Asal kamu tahu menunya, jualan es di pinggir jalan pun omzetnya bisa mengalahkan gaji bulanan. Nah, daripada bingung dan berakhir gigit jari, kamu bisa mencoba eksekusi ide jualan es bulan puasa berikut ini yang terbukti laris manis dan mudah dibuat.
Kalau biasanya kolak cuma berisi pisang atau ubi, cobalah berinovasi dengan Kolak Buah Campur. Minuman bersantan ini berisi potongan pisang, ubi jalar, labu kuning, dan kolang-kaling yang dimasak dengan kuah santan gula merah yang wangi pandan.
Membuatnya tergolong mudah, kamu hanya perlu merebus semua bahan hingga empuk. Modal yang dikeluarkan cukup terjangkau karena bahan bakunya melimpah di pasar tradisional. Kamu bisa menjualnya dengan harga Rp8.000 hingga Rp12.000 per mangkuk atau cup plastik.
Target pasarnya sangat luas, mulai dari bapak-bapak hingga ibu rumah tangga yang mencari takjil hangat dan mengenyangkan untuk keluarga.
Ini dia primadona baru bagi mereka yang sadar kesehatan. Es Susu Kurma adalah perpaduan susu UHT segar yang diblender bersama daging kurma dan sedikit madu. Rasanya manis alami, creamy, dan sangat berkhasiat untuk mengembalikan energi seketika.
Sebagai salah satu ide jualan bulan puasa modal kecil, kamu tidak butuh kompor, cukup blender saja. Modal utamanya ada di susu dan kurma berkualitas. Harga jualnya bisa kamu patok di angka Rp12.000 hingga Rp18.000 per botol 250ml. Target market utamanya adalah pekerja kantoran dan anak muda yang ingin berbuka dengan menu sehat tapi enak.
Siapa yang bisa menolak godaan butiran cendol hijau yang kenyal berpadu dengan gurihnya santan dan legitnya gula merah cair? Es Cendol adalah legenda takjil yang selalu dicari. Bahannya sederhana, terdiri dari tepung beras, daun suji, santan, dan gula aren.
Tingkat kesulitannya sedang karena kamu harus membuat butiran cendolnya, atau kamu bisa membelinya dalam bentuk jadi di pasar agar lebih praktis. Modal per porsinya sangat murah, sehingga kamu bisa menjualnya mulai harga Rp5.000 sampai Rp8.000 saja. Minuman ini sangat disukai oleh semua kalangan usia.
Tren minuman kekinian belum surut. Boba atau bubble tea dengan gula aren masih menjadi magnet kuat bagi anak-anak Gen Z. Tekstur boba yang kenyal dengan susu segar dan sirup gula aren yang menempel di dinding gelas sangat menggugah selera visual.
Ini adalah ide jualan takjil kekinian yang sangat potensial. Kamu cukup merebus boba instan sampai matang dan meracik susu. Modal awalnya untuk beli boba dan cup sealer mungkin agak lumayan, tapi keuntungannya besar. Kamu bisa menjualnya di kisaran Rp10.000 hingga Rp15.000. Targetnya jelas anak sekolah dan mahasiswa.
Meskipun bisa dimakan hangat, Bubur Kacang Hijau yang disajikan dingin dengan es batu sangat menyegarkan saat berbuka. Terbuat dari kacang hijau yang direbus dengan jahe dan gula, lalu disiram santan kental.
Proses pembuatannya sangat mudah, tinggal rebus dan tunggu sampai kacang pecah. Modalnya sangat minim karena kacang hijau mengembang saat dimasak. Harga jual per porsinya sekitar Rp6.000 hingga Rp10.000. Ini cocok buat target pasar yang mencari makanan klasik dan mengenyangkan perut setelah kosong seharian.
Serupa tapi tak sama dengan cendol, Es Dawet Ayu khas Banjarnegara punya aroma nangka atau durian yang khas pada santannya. Cendolnya pun biasanya dibuat dari tepung beras dan tapioka sehingga lebih kenyal.
Ini masuk dalam kategori ide jualan buat bulan Ramadhan yang menjanjikan keuntungan stabil. Kamu bisa menjualnya dengan gerobak sederhana atau booth kecil. Harga per gelasnya sangat rakyat, sekitar Rp5.000 sampai Rp7.000. Target pembelinya adalah orang yang lewat di jalan alias traffic ngabuburit.
Di tengah gempuran minuman manis buatan, kesegaran alami Es Tebu Murni tetap punya penggemar setia. Rasanya manis segar tanpa tambahan gula pasir, sehingga tidak bikin batuk.
Kamu memang harus berinvestasi pada mesin giling tebu. Tapi, bahan bakunya sangat murah dan margin keuntungannya tinggi. Prosesnya cepat, tinggal giling dan tuang ke gelas berisi es. Harga jualnya sekitar Rp5.000 sampai Rp8.000 per plastik. Target pasarnya adalah orang-orang yang mencari kesegaran instan di pinggir jalan.
Raja dari segala es saat puasa adalah Es Kelapa Muda. Air kelapa murni dengan daging kelapa yang lembut, ditambah sedikit sirup frambos atau jeruk nipis, adalah definisi kesegaran hakiki.
Kamu harus punya tenaga ekstra untuk mengupas kelapa, tapi secara teknis ini sangat mudah disiapkan. Modalnya lumayan untuk stok kelapa, tapi perputarannya sangat cepat. Kamu bisa menjual satu butir utuh seharga Rp15.000 atau per gelas seharga Rp5.000 hingga Rp8.000. Semua orang pasti suka menu ini.
Minuman ini sedang naik daun di media sosial karena tampilannya yang unik seperti lumut hijau yang melayang di dalam air susu. Sebenarnya "lumut" itu adalah jeli rasa melon atau pandan yang diaduk hancur dan dicampur dengan susu evaporasi serta susu kental manis.
Cara bikinnya super gampang dan cepat. Modalnya sangat receh, cocok buat kamu yang budget-nya terbatas. Kamu bisa menjualnya dengan harga Rp5.000 sampai Rp8.000 per botol atau pouch. Anak-anak kecil pasti akan langsung menyerbu daganganmu ini.
Sudah terbayang mau pilih menu yang mana? Jangan biarkan keraguan menghambatmu untuk mulai melangkah. Rezeki bulan puasa itu terbuka lebar bagi siapa saja yang mau berusaha.
Kalau kamu berencana menjual minuman ini dalam kemasan botol dan ingin menjangkau pembeli yang lebih luas atau membeli bahan untuk jualan secara online, kamu bisa mengandalkan Paxel untuk urusan pengiriman. Fitur Cold Chain Delivery dari Paxel akan menjaga suhu paketmu tetap segar selama perjalanan.