerdekaan RI yang ke-80! Jaga persatuan demi masa depan Indonesia yang cerah. 17 Agustus! Bukan sekedar tanggal, inilah hari kemerdekaan kita! Merdeka! Bangga menjadi bagian dari Indonesia. Selamat HUT RI ke-80!Maju dan jaya Indonesiaku!
Ucapan Kemerdekaan yang Cocok untuk Media Sosial
Dirgahayu RI ke-80! Mari gapai masa depan yang cerah. Warisan kemerdekaan adalah semangat juang. Terus lanjutkan perjuangan para pahlawan!17 Agustus, kita rayakan hasil perjuangan panjang para pahlawan. Merdeka!Indonesia kuat karena rakyatnya bersatu. Selamat HUT RI ke-80!Selamat ulang tahun, Indonesiaku! Teruslah maju!Semangat kemerdekaan, semangat berkarya! Selamat HUT RI!Rayakan kemerdekaan Indonesia dengan semangat inovasi dan kolaborasi!Bangkit lebih kuat, pulih lebih cepat. Dirgahayu RI ke-80!HUT RI ke-80: Teruslah berjuang untuk Indonesia yang lebih baik!Bersama kita bangun Negeri yang menjunjung keadilan. Merdeka!Baca Juga: 35 Ucapan Ultah Buat Sahabat yang Bikin Momen Jadi Spesial
Ucapan HUT RI untuk Anak Muda
Generasi muda, penerus bangsa! Ayo lanjutkan semangat kemerdekaan!Hari ini menjadi pengingat kita semua untuk tingkatkan semangat juang seperti para Pahlawan. Dirgahayu Indonesia! Mari jadikan kemajuan digitalisasi sebagai alat perjuangan masa kini.Semangat juang tak lekang oleh zaman. Terus semangat berkarya untuk Indonesia!Musuh yang besar adalah diri kita sendiri. Terus semangat menjadi pribadi yang lebih baik!
Ucapan Kemerdekaan dalam Bahasa Inggris
Happy Independence Day, Indonesia! I am Proud to be part of this great nation.17th August is a reminder of how far we've come as a nation. Merdeka!Let's celebrate our freedom with hope and unity.Red and white in my heart, brave and true. Happy Independence Day!Respect to the heroes who fought for our freedom. Long live Indonesia!Baca Juga: Rekomendasi Kata-kata Ucapan Syukur Atas Kelahiran Anak
Ucapan Hari Kemerdekaan Penuh Makna dan Harapan
Selamat HUT RI! Semoga Indonesia semakin maju, adil, dan makmur untuk semua rakyatnya.Dirgahayu Indonesia! Mari terus jaga keberagaman dalam persatuan.Dengan semangat kemerdekaan, mari kita wujudkan Indonesia Emas 2045!Merdeka adalah awal untuk terus memperjuangkan keadilan dan kesejahteraan.Terima kasih para pahlawan! Kini saatnya kita isi kemerdekaan dengan karya nyata.
Itulah ide ucapan HUT RI yang bisa kamu gunakan untuk merayakan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia. Bagikan ucapanmu untuk Indonesia dan sebarkan semangat nasionalisme. Semoga ide ucapan di atas bisa menginspirasimu untuk menyambut HUT RI ke-80 dengan lebih semangat.Baca Juga: Pengiriman Same Day untuk Bisnismu, Cepat dan Nggak Ribet