Home / News & Promo / 4 Things To Look For When In Frozen Food Business
4 Hal yang Harus Diperhatikan Saat Berbisnis Frozen Food

4 Things To Look For When In Frozen Food Business

Saat berbisnis frozen food, ada beberapa hal penting yang harus kamu perhatikan, nih! Yuk, langsung aja simak selengkapnya!

Currently, the frozen food business is a promising business with the increasing consumer demand for frozen food during this pandemic.

Frozen food is a favorite food for most people because it has many advantages, ranging from its practical presentation, which has a long shelf life, to the increasingly diverse types of Frozen Food (meal menus to snacks).

For those of you who want to start a frozen food business or add a frozen food variant menu to your culinary business, there are the things that you must pay attention to while selling frozen food products. It is important for you to pay attention to starting from the production process, packaging properly, to delivery of frozen food so that the quality of frozen food products remains safe until it reaches the customer's hands. Let's, see tips on how to sell frozen food products that are good and right!

1. The manufacturing process must be clean

Make sure the process of making Frozen Food must be clean

When making frozen foods, make sure you understand the manufacturing process that must be sterile or clean, and also prepare fresh and quality ingredients. This is to keep your frozen food products safe for consumption in the long term. 

In addition, also pay attention to the cleanliness of the tools you will use for cooking. A good and correct manufacturing process will produce quality frozen food products.

2. Use tightly closed packaging

Use tightly closed packaging for frozen food

After the process of making frozen food products, you can use containers or packaging that are tight and airtight to prevent foreign particles from entering your food.

Using tightly closed containers can make your food last longer and also prevent damage to your frozen food. You can use nylon vacuum plastic that is commonly used to pack frozen food properly and safely.

3. Packing properly

Packaging Frozen Food Properly

Proper packaging is one of the processes that must be considered when selling frozen food. Make sure you package it properly so that the frozen food products you send can safely reach the customer's hands.

You can use bubble wrap and strong cardboard as layered packaging for frozen food products to keep them safe during travel. Also, prepare thermafreeze or ice gel to maintain the temperature of your frozen food during the trip. You can check the complete information on safe packaging for various types of packages, including frozen food packages from Paxel.

4. Gunakan pengiriman yang tepat 

Freezer facility on the Sameday Delivery process for Frozen Food packages

The last thing to consider in the frozen food business is delivery. When running a Frozen Food business, fast delivery is necessary so that your frozen food can arrive safely.

You can rely on Sameday Delivery from Paxel with affordable flat rates for sending frozen food out of town. Paxel has cooling facilities available during the delivery process to keep your frozen food packages safe during shipping.

You can also easily send frozen food, just send it from home and Happiness Hero (Paxel Courier) is ready to pick up and deliver your frozen food package to the recipient. You can create a shipment in the Paxel app that is equipped with various features that facilitate online business activities ranging from fast delivery features, various payments, to features that help your delivery process. You can track packages in real-time and periodically, check AWB, and check shipping costs all in one Paxel app.

So, those are the 4 things you should pay attention to when starting or running a frozen food business. By paying attention to the production, packaging, and shipping processes correctly, it is hoped that your frozen food business can run smoothly by maintaining the quality of the products you sell.

Develop your culinary business with a wider market reach through the Sameday Delivery Paxel Service that is currently present in various cities on the islands of Java, Bali, Sulawesi, and Sumatra.

Related Article:
7 Oleh-Oleh Khas Solo, Mulai dari Makanan Hingga Batik
7 Typical Solo Souvenirs, From Food to Batik
Kamu lagi jalan-jalan ke Solo tapi bingung mau bawa pulang apa buat keluarga atau teman? Tenang, Solo punya banyak pilihan oleh-oleh khas solo yang enak, unik, dan pastinya berkesan. Daripada bingung, mending kamu cek daftar berikut ini yang bisa jadi panduan belanja oleh-oleh selama di Solo.Baca Juga: 7 Oleh-Oleh Khas Surabaya Wajib Dicoba, Bisa Pesan Online!Rekomendasi Oleh-oleh khas Solo 1. Serabi NotosumanSumber Gambar: instagram.com/srabinotosuman Serabi Notosuman sudah jadi makanan khas Solo sejak lama. Dibuat dari adonan tepung beras dan santan, lalu dimasak di atas tungku arang, rasanya gurih dan lembut. Ada dua varian rasa yang paling laris: original dan cokelat. Kamu bisa beli langsung di Serabi Notosuman Ny. Lidia, Jl. Moh. Yamin No. 51. Harganya sekitar Rp 2.300–Rp 2.500 per buah, atau sekitar Rp 38.500 untuk satu dus isi 10. 2. Abon Mesran SoloSumber Gambar: oleholehsolo.com Kalau kamu cari oleh-oleh khas Solo yang tahan lama, Abon Mesran bisa jadi pilihan tepat. Abon sapi ini terkenal gurih dan renyah. Dikemas rapi, cocok untuk dikirim atau dibawa bepergian. Lokasinya ada di Jl. Kalilarangan No. 69–71, dan kamu bisa dapatkan mulai dari Rp 85.000 per 250 gram.Baca Juga: 10 Oleh-Oleh Khas Semarang Kekinian dan Tahan Lama 3. Intip Goreng GurihSumber Gambar: @nofytaaa_ di Cookpad.com Intip goreng adalah camilan khas Solo yang terbuat dari kerak nasi yang dikeringkan dan digoreng. Rasanya gurih dan renyah, cocok untuk teman ngopi atau teh sore. Kamu bisa beli di Toko Oleh-oleh Salma, dengan harga sekitar Rp 20.000 per bungkus. Camilan ini juga cukup tahan lama dan tidak mudah hancur saat dibawa perjalanan jauh. 4. Tengkleng Kambing Sumber Gambar: Sajiansedap.grid.id Kalau kamu penggemar makanan berkuah, Tengkleng kambung wajib dicoba. Ini adalah masakan khas Solo dari tulang kambing yang dimasak dengan bumbu rempah dan kuah gurih. Sekarang banyak juga yang menjualnya dalam bentuk frozen food, jadi bisa dibawa pulang. Lokasinya dekat Pasar Kembang, Solo, dan harganya mulai dari Rp 30.000 per porsi.Baca Juga: 10 Oleh-Oleh khas Jogja yang Populer dan Harganya, Wajib Coba! 5. Ampyang Jahe Sumber Gambar: @MomsQueenKitchen di Cookpad.com Ampyang adalah permen tradisional dari kacang tanah dan gula merah yang diberi sentuhan jahe. Rasanya manis dan pedas hangat, cocok buat cemilan atau teman perjalanan. Oleh-oleh Solo ini bisa kamu dapatkan di Hanun Shanum, Mojosongo. Harganya pun ramah di kantong, sekitar Rp 27.500 untuk 500 gram. 6. Sup TimloSumber Gambar: Sajiansedap.grid.id Timlo adalah sup khas Solo yang berisi sosis solo, telur pindang, dan ati ampela. Rasanya ringan dan segar, cocok untuk sarapan atau makan siang. Baca Juga: 8 Jajanan Khas Jawa Tengah Terenak, Pesan dari Rumah di Wisata Kuliner Online Indonesia Ini Kalau kamu mau membawanya pulang, bisa cari versi kemasan beku yang sekarang tersedia. Timlo Sastro di Jl. Kapten Mulyadi No. 8 jadi salah satu yang paling legendaris dengan harga mulai Rp 5.000 hingga Rp 25.000. 7. Batik Solo di Pasar KlewerSumber Gambar: indonesiakaya.com Batik Solo punya motif khas seperti Sidomukti dan Truntum yang klasik dan elegan. Kalau kamu ingin membawa oleh-oleh yang bukan makanan, batik bisa jadi pilihan ideal. Pasar Klewer adalah tempat belanja batik yang lengkap dan harganya variatif, mulai dari Rp 25.000 untuk batik cap sampai ratusan ribu untuk batik tulis.Kalau harus pilih satu yang paling cocok dibawa pulang, Serabi Notosuman tetap jadi primadona. Selain rasanya enak, tampilannya khas dan langsung mengingatkan siapa pun pada kota Solo. Nah, kalau kamu beli oleh-oleh dalam jumlah banyak atau ingin kirim ke luar kota, kamu bisa pakai jasa pengiriman Paxel. Cepat, aman, dan makananmu tetap segar sampai tujuan. Jadi, siap belanja oleh-oleh khas solo sekarang?Baca Juga: Kirim Makanan Makin Nyaman Dengan Fitur Jaminan Makanan Aman
14 May 2025
Testimoni Adalah Senjata Ampuh yang Sering Dilupakan Pemilik Bisnis
Testimonials Are a Powerful Weapon That Business Owners Often Forget
Kamu udah punya produk yang bagus dan layanan yang oke, tapi penjualannya masih belum nendang? Bisa jadi karena kamu belum manfaatin testimoni dari pelanggan.Baca Juga: 5 Cara Menarik Pelanggan Untuk Membeli Produk Bisnis Online-mu Testimoni adalah cara paling simpel buat ningkatin kepercayaan calon pembeli. Dengan menunjukkan pengalaman nyata dari orang-orang yang udah coba produk kamu, bisnismu bisa kelihatan lebih meyakinkan dan terpercaya. Apa Itu Testimoni?Sumber Gambar: Freepik.com Testimoni artinya cerita jujur dari pelanggan yang sudah mencoba produk atau layanan bisnis kamu. Biasanya mereka cerita soal gimana pelayanannya, kualitas barangnya, atau gimana perasaan mereka setelah pakai produk kamu. Awalnya istilah ini dipakai di dunia hukum, berasal dari kata Latin "testis" yang artinya saksi, buat menggambarkan pernyataan resmi dari saksi di pengadilan. Tapi sekarang, di dunia bisnis, artinya jadi lebih luas. Testimoni jadi bentuk pengakuan dari pelanggan kalau produk atau layanan kamu memang beneran berkualitas.Baca Juga: Kenali 5 Tipe Pelanggan Dalam Bisnis dan Cara Menghadapinya Sejak digital marketing mulai naik daun sekitar awal 2010-an, testimoni makin dilirik karena pengaruhnya gede banget. Banyak orang sekarang lebih percaya sama pengalaman orang lain yang mereka baca online, dibanding iklan dari brand langsung. Makanya, testimoni jadi senjata promosi yang kuat dan gampang dipakai. Cukup kamu tampilkan di media sosial, toko online, atau halaman produk, dan calon pembeli bisa langsung lebih yakin buat beli. Meski kelihatannya sepele, efeknya nggak main-main lho. Manfaat Testimoni Buat Bisnis KamuSumber Gambar: Freepik.com Kamu harus tahu, testimoni bukan sekadar formalitas. Ada banyak keuntungan yang bisa kamu dapatkan: 1. Meningkatkan Kepercayaan Saat orang melihat pelanggan lain merasa puas, mereka jadi lebih yakin buat beli. Itu sebabnya testimoni punya efek besar untuk calon pelanggan yang masih ragu. 2. Membuktikan Kualitas Produk Kamu boleh saja bilang produkmu bagus, tapi kalau yang ngomong pelanggan langsung, efeknya jauh lebih kuat. Testimoni jadi bentuk nyata dari bukti sosial (social proof) yang meyakinkan.Baca Juga: 70 Kata-Kata Promosi Makanan Paling Lengkap 3. Mendukung Konten Pemasaran Testimoni bisa kamu gunakan di mana saja: media sosial, katalog, website, bahkan di dalam iklan. Ulasan pelanggan itu ibarat promosi gratis tapi berdampak besar.Baca Juga: 5 Ide Konten TikTok Untuk Promosi Bisnis Onlinemu, Udah Coba? 4. Membedakan dari Pesaing Kalau testimoni pelanggan menyorot hal-hal unik dari produkmu seperti layanan cepat, desain kemasan menarik, atau rasa yang nggak pasaran, itu bisa jadi pembeda kuat dibanding pesaingmu. 5. Dapat Insight Langsung Lewat testimoni, kamu jadi tahu apa yang disukai dari produkmu dan apa yang perlu diperbaiki. Ini bisa jadi masukan buat pengembangan bisnis ke depannya. Contoh Testimoni PelangganSumber Gambar: Freepik.com Masih bingung bentuk testimoni yang efektif seperti apa? Ini beberapa contohnya: “Awalnya saya ragu beli karena ini pertama kali saya order di sini. Tapi ternyata pelayanannya cepat, ramah, dan barang sampai dalam kondisi bagus. Terima kasih, saya pasti repeat order!” — Dina, Jakarta “Produk sesuai deskripsi dan kualitasnya bagus banget. Sudah coba beberapa brand lain, tapi ini yang paling cocok. Sukses terus buat bisnisnya!” — Rama, Bandung “Senang banget bisa kerja sama sama tim ini. Fast response, harga masuk akal, dan hasilnya memuaskan. Recommended!” — Tasya, Pemilik UMKM SkincareBaca Juga: 6 Cara Meningkatkan Kepuasan Pelanggan dalam Bisnis Online Cara Minta Testimoni Tanpa Terlihat Maksa Minta testimoni dari pelanggan itu sebenarnya nggak ribet, asalkan kamu tahu cara menyampaikannya. Kuncinya ada di pendekatan yang santai dan nggak bikin mereka merasa sungkan. Semakin personal dan tulus cara kamu menyampaikan, makin besar peluang pelanggan mau kasih ulasan balik. Banyak pemilik bisnis merasa canggung buat minta testimoni karena takut terkesan maksa. Padahal, kalau kamu menyusunnya dengan bahasa yang hangat dan natural, pelanggan justru akan merasa dihargai. Waktu pengiriman pesan dan cara kamu menyapa juga punya pengaruh besar, lho.Baca Juga: Raincake Bogor: Dibuat dengan Hati dan Sampai ke Hati Nah, biar nggak bingung, ini beberapa contoh teks yang bisa kamu pakai buat minta testimoni dengan cara yang enak dibaca dan tetap sopan: 1. Via Chat atau WhatsApp "Halo Kak [Nama], terima kasih sudah order dari kami! Kalau boleh, kami ingin minta sedikit testimoni dari Kakak soal produk/pelayanan kami. Boleh bebas aja ya, sesuai pengalaman Kakak. Terima kasih sebelumnya!" 2. Setelah Produk Sampai "Kak, semoga produknya sudah sampai dengan baik ya. Kalau Kakak berkenan, kami sangat menghargai kalau bisa berbagi sedikit testimoni. Bisa lewat chat ini aja" 3. Lewat Email Follow-up Subject: Terima kasih sudah order dari kami Body: "Halo Kak [Nama], terima kasih sudah memilih [Nama Brand]! Kami ingin tahu pendapat Kakak tentang produk atau layanan kami. Silakan kirimkan testimoni singkat dengan membalas email ini. Masukan Kakak akan sangat berarti buat perkembangan bisnis kami." Jadi, kalau kamu merasa promosi kurang maksimal, coba deh kumpulkan dan tampilkan testimoni dari pelanggan. Testimoni bisa bantu kamu membangun kredibilitas, mendekatkan bisnis ke calon pelanggan, dan bikin bisnismu makin dikenal. Untuk pengiriman produk ke pelanggan yang jaraknya jauh, kamu bisa andalkan jasa kirim seperti Paxel. Prosesnya cepat, ramah, dan cocok buat kirim barang yang butuh penanganan aman. Baca Juga: Pengertian, Ongkir dan Kelebihan Same Day Delivery untuk Kirim Makanan
13 May 2025
10 Oleh-Oleh khas Jogja yang Populer dan Harganya, Wajib Coba!
10 Popular Jogja Souvenirs and Their Prices, Must Try!
Kota Jogja memang istimewa dengan memiliki berbagai hal yang menarik dan selalu dirindukan. Terutama, wisata kulinernya mulai dari jajanan atau oleh-oleh khas Jogja legendaris yang terus eksis hingga jajanan dengan sentuhan modern yang semakin beragam. Oleh-oleh khas Jogja dan Harganya Berikut ini oleh-oleh khas Jogja dan harganya yang bisa kamu bawa pulang saat berkunjung: 1. Gudeg Kaleng yang Praktis Sumber Gambar: instagram.com/gudegyudjum Gudeg Kaleng merupakan salah satu Ikon kuliner Jogja, gudeg dengan kemasan kaleng ini bisa menjadi oleh-oleh khas Jogja yang tahan lama dan praktis untuk dibawa pulang. Dengan cita rasa yang khas dan tahan lama, gudeg kaleng menjadi solusi bagi kamu yang ingin membawa cita rasa ikon kuliner Jogja ini ke rumah. Harganya cukup terjangkau yang berkisar antara Rp30.000–Rp50.000-an per kaleng dengan merek terkenal seperti Gudeg Yu Djum. 2. Gudeg Manggar dengan Rasa yang Lebih Gurih Sumber Gambar: gudegmanggarluwengkayu.com Selanjutnya, ada gudeg manggar dengan bahan utama yang berbeda dari gudeg biasanya. Jika biasanya gudeg terbuat dari nangka muda, gudeg manggar menggunakan bunga kelapa muda (manggar) sebagai bahan utamanya. Gudeg asal Bantul ini pun menghasilkan rasa yang lebih gurih. Baca Juga: 7 Oleh-Oleh Khas Malang yang Harus Kamu Bawa Pulang! Mulai dari Rp 50.000, kamu sudah bisa menikmati Gudeg Manggar yang tergolong langka karena bahan bakunya yang tidak mudah didapatkan. Salah satu yang terkenal dan bisa dikirim ke luar kota adalah Gudeg Manggar Luweng Kayu. 3. Bakpia Pathok khas Jogja Sumber Gambar: instagram.com/bakpiakurniasari.official Bakpia Pathok yang legendaris dan icon oleh-oleh dari Jogja ini bisa kamu bawa pulang untuk diberikan ke orang tersayang. Ada berbagai jenis bakpia pathok yang bermunculan dengan inovasi rasa yang lebih beragam dan tekstur (kering atau basah). Bakpia pathok yang enak dan terkenal yang bisa kamu bawa pulang, di antaranya ada Bakpia Kurnia Sari, Bakpia Pathok 25 dan Bakpiaku. Harga Bakpia Pathok berkisar mulai dari Rp35.000. 4. Bakpia Kukus yang Populer Sumber Gambar: paxelmarket.co Selanjutnya, ada Bakpia Kukus yang diproses berbeda dari bakpia umumnya dengan cara dikukus alias bakpia kukus. Bakpia Kukus Tugu Jogja memiliki tekstur lembut dan isian meleleh di mulut yang cocok sebagai camilan. Baca Juga: 7 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal hingga Legendaris, Bisa Order Online dari Rumah! Bakpia Kukus Tugu Jogja memiliki berbagai varian yang bisa kamu pilih. Mulai dari Rp30.000-an, kamu sudah bisa mendapatkan 1 Box Bakpia Kukus Tugu isi 6 pcs, lho. 5. Yangko, kue Tradisional khas Jogja Sumber Gambar: radiostar.harianjogja.com Yangko Kue tradisional Jogja juga cocok kamu jadikan oleh-oleh saat berkunjung ke Jogja. Kue satu ini disebut mirip seperti mochi, karena bahan dan teksturnya yang hampir sama. Bahan pembuatan yangko sendiri adalah tepung ketan yang diisi dengan kacang tanah tumbuk. Oleh-oleh khas Jogja ini dapat kamu beli dengan harga mulai dari Rp20.000 saja per kotaknya. Setiap kontaknya memiliki isi yang banyak dengan bentuk kotak-kotak kecil dan aneka warna. Baca Juga: 5 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Bali: Makanan Hingga Kerajinan 6.Chocolate Monggo, Coklat Premium dari Jogja Sumber Gambar: instagram.com/chocolatemonggo Cokelat Monggo dari Jogja ini merupakan Coklat Premium yang juga cocok kamu jadikan oleh-oleh khas Jogja yang tahan lama. Cokelat ini dibuat dari coklat dengan kualitas premium dengan kakao murni dari Indonesia. Dengan varian yang beragam seperti dark chocolate, coffee, matcha tea, peppermint hingga rasa yang unik, rendang, ini dijual mulai dari Rp30.000-an per batang. 7. Oseng Mercon Pedas khas Jogja Sumber Gambar: instagram.com/osengmerconbunartijogja Kamu penggemar makanan pedas? Oseng Mercon khas Jogja ini wajib bawa pulang. Makanan pedas ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh dari jogja yang tahan lama, karena tersedia dalam bentuk kemasan kalengan. Kamu bisa coba Oseng Mercon Bu Narti yang merupakan pelopor oseng-oseng mercon. Harganya mulai dari Rp45.000 per kalengnya dengan tersedia beragam varian, seperti daging sapi, ayam, cumi, cakalang dan masih banyak lagi. Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Bogor, Dikirim dengan Aman Pakai Paxel 8. Wedang Uwuh yang Menghangatkan Sumber Gambar: orami.co.id Wedang Uwuh bisa jadi oleh-oleh yang unik khas Jogja. Terbuat dari kaya rempah, minuman dari Imogiri, Bantul ini memiliki warna merah alami dengan rasa hangat manis dan sedikit pedas. Selain enak, Wedang Uwuh khas Jogja juga kaya manfaat untuk tubuh. Kamu bisa membawa pulang dalam bentuk kemasan instan dengan harga terjangkau mulai dari Rp10.000. 9. Tiwul Lembut dan Manis Khas Jogja Sumber Gambar: @NimasRirin18 di Cookpad.com Tiwul adalah makanan tradisional khas Jogja berbahan dasar singkong yang diolah menjadi butiran kecil bertekstur lembut dan manis. Kamu bisa jadikan Tiwul sebagai oleh-oleh yang tersedia dalam kemasan instan yang praktis dan mudah disajikan di rumah. Harganya cukup terjangkau mulai dari Rp10.000 – Rp20.000 per bungkus. 10. Keripik Belut Gurih dan Renyah Khas Jogja Sumber Gambar: Shutterstock/Wisnu Priyono Keripik Belut adalah camilan renyah dari Jogja yang terbuat dari belut segar yang dibumbui lalu digoreng kering hingga gurih dan kriuk. Rasanya yang nikmat membuat camilan ini jadi favorit oleh-oleh khas Jogja. Harganya cukup ramah dikantong mulai dari Rp15.000 per bungkusnya. Itulah 10 oleh-oleh khas Jogja dan harganya yang bisa kamu jadikan referensi. Gak perlu nenteng-nenteng saat liburan, kamu bisa kirim oleh-oleh dari Jogja pakai pengiriman Paxel dikirim Sameday atau Nextday yang dilengkapi dengan Jaminan Makanan Aman.
09 May 2025
Paxel Open