Home / Berita & Promo / Ide-ide Inspiratif dari UMKM Kuliner yang Sukses dan Jadi Makanan Khas di Kotanya
Ide-ide Inspiratif dari UMKM Kuliner yang Sukses dan Jadi Makanan Khas di Kotanya

Ide-ide Inspiratif dari UMKM Kuliner yang Sukses dan Jadi Makanan Khas di Kotanya

Yuk, intip ide-ide inspiratif dari UMKM khususnya kuliner yang telah sukses, from zero to hero, untuk bikin bisnismu makin cuan dan meroket.

Ingin melakukan sesuatu yang berbeda untuk bisnismu, tapi belum dapat inspirasi buat bikin jualan makin laris? Yuk, intip ide-ide inspiratif dari UMKM khususnya kuliner yang telah sukses, from zero to hero, untuk bikin bisnismu makin meroket, bahkan bisa jadi makanan khas daerah.

Seperti apa ide-ide inspiratif dari UMKM #PejuangOnline Paxel? Yuk simak penjelasan berikut ini:

1. Getuk Marem Magelang: Beralih dari Proses Tradisional ke Proses Modernisasi dengan Menyesuaikan Permintaan Pasar

Kuliner khas daerah tidak melulu menggunakan proses tradisional, Kamu bisa lebih kreatif dalam mengolah produk yakni dengan memanfaatkan mesin produksi atau melalui proses modernisasi.

Sejak berdiri pada tahun 1986, kini Getuk Marem Magelang telah menjadi makanan iconic sekaligus oleh-oleh khas Magelang. Saat awal berdiri, pembuatan Getuk Marem masih mengandalkan proses tradisional. Namun, kini prosesnya sudah modernisasi dengan bantuan alat-alat yang canggih sehingga lebih efektif dan efisien.

“Yang membedakan getuk dari generasi pertama dengan Getuk Marem Bu Hartini ini adalah prosesnya sudah modernisasi dan sudah mengikuti permintaan pasar dengan menambahkan rasa di setiap variannya. Total ada 4 lapisan getuk, yang pertama vanilla, raspberry, coklat, dan original,” ungkap Doroteus Angga, anak dari Bu Hartini (generasi kedua sekaligus pendiri Getuk Marem Magelang).

2. Crackers Lele Beleys: Mempertahankan Kualitas Produk agar Pelanggan tidak Kecewa

Seringkali produsen menyepelekan hal yang satu ini. Merasa produknya banyak yang order lantas mementingkan proses produksi tanpa memperhatikan kualitas. Supaya pelanggan tidak kecewa, kualitas produk merupakan hal yang utama dan harus selalu dikontrol.

Menurut owner Crackers Lele Beleys, mempertahankan kualitas produk adalah salah satu cara agar produknya bisa diminati pelanggan dan tidak membuat pelanggannya kecewa.

Untuk mempertahankan kualitas produk ini, Tya menerapkan tahapan mulai dari pemilihan bahan baku yang baik, memastikan proses produksi berjalan dengan baik, memperhatikan formula dari komposisi maupun resep dengan perhitungan yang pas, proses produksi sesuai SOP, packing hasil produksi harus higienis dan steril, hingga quality control sebelum dan setelah pengemasan (sebelum dikirim ke pelanggan).

“Sebisa mungkin saya memang wajib mengawasi setiap proses dari produksi. Kalaupun tidak sempat, ada karyawan yang sudah saya latih untuk menjalankan semua proses produksi sesuai SOP. Sehingga kegagalan hasil produksi bisa dihindari seminimal mungkin,” kata Tya.

3. Ayam Pio: Dikemas dengan Tepat

Setiap produk kuliner, tentu memerlukan perlakuan khusus dalam pengemasannya. Seperti halnya frozen food yang diproduksi Ayam Pio ini yang tidak lepas dari penggunaan kemasan yang tepat. “Dikemas dalam kondisi makanan benar-benar sudah dingin, baru dimasukkan ke mesin vakum, plastik, serta harus benar-benar yang sesuai ketentuan,” ujar Tatty.

Dengan pengemasan makanan yang tepat, paket akan sampai di tangan pelanggan dalam kondisi baik. Apalagi jika didukung dengan jasa pengiriman frozen food dari Paxel yang #TetapDingin.

4. Si MENUL: Memberikan Diskon Produk untuk Mempertahankan Pelanggan

Pemilik usaha kuliner Si MENUL tahu bakso asli Ngawi mempertahankan pelanggan loyal yang lebih dari 5x order dalam waktu 6 bulan dengan memberikan diskon atau potongan biaya kirim. Cara ini bisa banget Kamu praktekin untuk membuat usahamu makin cuan.

“Bentuk pemeliharaan atau merawat pelanggan setia biasa kami lakukan dengan memberikan diskon produk dengan minimal pembelian, bisa juga dengan potongan biaya kirim, atau pada momen momen tertentu seperti hari ulang tahun pelanggan, hari besar nasional dan keagamaan, juga dengan surprise yang kami lakukan secara dadakan,” terang Mbak Puspa yang dulu pernah 5 tahun bekerja di divisi khusus Customers Loyalty di sebuah perusahaan telekomunikasi.

5. Si MENUL: Memperluas Pasar dengan Memanfaatkan Jasa Pengiriman yang Menjangkau Banyak Area

Memperluas pasar tidak hanya dilakukan dengan mempromosikan produk melalui media sosial atau platform belanja online (marketplace), namun bisa juga dengan memanfaatkan jasa pengiriman yang menjangkau banyak area di Indonesia.

Si MENUL yang merupakan produk kuliner frozen food, bisa diorder dari Ngawi ke luar kota dengan menggunakan jasa pengiriman Paxel. “Target usaha di tahun 2022 adalah semakin meluaskan pasar ke kota-kota di Indonesia, memperkenalkan produk Si MENUL ke lebih banyak lagi konsumen, juga beberapa inovasi produk agar tetap diminati dan mengikuti permintaan dan tren pasar. Dan kami juga berharap Paxel bisa meluaskan lagi coverage areanya agar pelanggan kami yang saat ini berada di luar area jangkauan Paxel bisa merasakan kelezatan Si MENUL Tahu Bakso dalam hitungan 1x24 jam sejak produk kami kirimkan sehingga JAJAN SI MENUL BEDA KOTA bisa terwujud,” jelas Mbak Puspa.

Saat ini, Paxel telah menjangkau area Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Tangerang Selatan, Bekasi, Cikarang, Sukabumi, Garut, Cirebon, Bandung, Tasikmalaya, Semarang, Sukoharjo, Solo, Magelang, Yogyakarta, Purwokerto, Cilacap, Tegal, Pekalongan, Surabaya, Sidoarjo, Pasuruan, Malang, Jember, Ngawi, Madiun, Kediri, Gresik, Banyuwangi, Denpasar, Makassar, Medan, Palembang, Lampung, Gowa, dan segera di kota lainnya!

6. Ayam Pio: Menggunakan Reseller untuk Meningkatkan Penjualan

Untuk meningkatkan penjualan sekaligus memperluas pelanggan, Kamu bisa mengikuti ide-ide inspiratif dari UMKM Ayam Pio. Bisnis yang dimiliki oleh Tatty ini sudah memiliki banyak reseller yang membantunya dalam mempromosikan produk. Hal ini membuat produk Ayam Pio bisa terjual di atas 100 ekor per harinya.

7. Nugget Misoa From Elena: Menggunakan PaxelMarket untuk Membantu Rekap Orderan

Selain bisa meningkatkan penjualan, marketplace kuliner PaxelMarket juga bisa membantu rekap orderan. “PaxelMarket sangat membantu saya untuk rekap orderan dan customer juga happy mendapat ongkir murah, terlebih untuk customer di luar Bali,” ungkap Essil, owner Nugget Misoa From Elena. Ide-ide inspiratif dari UMKM kuliner ini sangat solutif buat Kamu yang bisnisnya ramai orderan.

8. Si MENUL: Menghadapi Tantangan dengan Selalu Menyertakan Allah dalam Setiap Ikhtiar

Ide-ide inspiratif dari UMKM Si MENUL ini sangat menyentuh, karena setiap pelaku usaha tentu pernah menghadapi tantangan dalam menjalankan bisnisnya. Tantangan inilah yang menjadikan kita semakin kuat dalam membesarkan bisnis.

“Tekun, sabar, dan terus berinovasi serta selalu menyertakan Allah dalam setiap ikhtiar menjadi cara terkuat agar tetap bertahan dan bersemangat,” ungkap Mbak Puspa.

“Berdagang adalah hal yang menyenangkan. Bahwa 9 dari 10 pintu rezeki terbuka melalui berdagang. Berdagang dengan cara yang benar dapat menguatkan keimanan kita kepada Allah. Berdagang melatih otot kepasrahan kita kepada Allah bahwa sebaik dan sebagus apapun strategi dagang kita, tetap Allah-lah yang menggerakkan pelanggan untuk membeli dagangan kita,” imbuhnya.

Bisnis yang besar adalah bisnis yang ingin bertumbuh yang menghadapi banyak tantangan dengan sabar, telaten, dan lebih inovatif dalam mengembangkan produknya. Yuk, temukan ide-ide inspiratif dari UMKM dengan menyimak kisah hebat dari serial #PejuangOnlinePaxel yang dapat Kamu simak di website Paxel.co!

Artikel Terkait:
Tunjukkan Komitmen Berikan Layanan Terbaik, Paxel Raih 3 Sertifikat ISO
Tunjukkan Komitmen Berikan Layanan Terbaik, Paxel Raih 3 Sertifikat ISO
Tunjukkan komitmen terhadap kualitas dan keamanan layanan, Paxel berhasil meraih 3 sertifikat ISO. Sertifikat ISO tersebut meliputi ISO 9001:2015 tentang Sistem Manajemen Mutu, ISO 45001:2018 tentang Sistem Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja dan ISO 27001:2013 tentang Sistem Manajemen Keamanan Informasi. Sertifikasi ISO (International Organization for Standardization) sendiri adalah sistem manajemen untuk mengukur kualitas atau mutu suatu organisasi atau perusahaan. Pencapaian ini adalah salah satu hasil wujud dedikasi Paxel dalam menerapkan standar mutu dan keamanan di setiap aspek operasional. Perolehan sertifikasi ISO ini menunjukkan komitmen Paxel dalam terus memberikan layanan terbaik bagi #SahabatPaxel. Pencapaian ini menjadi langkah dan acuan untuk mempertahankan dan meningkatkan layanan yang ada agar semakin lebih baik lagi. Mulai dari meningkatkan efisiensi dan produktivitas hingga menjaga lingkungan kerja yang aman dan juga sehat.
24 Mar 2024
5 Rekomendasi Dekorasi Lebaran untuk Pajangan di Rumah!
5 Rekomendasi Dekorasi Lebaran untuk Pajangan di Rumah!
Sumber Gambar : Ilustrasi Dekorasi Lebaran by Farhan Azam (Unsplash) Menjelang hari raya, banyak masyarakat yang ingin merayakannya dengan meriah. Tidak hanya sebagai hari untuk bermaaf-maafan, Lebaran merupakan hari yang ditunggu untuk berkumpul bersama keluarga. Untuk memeriahkan suasana Idul Fitri di rumah, kamu bisa menambahkan berbagai ornamen atau dekorasi Lebaran. Apa saja, ya? Simak rekomendasinya di artikel berikut ini! Hiasan Ketupat Menjadi salah satu makanan yang khas dengan hari raya, Ketupat kerap dijadikan sebagai hiasan. Dekorasi Lebaran yang satu ini bisa berbentuk daun asli atau bahkan terbuat dari kertas hiasan. Ketupat menjadi erat kaitannya dengan hari raya Idul Fitri lantaran ‘Kupat’ memiliki arti mengakui kesalahan. Sebuah fakta unik, bukan? Ketupat juga dinilai menjadi salah satu lambang dari kebersamaan dan kasih sayang di hari raya. Hiasan ini juga memiliki berbagai pilihan warna, lho. Ada pilihan warna hijau muda, hijau tua, hingga warna emas. Jadi kamu bisa menyesuaikan warna pajangan ini dengan dekorasi lainnya di rumah kamu! Karpet Motif Sebagai dekorasi Lebaran, karpet motif juga pastinya memiliki nilai fungsional. Karpet ini bisa kamu gunakan di ruang tamu hingga ruang keluarga. Hal ini dapat menambah estetika hari raya ketika menyambut tamu maupun keluarga di hari yang suci. Biasanya karpet yang berkualitas memiliki bahan wol. Hal ini karena bahan wol terkenal memiliki daya tahan yang cukup lama dan bertekstur lembut. Tidak hanya bisa memanjakan mata, karpet motif juga bisa membuat orang yang menggunakannya merasa lebih nyaman. Pajangan Kaligrafi Dekorasi yang satu ini biasa ditemukan di kediaman umat Islam, meskipun selain di bulan Ramadhan. Hiasan ini merupakan bentuk ayat-ayat yang ditulis dengan rapi dan indah. Kaligrafi juga dinilai sebagai bentuk ‘pengejawantahan’ dari firman Allah SWT. Unsur yang ada pada hiasan kaligrafi biasanya memiliki ornamen titik, garis, tekstur, bidang, hingga warna gelap dan terang. Kamu bisa memajang seni kaligrafi di dinding, di ruang keluarga maupun di meja tamu. Baca Juga: Cek Paxel Terdekat, Ini Daftar Lokasi Paxel Counter untuk Pengiriman Paket Lampu Lilin Lentera Lampu lilin lentera ini kerap digunakan sebagai dekorasi Lebaran. Bentuknya yang unik dan khas membuat suasana hari raya semakin meriah. Biasanya lampu ini memiliki warna hitam, putih atau keemasan. Sesuai namanya, lampu ini memiliki ruang kecil di bagian tengahnya sebagai tempat menaruh lilin. Kamu bisa menaruh lilin berbentuk bulat dengan ukuran yang kecil untuk dinyalakan di dalam lentera tersebut. Hiasan Gantungan Khas Ramadhan Gantungan hias ala Ramadan merupakan kunci penting dalam dekorasi Lebaran. Sebelum kamu membelinya, kamu perlu melihat kembali ruangan yang ingin kamu hias. Karena kamu perlu menyesuaikan bentuk, ukuran, hingga warna yang cocok untuk ditambahkan ke ruangan tersebut. Hiasan gantungan ini biasanya memiliki bentuk bulan sabit, kubah masjid, hingga ornamen tulisan ‘Selamat Hari Raya Idul fitri’. Suasana hari raya semakin terasa kuat dengan adanya gantungan-gantungan kecil ini di beberapa ruangan di rumah kamu. Baca Juga: Pengertian, Ongkir dan Kelebihan Same Day Delivery untuk Kirim Makanan Dekorasi Lebaran di atas adalah pilihan yang bisa kamu tambahkan di rumah pada bulan Ramadan tahun ini. Apabila kamu ingin mengirim dekorasi tersebut kepada teman atau keluarga, kamu bisa melakukan pengiriman di aplikasi Paxel. Ada berbagai pilihan pengiriman mulai dari Sameday, Nextday, sampai dengan Regular. Pengiriman barang apapun bisa kamu lakukan dengan mudah dan Pasti Aman sampai ke tujuan!
23 Mar 2024
6 Makanan yang Mudah Dibuat untuk Sahur
6 Makanan yang Mudah Dibuat untuk Sahur
Sumber Gambar : Ilustrasi Makanan yang Mudah Dibuat by Dan DeAlmeida on Unsplash Bulan Ramadan menjadi momen yang tepat untuk kita mensucikan diri. Bukan hanya melakukan ibadah, bulan ini mendorong kita untuk menjaga pola makan yang sehat. Maka dari itu, penting untuk kita memperhatikan menu makanan yang mudah dibuat untuk sahur. Karena sahur merupakan waktu yang penting untuk mengisi energi sebelum berpuasa selama kurang lebih 10 jam. Berikut ini adalah 6 rekomendasi makanan yang mudah dibuat untuk sahur dengan cita rasa yang lezat! Ayam Betutu Khas Bali Sumber Gambar : Ayam Betutu Khas Gilimanuk di PaxelMarket Ayam adalah menu yang universal dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Berbagai macam olahan ayam sudah menjadi pilihan yang umum untuk disantap sehari-hari. Pada saat sahur, tubuh membutuhkan makanan dengan gizi yang cukup. Ayam Betutu adalah menu sahur yang bisa menjadi pilihan kamu dan keluarga. Ayam ini juga tersedia dalam bentuk frozen, sehingga kamu bisa dengan mudah menyajikannya pada saat sahur. Menu ini juga bisa kamu padukan bersama lauk lainnya. Mie Yamie Sumber Gambar : Yamie Panda di PaxelMarket Jika kamu sedang bosan menyantap nasi, kamu bisa mencoba menu yang satu ini. Saat ini kamu dapat menyajikan mie yamie atau mie ayam dengan sangat mudah. Kamu bisa memilih mie dalam kemasan seperti yang dimiliki oleh Yamie Panda. Yamie Ekspress adalah mie ayam dalam kemasan frozen yang bisa kamu sajikan dengan mudah. Dibuat tanpa bahan pengawet, mie ini bisa menjadi pilihan menu sahur yang mengenyangkan. Mereka juga tersedia dalam beberapa rasa seperti yamie polos, manis, asin, hingga rica. Yamie Panda ini juga sudah mengantongi sertifikat halal sehingga aman dikonsumsi. Bebek Bacem Sumber Gambar : Bebek Bacem dari Ayam Pio di PaxelMarket Untuk Sahur, kamu bisa memilih makanan yang memiliki protein tinggi. Bebek adalah menu yang bisa kamu jadikan pilihan pada saat sahur. Menu makanan berbahan dasar bebek yang banyak diminati adalah bebek bacem. Bebek bacem dari Ayam Pio bisa menjadi pilihan tepat sebagai makanan yang mudah dibuat untuk sahur. Menu ini tersedia dalam bentuk frozen yang mudah untuk disajikan. Kamu hanya perlu menggorengnya kembali atau memanggangnya sebelum disantap. Rasa bebek bacem yang gurih ini akan menambah semangat kamu sebelum berpuasa! Baca Juga: Beli Produk Fashion hingga Obat dan Vitamin Bisa Dikirim Pakai Paxel Bandeng Presto Sumber Gambar : Bandeng Presto dari Asinan Sedap Gedung dalam Bogor di PaxelMarket Sekarang saatnya kita beralih ke menu dengan bahan dasar ikan. Bandeng presto sejatinya sudah sangat terkenal sebagai menu andalan untuk segala acara. Menu ini juga termasuk dalam makanan yang mudah dibuat untuk sahur, lho. Dengan adanya pilihan bandeng presto frozen, kamu bisa menggoreng kembali bandeng presto dengan sangat mudah. Frozen food yang satu ini juga bisa bertahan sekitar 3 minggu di dalam freezer. Cocok banget sebagai stok bahan makanan untuk sahur! Ayam Goreng Serundeng Sumber Gambar : Ayam Goreng Serundeng by Humaniss di PaxelMarket Ayam goreng serundeng adalah makanan tradisional yang berbahan dasar ayam dengan taburan serundeng. Serundeng sendiri terbuat dari parutan daging kelapa yang diproses dengan cara disangrai bersama lengkuas. Sebelumnya ayam akan di-ungkep terlebih dahulu. Ayam serundeng juga sudah banyak tersedia dalam bentuk frozen. Cara penyajiannya sangat mudah karena hanya perlu digoreng dan disajikan bersama nasi hangat. Baca Juga: Pengertian, Estimasi, dan Keunggulan Pengiriman Next day Paxel Persiapan untuk bulan Ramadan sekarang lebih mudah dengan PaxelMarket di aplikasi Paxel. Ada berbagai pilihan makanan yang mudah dibuat untuk sahur hingga untuk berbuka puasa. Paxel juga melayani pengiriman Next Day hingga Same Day. Paket kamu akan datang langsung ke tujuan dengan aman.
23 Mar 2024
Paxel Buka