Pandemi membuat sebagian orang Indonesia mulai menyadari dan menerapkan gaya hidup yang lebih sehat. Menjalankan gaya hidup sehat seperti berolahraga secara teratur hingga menjalankan pola makan yang sehat. Plant-based food menjadi salah satu pola makan populer yang diminati oleh sebagian orang saat ini dengan memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh dan berdampak positif bagi lingkungan.
Plant-based food adalah pola makan yang sebagian besar terdiri dari makanan berbahan nabati atau tumbuh-tumbuhan pengganti makanan bahan pangan hewani. Pola makan ini diterapkan dengan mengonsumsi lebih banyak menu makan yang berbahan nabati dibandingkan bahan hewani. Maka, dalam penerapan pola makan ini memungkinkanmu tetap bisa mengonsumsi makanan berbahan hewani walaupun dengan porsi yang sedikit.
Menerapkan pola makan Plant-Based Food memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Melansir dari berbagai sumber terpercaya, pola makan yang berfokus pada bahan nabati atau tumbuh-tumbuhan ini bermanfaat menjaga jantung tetap sehat, menurunkan berat badan, menjaga imunitas tubuh, hingga menurunkan risiko penyakit berbahaya seperti diabetes dan kanker.
Bahan pangan nabati yang bisa Kamu konsumsi saat menjalankan pola makan plant-based mulai dari sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, hingga umbi-umbian. Melansir dari hellosehat.com, ada 11 sumber protein terbaik dari makanan dengan bahan nabati seperti tempe, tahu, edamame (kedelai Jepang), quinoa (biji-bijian yang bisa Kamu konsumsi sebagai pengganti nasi hingga topping pada oatmeal maupun salad), chickpea atau kacang arab, almond, Chia Seed atau biji Chia, bayam, brokoli, kentang, dan alpukat. Bahan makanan tersebut tentu bisa Kamu olah sesuai selera sebagai menu sehat yang melezatkan.
Selain bisa membuat menu sendiri, Kamu juga bisa mendapatkan menu plant-based food yang bisa diorder secara online di PaxelMarket seperti Asinan Bogor Kol Ungu, susu almond dan sate hingga rendang yang dibuat dari bahan nabati berkualitas. Kamu bisa menemukan beragam menu lezat di PaxelMarket untuk mendukung pola makan plant-based food-mu yang dikirim oleh Paxel dengan ongkir FLAT 10K* sampai berat 5kg, Jaminan Makanan Aman dan Handling Frozen Food.
Berikut adalah sekilas tentang pola plant-based food dan pentingnya bagi kesehatan tubuhmu dan lingkungan. Saat Kamu ingin memulai menjalankan pola makan tertentu, alangkah baiknya untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu agar dapat menentukan pola makan yang tepat bagi tubuhmu.