Home / Berita & Promo / Roti Sisir Jogja, Inovasi Baru Oleh-Oleh khas Jogja yang Istimewa
Roti Sisir Jogja, Inovasi Baru Oleh-Oleh khas Jogja yang Istimewa

Roti Sisir Jogja, Inovasi Baru Oleh-Oleh khas Jogja yang Istimewa

Yuk, simak perjalanan Margaretha dalam membangun dan mengembangkan Roti Sisir Jogja hingga bisa sukses seperti sekarang!

Setiap daerah memiliki keberagaman Jajanan hasil dari melestarikan hingga inovasi dari para pelaku usaha kuliner daerah tersebut. Salah satunya seperti Margaretha Puspita pemilik Delicia Bakery yang menciptakan Roti Sisir Jogja sebagai inovasi baru Oleh-oleh khas Jogja.

Menjadi produk unggulan Delicia Bakery hingga berhasil menjadi Jagoan eKuliner Awards 2022, bagaimana ya kisah perjalanan Margaretha dalam membangun Roti Sisir Jogja? Yuk, simak Seller #PejuangOnline Margaretha dalam membangun dan mengembangkan Roti Sisir Jogja hingga bisa sukses seperti sekarang!

1. Awal Mula Berdirinya Roti Sisir Jogja

Roti Sisir Jogja merupakan brand yang dihadirkan oleh toko roti legendaris asal Jogja, Delicia Bakery yang sudah ada sejak tahun 1989. Roti Sisir Jogja hadir pada awal pandemi, tepatnya pada tahun 2020 untuk menciptakan sesuatu oleh-oleh Jogja yang baru dan berbeda. “Dimana yang banyak orang sudah tau hanya Bakpia atau Gudeg, jadi kami ingin meramaikan Jajanan Oleh-oleh Jogja dengan membuat roti sisir cita rasa jadul dengan kemasan modern,” ucap Margaretha.

2. Asal usul nama Roti Sisir Jogja

Nama Roti Sisir diambil sesuai dengan produk yang ditawarkan dan penambahan kata Jogja yang memang hadir untuk dijadikan Oleh-oleh dari kota Jogja. “Nama Roti Sisir Jogja sangat mudah diingat ya, memang produk unggulan kami adalah roti sisir dan karena memang dijadikan oleh oleh dari kota jogja maka kami beri tambahan nama kota Jogja. Jadilah Roti Sisir Jogja yang memang benar-benar menampilkan sesuai dengan produknya,” jelasnya.

3. Awal Mula Menemukan Resep Roti Sisir Jogja

Margaretha menjelaskan bahwa resep dasarnya turun temurun dari generasi awal yang seperti diketahui bahwa Delicia Bakery sudah berdiri selama 33 tahun. Sesuai dengan slogannya bahwa Roti Sisir Jogja merupakan roti jadul dengan kualitas premium yang dikemas secara modern. “Lalu, juga dikembangkan dengan inovasi rasa dan filling (isian) yang beraneka ragam, jadi orang tidak bosan dan tetap bisa menikmati terus dari waktu ke waktu,” lanjutnya.

Saat ini Roti Sisir Jogja memiliki empat varian dengan berbagai pilihan rasa mulai dari varian manis, varian daging, varian special, dan varian krispi. Varian manis rasa Classic Butter & Butter Meses dan varian daging rasa Smoked Beef & Cheese menjadi produk paling best seller. Dengan tekstur yang lembut, kaya rasa, dan menggunakan butter asli premium, Roti Sisir Jogja menjadi Oleh-oleh atau Jajanan yang wajib dicoba.

4. Rahasia Roti Sisir Jogja Mempertahankan Kualitas Produk

Puluhan tahun berada di Industri Roti membuat Delicia Bakery berkomitmen untuk membuat produk berkualitas tinggi dengan bahan baku yang premium. “Pasti salah satunya yaitu dengan bahan baku yang premium serta konsisten sehingga taste akan terus sama enak dari waktu ke waktu dan menetapkan standard produksi sesuai prosedur,” ucapnya.

Margaretha selaku owner pun memiliki hobi dan menguasai dunia baking sehingga selalu terjun langsung untuk mengawasi dan mengontrol proses produksi.

5. Tips Menghadapi Tantangan hingga Sukses Seperti Sekarang ala Delicia Bakery

Margaretha berbagi tips menghadapi tantangan saat berbisnis dengan terus berinovasi pada produk atau varian baru dan meningkatkan layanan yang mengikuti perkembangan zaman. Misalnya dengan menyediakan delivery dan bisa diorder secara online. Saat ini Roti Sisir Jogja sendiri bisa memenuhi orderan sekitar 600-700 box per harinya di hari biasa dan rata-rata 1000 box perhari saat weekend maupun liburan.


Dalam terus mengembangkan usaha rotinya, Delicia Bakery ingin selalu meningkatkan pelayanan sehingga membuat konsumen lebih nyaman. “Serta, memperluas jangkauan konsumen sehingga produk kami bisa di kirim ke seluruh Indonesia,” ucapnya.

6. Cara Roti Sisir Jogja Mengemas dan Menyimpan Produk 

Delicia Bakery menyajikan produk yang fresh, termasuk Roti Sisir Jogja dengan diproduksi setiap harinya. “Roti pada umumnya bertahan 3-4 hari, tapi produk kami bisa juga disimpan di kulkas sehingga memperpanjang masa konsumsi, bisa hingga 5-7 hari disimpan di kulkas,” terangnya.

7. Cara Roti Sisir Jogja Mempromosikan Produk

Roti Sisir Jogja melakukan promo atau diskon pada saat waktu tertentu saja. Saat ini Roti Sisir Jogja mempromosikan produknya dengan kekuatan word of mouth. “Kami mempromosikan dengan cara memberikan produk produk kami ke teman / kerabat / influencer sehingga mereka bisa mencoba dan dari situ bisa menyebar lagi ke teman-teman/kerabat mereka,” jelasnya. Saat ini Roti Sisir Jogja telah memiliki Reseller yang tersebar di wilayah Jawa, Bali, dan beberapa kota di pulau lain.


Saat ini Roti Sisir Jogja dijual secara online salah satunya ada di marketplace PaxelMarket hingga menawarkan secara offline. “Ada outlet utama kami yang jadi satu dengan pabrik, dalam waktu dekat kami juga akan buka cabang,” ucapnya.

8. Suka duka Roti Sisir Jogja Dalam Menjalankan Bisnis

Duka yang harus dialami saat berbisnis adalah saat pandemi Corona. “Tantangan awal yaitu karena pandemi corona yang pastinya dialami hampir seluruh pengusaha. Dimana konsumen tidak bisa datang ke outlet, tidak bisa datang ke kota Jogja, tidak dapat berpergian,” terangnya. Solusinya yaitu mengikuti situasi dengan meningkatkan berjualan secara online, delivery, dan juga memasarkan ke luar kota seluruh pulau Jawa dan beberapa produk ke seluruh Indonesia.

9. Pesan untuk seller yang Menjalankan Kuliner Serupa

Dalam akhir sesi wawancara, Margaretha berbagi pesan untuk Seller yang sedang menjalankan usaha yang serupa atau usaha di industri roti. “Pantang menyerah, terus berinovasi, selalu mengikuti perkembangan jaman dan ciptakan pasar market tersendiri, jangan hanya ikut-ikut saja.” tutupnya.

Itulah cerita perjalanan Roti Sisir Jogja by Delicia Bakery berdiri hingga bisa sukses seperti sekarang. Kamu bisa order Roti Sisir Jogja secara online dengan mudah dari rumah di PaxelMarket loh dengan FLAT Ongkir 10rb se-Jawa dan Bali. Ikuti juga cerita Seller Pejuang Online lainnya yang inspiratif!

Artikel Terkait:
Contoh Resi Paxel dan Cara Lacaknya, Mudah Banget!
Contoh Resi Paxel dan Cara Lacaknya, Mudah Banget!
Kalau kamu punya toko online, apalagi yang rutin kirim barang tiap hari, kamu pasti udah familiar banget sama istilah resi. Nah, resi ini berguna buat pelacakan. Salah satu jasa pengiriman yang sekarang makin banyak dipakai adalah Paxel. Yuk, kenalan lebih jauh sama beberapa contoh resi dari Paxel dan cara ceknya.Baca Juga: Anti Ribet! Ini Dia Cara Cek Ongkir Paxel yang Mudah dan Cepat Seperti Apa Contoh Resi Paxel? Nomor resi Paxel punya format unik. Formatnya terdiri dari 27 karakter dengan kombinasi huruf dan angka. Semua nomor resi diawali dengan kode "EM." Ini beberapa contoh no resi Paxel: EM.D4JEKGAHNO-20200507-2-ANGBPAEM.VLUONFWMNF-20210702-1-FW7864EM.L7S6JYQ48W-20191211-4-7FFG1BEM.RU4WQIQAHL-20220429-1-CK6RT4EM.KTD4KVFRJY-20211022-1-5RAB54EM.1KPYHJWWLY-20221013-1-8GTRHY Setiap contoh resi paxel ini unik, jadi kamu atau pembelimu bisa pakai buat melacak posisi dan status paket dengan akurat. Gimana Cara Cek Resi Paxel? Paxel kasih beberapa cara buat lacak resi. Kamu tinggal pilih yang paling gampang buat kamu: 1. Lewat Aplikasi Paxel Kalau kamu udah kirim dari aplikasi Paxel, tinggal buka aplikasinya lagi dan cek di bagian "My Transactions" atau "Transaksi Saya". Di situ kamu bisa lihat semua daftar pengiriman dan statusnya. 2. Lewat Website Paxel Buka website Paxel di paxel.co dan cari menu "Lacak Pengiriman". Masukkan nomor resi kamu (bisa hingga 20 resi atau AWB) ke kolom yang tersedia, lalu klik “Lacak Pengiriman.” Nanti akan muncul status paket secara real-time.Baca Juga: Pengiriman Same Day untuk Bisnismu, Cepat dan Nggak Ribet 3. Lewat Google Cara ini paling gampang kalau kamu lagi buru-buru. Tinggal ketik “Cek Resi Paxel” di Google. Biasanya muncul form pelacakan resmi dari Paxel di bagian atas. Masukkan nomor resimu, klik “Track Package,” dan langsung muncul info lengkapnya. Nomer Resi Buat Apa? Nomer resi berguna untuk tracking paket kamu. Apa itu tracking paket? Nah, Tracking paket adalah proses memantau posisi dan kondisi paket yang kamu kirim. Ini jadi salah satu langkah penting biar kamu tahu paket sudah dikirim atau belum, sampai mana, dan kapan bakal tiba. Nomor resi atau AWB (Airway Bill) diberikan otomatis saat kamu selesai input pengiriman. Buat kamu yang mengirim makanan atau produk sensitif kayak frozen food, tracking jadi makin penting biar kamu tahu paket nggak kelamaan di perjalanan.Baca Juga: Kirim Paket Frozen #TetapDingin Bikin Hati Tenang Bisa Cek Suhu Kapanpun Keunggulan Nomor Resi Paxel Nomor resi Paxel bukan cuma sebagai tanda bukti pengiriman, tapi juga punya banyak manfaat yang memudahkan proses jual beli online: Bisa dilacak dari mana aja: Kamu bisa cek status paket lewat aplikasi, website, atau bahkan Google. Ini bikin proses pelacakan lebih fleksibel.Format unik dan mudah dikenali: Dengan awalan "EM." dan panjang 27 karakter, nomor resi Paxel gampang dibedakan dari ekspedisi lain, jadi minim salah input.Bisa dibagikan ke pembeli dengan praktis: Ada fitur share resi dalam bentuk gambar atau link, biar pembeli juga bisa ikut pantau tanpa perlu tanya-tanya terus.Bisa dipakai untuk multi-tracking: Kamu bisa cek banyak pengiriman sekaligus dalam satu waktu. Cocok banget buat kamu yang kirim banyak paket setiap hari. Keunggulan-keunggulan ini bikin proses jual beli lebih transparan dan bikin pelanggan kamu merasa lebih aman karena mereka tahu di mana posisi barangnya. Ini juga bisa meningkatkan kepercayaan pelanggan terhadap tokomu karena mereka merasa dilibatkan dalam proses pengiriman. Baca Juga: 5 Cara Packing Barang yang Aman Untuk Pengiriman Selain itu, kamu jadi lebih mudah mengatasi komplain karena data pergerakan paket bisa langsung dicek secara real-time. Yuk, Kirim Paket Pakai Paxel Di tengah persaingan bisnis online, layanan pengiriman yang cepat, jelas, dan bisa dipantau itu wajib banget. Apalagi kalau kamu kirim makanan atau barang yang butuh penanganan cepat. Tak hanya menawarkan layanan pengiriman antarkota yang cepat, tapi juga punya sistem tracking yang lengkap dan gampang digunakan. Jadi kalau kamu lagi cari jasa kirim yang punya contoh resi yang jelas dan sistem pelacakan yang bisa diandalkan, Paxel bisa jadi solusi terbaik buat bisnismu!Baca Juga: Cara Menggunakan Aplikasi Paxel Untuk Layanan Pengiriman
22 May 2025
Cari Kurir Terdekat Buat Bisnismu? Paxel Selalu Siap!
Cari Kurir Terdekat Buat Bisnismu? Paxel Selalu Siap!
Kalau kamu punya bisnis online, pasti kamu tahu gimana pentingnya cari kurir terdekat yang bisa diandalkan. Kadang, pesanan udah siap, tapi bingung harus kirim pakai siapa. Apalagi kalau pembeli pengennya paketnya sampai hari itu juga. Nah, Paxel bisa jadi solusi praktis yang bisa kamu andalkan kapan aja.Baca Juga: Pengiriman Same Day untuk Bisnismu, Cepat dan Nggak Ribet Sekarang, layanan pengiriman udah bukan soal cepat doang, tapi juga soal gampang diakses. Paxel paham banget soal itu. Maka itu, Paxel terus memperluas jangkauan ke berbagai kota dan daerah di Indonesia. Paxel udah hadir di banyak kota, jadi kalau kamu cari kurir buat kirim barang, besar kemungkinan Paxel terdekat di sekitarmu. Layanan Paxel Ada di Mana-Mana Nggak heran kalau kamu ketik “kurir terdekat” di Google maka nama Paxel muncul. Paxel punya jaringan yang aktif berkembang. Contohnya, Paxel udah buka layanan di Banjarmasin dan Medan. Paxel nggak cuma fokus di Jawa, tapi juga ekspansi ke Kalimantan, Sumatera, dan kota-kota besar lainnya. Artinya, kalau bisnis kamu berkembang ke luar kota, kamu tetap bisa pakai layanan yang sama.Baca Juga: Pengertian, Estimasi, dan Keunggulan Pengiriman Next day Paxel Paxel juga menawarkan layanan yang fleksibel untuk pelanggan karena ada dua cara buat kirim paket. Kamu bisa kirim paket lewat aplikasi Paxel yang menyediakan penjemputan atau datang sendiri ke Paxel Counter yang ada di berbagai kota di Indonesia. Same Day Delivery, Nggak Perlu Tunggu Besok Salah satu layanan paling dicari sekarang adalah same day delivery. Banyak pembeli yang pengen paketnya sampai hari itu juga. Paxel punya layanan ini dan cocok banget buat kamu yang jualan makanan, frozen food, produk skincare, atau barang-barang yang memang butuh dikirim cepat.Keunggulan Layanan Same Day Delivery Paxel: Tarif Flat hingga 5 kgKamu nggak perlu bingung soal harga. Paxel kasih tarif flat untuk pengiriman hingga 5 kg, jadi lebih hemat dan bisa diprediksi.Jangkauan LuasLayanan same day delivery-nya bisa menjangkau antar kota, bukan cuma dalam kota. Jadi fleksibel banget buat kamu yang punya pelanggan di berbagai area.Penjadwalan FleksibelKamu bisa atur waktu penjemputan sesuai kebutuhanmu. Nggak usah buru-buru, tinggal sesuaikan sama jam operasional tokomu.Fasilitas Pendingin untuk Produk MakananKalau kamu jual makanan beku atau produk sensitif suhu, Paxel punya motor box freezer, chiller, dan freezer biar kualitas produk tetap aman selama perjalanan.Cara Pakai Paxel Buat Kirim Paket Nggak ribet sama sekali. Kamu tinggal: Download aplikasi Paxel di Google Play Store atau App Store.Buat pengiriman dengan isi data alamat pengirim dan penerima.Pilih layanan Same Day Delivery.Tunggu kurir jemput dan kamu bisa lacak statusnya langsung lewat aplikasi. Prosesnya simpel dan bisa dilakukan langsung dari HP. Cocok banget buat kamu yang nggak punya waktu ke agen atau drop point. Semuanya bisa kamu atur dari rumah atau dari mana aja kamu lagi kerja. Bahkan, kalau kamu jualan makanan yang butuh dikirim cepat, proses ini bikin kamu nggak perlu repot atau takut telat kirim.Baca Juga: Kirim Paket Besar Murah dengan Layanan Pengiriman PaxelBig Biar Bisnismu Nggak Nungguin Kurir Lagi Kadang, urusan kirim barang bisa jadi bikin pusing. Apalagi kalau kurirnya susah dihubungi atau nggak sesuai jadwal. Dengan Paxel, kamu bisa lebih tenang karena sistemnya jelas dan bisa dipantau. Kurir datang jemput ke tempatmu dan pengiriman same day bisa jadi keunggulan buat bisnismu. Jadi, mulai sekarang nggak perlu bingung lagi cari kurir terdekat yang cepat dan bisa diandalkan. Paxel udah hadir di banyak kota dan punya layanan yang lengkap banget buat support kebutuhan seller online. Coba aja sendiri, dan rasain bedanya kirim paket pakai Paxel!Baca Juga: Cara Menggunakan Aplikasi Paxel Untuk Layanan Pengiriman
21 May 2025
10 Ide Kado untuk Suami yang Sederhana tapi Bikin Berkesan
10 Ide Kado untuk Suami yang Sederhana tapi Bikin Berkesan
Mau kasih kejutan buat suami tapi bingung harus mulai dari mana? Kadang rasanya pengin ngasih sesuatu yang nggak cuma bagus, tapi juga berkesan dan bisa dipakai. Apalagi kalau momennya spesial seperti ulang tahun, anniversary, atau saat kamu cuma pengin bikin dia senyum di hari biasa. Nah, ini dia daftar kado untuk suami yang simpel tapi bisa banget bikin dia merasa dihargai dan diperhatikan.Baca Juga: 8 Rekomendasi Kado Sederhana Tapi Berkesan untuk Perempuan Ide Kado Untuk SuamiSumber Gambar: Freepik.com 1. Jam Tangan Kalau suami kamu tipe yang suka tampil rapi atau fashionable, jam tangan adalah pilihan kado ultah untuk suami yang tepat. Nggak cuma buat lihat waktu, tapi juga buat nambah kesan profesional. Sekarang banyak pilihan model mulai dari yang klasik sampai smartwatch yang bisa bantu tracking aktivitas harian.Baca Juga: Kirim Barang Berharga Lewat Paxel, Pasti Aman dengan Proteksi Asuransi hingga Rp 50 Juta 2. Parfum Pria Wangi yang pas bisa bikin suasana hati suami jadi lebih percaya diri. Parfum juga bisa jadi cara kamu menunjukkan perhatian ke detail kecil yang mungkin nggak disadari orang lain. Pilih aroma yang dia suka atau yang kamu suka kalau dia pakai. 3. Sepatu Olahraga atau Sepatu Kerja Kalau suami kamu aktif dan sering jalan, sepatu baru pasti jadi hadiah yang berguna. Bisa sepatu olahraga buat jogging, atau sepatu kerja yang nyaman dipakai seharian. Selain fungsional, sepatu yang nyaman juga bikin aktivitasnya lebih lancar. 4. Dompet Kulit Dompet sering jadi benda yang nggak pernah dia ganti sampai benar-benar rusak. Kamu bisa kasih dompet kulit dengan desain simpel dan elegan. Selain dipakai tiap hari, dompet juga bisa jadi simbol kedewasaan dan gaya yang rapi.Baca Juga: 10 Ide Kado Ulang Tahun untuk Orang Tersayang 5. Mesin Pembuat Kopi Kalau suami kamu tipe yang harus ngopi sebelum mulai aktivitas, mesin pembuat kopi adalah kado yang cocok banget. Kado untuk suami yang sederhana tapi berkesan ini bakal bikin dia bisa ngopi di rumah kapan aja, dan pastinya kamu juga bisa ikut menikmati. Ada yang model manual sampai kapsul instan, tinggal pilih sesuai gaya ngopi dia. 6. Speaker Bluetooth Untuk suami yang hobi dengerin musik atau podcast, speaker bluetooth portable bisa jadi teman setia. Bisa dibawa ke kamar, ruang kerja, sampai ke taman belakang. Ukurannya kecil, tapi manfaatnya besar buat hiburan harian. 7. Sweater atau Jaket Kadang suami suka malas beli pakaian baru. Padahal, sweater atau jaket yang nyaman bisa langsung dipakai ke kantor, hangout, atau pas jalan-jalan bareng kamu. Pilih warna netral biar gampang dipadu-padankan sama baju lainnya.Baca Juga: Gak Perlu Bingung, Ide 5 Kado Pernikahan Elektronik yang Bermanfaat! 8. Peralatan Hobi Setiap orang butuh hobi buat tetap waras, termasuk suamimu. Apapun hobinya, kamu bisa dukung dengan kado untuk suami yang unik. Misalnya, kalau dia suka mancing, mungkin kamu bisa beliin alat pancing. Kalau dia suka camping, kamu bisa beliin alat camping. Ini juga jadi sinyal kalau kamu peduli sama apa yang dia suka. 9. Voucher Liburan atau Staycation Kalau suami lagi capek kerja, kamu bisa kasih kado berupa pengalaman. Nggak harus jauh, staycation di hotel terdekat juga bisa jadi waktu berkualitas berdua. Selain itu, kamu juga bisa ikut menikmati momennya.Baca Juga: 10 Ide Kado Pernikahan yang Berkesan dan Bermanfaat 10. Buku atau E-Reader Kalau suami suka baca, buku dari penulis favoritnya atau e-reader bisa jadi pilihan pas. Kamu bisa cari buku bertema biografi, fiksi, atau pengembangan diri. E-reader juga praktis buat yang suka baca di mana aja. Dari semua pilihan tadi, kamu tinggal sesuaikan dengan kebutuhan, karakter, dan kebiasaan suamimu. Mau yang sederhana, unik, atau yang bisa dinikmati berdua, yang penting ada sentuhan personal dari kamu. Kalau kamu beli kadonya secara online, kamu bisa kirim dengan jasa pengiriman Paxel yang cepat, praktis, dan aman. Jadi, nggak perlu ribet biar kado untuk suami kamu sampai dengan aman dan tepat waktu!Baca Juga: Tips Packing Aman Barang Elektronik
20 May 2025
Paxel Buka