Home / News & Promo / 9 Betawi Specialties for Local Culinary Lovers
9 Makanan Khas Betawi buat Kamu yang Suka Kulineran Lokal

9 Betawi Specialties for Local Culinary Lovers

9 Typical Betawi Foods: Sayur Babanci, Gabus Pucung, Kerak Telor, Soto Tangkar, Nasi Ulam Betawi, Laksa Betawi, Tauge Goreng, Semur Jengkol, Asinan Betawi.

If you love rich flavors and culinary traditions, you need to get to know these iconic Betawi dishes. Betawi cuisine is famous for its savory spices and unique flavor combinations that often come as a surprise. Its taste is perfect for those who enjoy comforting homemade-style food with deep flavors.

Betawi Dishes You Must Try!

Image Source: Nico.co.id

Here are 9 authentic Betawi foods you should definitely try:

1. Sayur Babanci

This dish is unique, its name alone sparks curiosity. Despite being called sayur (vegetable dish), you won’t find many vegetables in it. The broth is thick, dark-colored, and made with more than 20 types of spices. Its dominant taste is savory with a strong aroma of spices. This Betawi specialty is perfect if you love soupy dishes that stand out from the rest.

2. Gabus Pucung

At first glance, gabus pucung might remind you of rawon because of its black broth. The difference is, this dish uses fried snakehead fish and kluwek seasoning. Its taste is savory with a hint of bitterness from the kluwek, making it a delight for those who enjoy bold flavors and unique aromas.

3. Kerak Telor

Here’s the most famous street food from Jakarta. It’s made with duck eggs, sticky rice, spiced coconut flakes (serundeng), and roasted shrimp (ebi). The flavor is savory with a smoky touch, as it’s cooked directly over hot charcoal. This traditional snack is the best pick if you love crunchy-on-the-outside, soft-on-the-inside street food.

4. Soto Tangkar

If you’re a meat lover and enjoy coconut milk broth, this dish is a must-try. Soto tangkar uses beef ribs with spices like cardamom and cumin, giving it a distinctive aroma. The taste is savory and creamy yet still light on the stomach. It’s the perfect comfort food during the rainy season.

5. Nasi Ulam Betawi

Betawi-style nasi ulam offers a complex flavor profile. The rice is infused with herbs like pegagan leaves or basil, served with spiced coconut flakes (serundeng) and various side dishes such as eggs, dried beef (dendeng), or beef stew (semur). The taste is savory with a slight sweetness. If you love mixed rice with a touch of spices, this dish is a must-try.

6. Laksa Betawi

Unlike other regional laksa that often use seafood, laksa Betawi features free-range chicken or eggs, served in a rich coconut milk broth filled with spices. The result is creamy, savory, and satisfying—perfect for those who enjoy warm, hearty soups.

7. Tauge Goreng

Don’t be fooled by its name—although it’s called “fried bean sprouts,” this dish is actually stir-fried. It’s served with yellow noodles, tofu, and topped with tauco (fermented soybean paste) and oncom sauce. The taste is tangy, savory, and slightly sweet. It’s a great choice if you love fermented flavors in local dishes.

8. Soto Betawi

Soto Betawi is one of Jakarta’s most iconic dishes you simply can’t miss. Its broth is made with a mix of coconut milk, creating a savory and creamy flavor. It’s usually filled with beef cuts, offal, or tripe, served with tomato, emping crackers, and chili sauce. This dish is perfect for those who love warm, spice-rich, and flavorful meals.

9. Asinan Betawi

Fresh, crunchy, and tangy-spicy—that’s the signature of asinan Betawi. It usually consists of vegetables like cabbage, bean sprouts, and carrots that are pickled, then topped with chili-vinegar dressing, roasted peanuts, and crispy crackers. If you enjoy spicy local-style salads, you’ll love this dish.

Betawi cuisine is bold and unique. Each dish carries its own story and distinct flavor. If you love exploring different tastes, this list can be your culinary travel guide.

And if you sell Betawi specialties or want to ship food safely and quickly across cities, you can use Paxel’s delivery service. With same-day delivery and secure food handling, you can ensure your food stays fresh until it reaches customers. Let’s spread the love for Betawi food all across Indonesia!

Related Article:
Perubahan Skema Ongkir PaxelMarket: Kini Lebih Fleksibel & Terjangkau
PaxelMarket Shipping Fee Update: Now More Flexible and Affordable
PaxelMarket – Eksplorasi Rasa Beda Kota – selalu berkomitmen untuk memberikan pengalaman belanja makanan lintas kota yang lebih nyaman dan terjangkau bagi seluruh pengguna. Sebagai bagian dari upaya tersebut, kami melakukan penyesuaian skema ongkos kirim (ongkir) yang akan berlaku mulai 1 Oktober 2025. Jika sebelumnya PaxelMarket menggunakan sistem flat ongkir, kini ongkos kirim akan dihitung berdasarkan berat paket dan jarak pengiriman. Perubahan ini dirancang agar lebih sesuai dengan kebutuhan pelanggan, sekaligus membuka peluang bagi pembeli untuk mendapatkan biaya kirim yang lebih efisien. Dengan skema terbaru ini, pengguna akan merasakan manfaat terlebih untuk pengiriman dalam kota, di mana biaya kirim akan menjadi jauh lebih terjangkau. Ongkos kirim kini dimulai dari hanya Rp10.000, sehingga pelanggan dapat menikmati cemilan favorit dari PaxelMarket tanpa khawatir biaya ongkir. Dengan langkah ini, kamu bisa lebih bebas jelajah ragam kuliner Nusantara yang ditawarkan di PaxelMarket. Mulai dari roti, pastry, jajanan kekinian lainnya hingga makanan khas daerah, kini semua bisa dinikmati dengan biaya pengiriman yang lebih fleksibel. Baca Juga: Jajan Puas di PaxelMarket, GRATIS Voucher Treatment Sozo Skin ClinicPaxelMarket terus berupaya meningkatkan layanan agar setiap pengalaman belanja kuliner dari berbagai kota menjadi lebih menyenangkan. Nikmati terus Eksplorasi Rasa Beda Kota bersama PaxelMarket!
01 Oct 2025
Haruskah Kamu Menggunakan Asuransi Pengiriman Barang Elektronik?
Should You Use Shipping Insurance for Electronic Items?
You’ve probably felt uneasy when sending electronic items, whether it’s a gadget, laptop, or work equipment. That worry is totally normal since electronics are high-value items and can easily get damaged if not handled properly. Read More: Proper Packing Tips for Electronic Goods This is the main reason why you should use shipping insurance for electronic items, so you can feel more secure when sending important packages. What is Shipping Insurance? Shipping insurance is an additional protection service provided by courier companies for their users. By purchasing shipping insurance, you can file a claim according to the applicable terms if your package is lost or damaged during transit. That way, you don’t have to panic about potential risks while your item is on the move. Why Do You Need Shipping Insurance? Let’s say you’re sending the latest smartphone to a customer, but it arrives with a cracked screen. You’d definitely feel the loss, right? Your customer would be disappointed, and you might even have to replace the damaged product with a new one. But you won’t face this kind of loss if you use shipping insurance for electronic items. Read Also: Paxel Shipping Insurance – Definition, Cost, and CoverageInsurance provides financial protection in the form of compensation if your package encounters problems along the way. You only need to pay a small additional fee upfront, but the benefits are significant. This way, every time you ship electronics, you can feel at ease knowing there’s extra protection to keep your items safe. How Does Electronic Shipping Insurance Work? Here’s how it works in simple terms: When you ship an item, select the additional insurance service based on the type of package. Pay the insurance fee, which is usually very small compared to the item’s value. If your package is lost or damaged during transit, you can file a claim according to the applicable rules. For example, if you ship a laptop with added insurance and it gets damaged on the way, you can receive compensation based on the coverage limit. Easy, right? Cost of Shipping Insurance Many people think shipping insurance is expensive, but it’s actually very affordable. At Paxel, shipping insurance for electronics costs only Rp2,500 per shipment. With such a small fee, you get protection of up to Rp50 million for non-food items. Read More: Send High Value Shipments via Paxel, Guaranteed Safe with Insurance Protection of up to IDR 50 MillionFor food items, there’s also the Safe Food Guarantee available for just Rp1,000 per shipment. This provides protection of up to Rp500,000 plus the shipping fee. So whether you’re sending food, gadgets, or high-value items, everything can be protected with a minimal extra cost. Benefits of Paxel Shipping Insurance If you use Paxel, you’ll enjoy plenty of benefits from this shipping insurance service: Maximum Protection – Coverage of up to Rp50 million for electronics and other valuable items. Comprehensive Service – Available for Sameday, Nextday, Regular, and PaxelBig deliveries. Mandatory for High-Value Items – For items like gadgets, jewelry, or important documents, insurance is automatically required for added security. Easy Claims – Clear and simple claim procedures, so you don’t have to worry if something unexpected happens. Pretty great, right? These benefits definitely make you feel more comfortable whenever you ship electronics or other valuable items.Read More: No need to be Confused, Ideas for 5 Useful Electronic Wedding Gifts! With Paxel’s electronic shipping insurance, every package is well protected. Whether it’s a smartphone, laptop, or other electronic devices, you can send them without worry. So, choose Paxel—for safer and more convenient deliveries.
29 Sep 2025
Best Seller Produk: Pengertian, Contoh, dan Strateginya
Best Seller Products: Definition, Examples, and Strategies
Ada produk yang cepat habis terjual sementara ada produk lain yang sulit dilirik. Kondisi ini membuat pebisnis selalu ingin tahu bagaimana caranya agar bisa menciptakan best seller produk yang laku keras di pasaran. Istilah ini memang sering dipakai di dunia bisnis dan pemasaran, tapi masih ada yang belum benar-benar memahami artinya.Baca Juga: Panduan Memulai Bisnis Online yang Pasti Sukses Apa Itu Best Seller Produk? Best seller produk artinya sebuah barang atau jasa yang memiliki angka penjualan paling tinggi dalam periode tertentu. Produk ini biasanya sangat diminati konsumen karena memenuhi kebutuhan mereka atau punya keunikan tersendiri. Best seller sering dijadikan tolok ukur kesuksesan sebuah bisnis, karena menunjukkan kalau produk yang ditawarkan memang relevan dan dicari pasar. Standar Sebuah Produk Bisa Disebut Best Seller Ada beberapa indikator yang membuat produk layak disebut best seller. Pertama tentu saja volume penjualan yang tinggi dan konsisten. Produk yang hanya sekali laris karena tren sesaat belum tentu bisa disebut best seller jika tidak bertahan lama. Kedua, produk best seller harus mendapat ulasan positif dari pembeli. Rating yang bagus dan banyaknya testimoni biasanya memperkuat status best seller. Baca Juga: Testimoni Adalah Senjata Ampuh yang Sering Dilupakan Pemilik Bisnis Ketiga, ketersediaan produk di pasaran. Produk yang mudah ditemukan dan selalu tersedia akan lebih cepat naik peringkat dibandingkan yang stoknya terbatas. Selain itu, sebuah produk juga bisa dianggap best seller jika berhasil menembus target penjualan lebih cepat dari estimasi. Misalnya, produk makanan ringan yang diprediksi habis dalam satu bulan ternyata terjual habis dalam dua minggu saja. Hal ini menjadi bukti nyata kalau permintaan pasar sangat tinggi.Baca Juga: 5 Tujuan Promosi Produk dan Jenisnya yang Bikin Bisnismu Berkembang Contoh Produk yang Jadi Best Seller Contoh best seller produk sangat beragam, baik dari kategori makanan maupun non makanan. Ini lima contoh item yang sering menempati posisi best seller berdasarkan tren di salah satu Marketplace populer di Indonesia: Keripik Singkong PedasCamilan ini populer karena rasanya renyah dan bumbunya mudah disukai banyak orang. Selain itu, harganya terjangkau sehingga bisa dinikmati berbagai kalangan. Potensinya besar karena cocok untuk pasar anak muda hingga orang dewasa.Cookies Cokelat ChipKue kering ini selalu diminati karena rasanya manis gurih dan mudah dikemas untuk dijual online. Cookies juga punya daya simpan cukup lama, sehingga aman dijadikan stok di rumah maupun oleh-oleh.Kaos PolosProduk fashion sederhana ini laku keras karena fleksibel dipakai siapa saja, dari remaja hingga orang dewasa. Harganya variatif dan mudah dipadukan dengan gaya busana apa pun, sehingga permintaannya stabil.Sneakers KasualSepatu dengan desain kasual nyaman dipakai sehari-hari, baik untuk ke kampus, kantor, maupun hangout. Sneakers jadi pilihan karena tren fashion terus berkembang, dan konsumen sering mencari model baru.Buku MotivasiJenis buku ini selalu punya pasar karena banyak orang ingin meningkatkan diri. Temanya beragam, mulai dari karier, bisnis, sampai kehidupan sehari-hari. Buku motivasi sering bertahan lama di daftar best seller karena kontennya relevan dengan kebutuhan pembaca. Strategi Agar Produk Jadi Best Seller Menciptakan produk best seller bukan hal instan, ada beberapa strategi yang bisa kamu jalankan. 1. Lakukan Riset Pasar Riset pasar membantu kamu mengetahui apa yang benar-benar dibutuhkan konsumen. Misalnya, dengan melihat tren di media sosial, membaca ulasan produk kompetitor, atau bahkan melakukan survei kecil. Dengan cara ini, kamu bisa membuat produk yang sesuai selera target pasar. Produk yang lahir dari riset akan lebih mudah diterima konsumen dibandingkan produk yang dibuat tanpa arah. 2. Pastikan Kualitas Produk Terjaga Kualitas adalah kunci agar konsumen tetap loyal. Kalau produknya makanan, pastikan rasa konsisten dan bahan yang digunakan segar. Kalau produknya fashion, perhatikan detail jahitan dan kualitas bahan. Konsumen akan lebih percaya jika produk yang mereka beli sesuai dengan ekspektasi dan layak direkomendasikan ke orang lain. Produk berkualitas tinggi juga lebih berpeluang jadi langganan.Baca Juga: Penanganan Khusus Pengiriman Paket Frozen Food 3. Manfaatkan Pemasaran Digital Media sosial, marketplace, dan website adalah senjata penting. Buat konten yang menarik dengan foto produk yang jelas dan deskripsi yang detail. Manfaatkan fitur iklan berbayar agar jangkauan lebih luas. Selain itu, aktiflah membalas komentar atau pesan dari calon pembeli. Interaksi yang ramah bisa membuat konsumen merasa dihargai dan lebih percaya untuk membeli. 4. Buat Strategi Harga Kompetitif Harga harus sesuai dengan kualitas dan daya beli target pasar. Misalnya, kalau targetmu anak muda, pastikan harga tidak terlalu tinggi agar tetap terjangkau. Baca Juga: 50 Contoh Kata-kata yang Menarik Perhatian Pembeli Kamu juga bisa membuat promo menarik, seperti beli satu gratis satu atau diskon khusus untuk pembelian pertama. Strategi harga yang cerdas bisa menarik konsumen baru sekaligus menjaga loyalitas pelanggan lama. 5. Jaga Ketersediaan Stok Produk best seller biasanya cepat habis, sehingga kamu harus memastikan stok selalu tersedia. Gunakan sistem pencatatan yang rapi agar bisa memantau kapan stok menipis. Dengan begitu, kamu bisa melakukan restock sebelum konsumen kecewa. Jangan sampai pembeli mencari produkmu, tapi akhirnya pindah ke kompetitor hanya karena stok kosong. Dengan memahami apa itu best seller produk, standar penentuannya, contoh nyata, dan strategi untuk mencapainya, kamu bisa mulai merancang langkah agar bisnismu punya produk yang selalu dicari pasar. Setelah berhasil menciptakan produk andalan, jangan lupa gunakan jasa pengiriman Paxel agar pesanan sampai ke pelanggan dengan cepat dan aman, sehingga kepercayaan konsumen tetap terjaga.Baca Juga: Kirim Paket Besar Murah dengan Layanan Pengiriman PaxelBig
27 Sep 2025
Paxel Open