Recommended Makassar Souvenirs That You Must Try
Paxel | Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Makassar - Makassar, ibu kota Provinsi Sulawesi Selatan, bukan hanya kaya akan destinasi wisata, tetapi juga dikenal dengan beragam makanan khas yang menggugah selera. Salah satu yang paling populer adalah oleh-oleh kuliner yang dapat kamu nikmati.
Oleh oleh Khas Makassar yang menjadi favorite
Berikut adalah beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Makassar yang wajib Anda coba, termasuk salah satunya jalangkote yang sangat terkenal di kalangan wisatawan.
1. Jalangkote
Jalangkote adalah camilan khas Makassar yang mirip dengan pastel, terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan bahan seperti ayam, kentang, dan sayuran. Rasa gurih dan renyah dari kulit jalangkote sangat menggugah selera. Jalangkote biasanya dijajakan di berbagai pasar dan jalanan di Makassar, serta cocok dijadikan oleh-oleh.
Sumber : Freepik
2. Coto Makassar
Coto Makassar adalah salah satu hidangan ikonik yang sangat terkenal di kota ini. Terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam kuah rempah yang kaya, coto Makassar disajikan dengan ketupat atau buras (nasi ketan daun). Jika ingin membawa pulang cita rasa Coto Makassar, kamu bisa membeli bumbu coto dalam kemasan siap saji atau bahkan beberapa restoran menawarkan paket bumbu coto yang bisa kamu coba masak di rumah.
Sumber : Indonesiakaya.com
3. Pisang Epe
Pisang Epe adalah makanan tradisional yang terbuat dari pisang kepok yang dipanggang dan diberi sirup gula merah. Pisang yang dipanggang hingga empuk ini kemudian ditekan dan dicampur dengan gula merah cair yang memberikan rasa manis dan kenyal. Pisang Epe sering dijadikan oleh-oleh khas Makassar, terutama jika kamu berkunjung ke sekitar Pantai Losari. Selain yang masih segar, kamu juga dapat membeli Pisang Epe dalam kemasan yang lebih tahan lama.
Sumber : Resepkoki
4. Kue Bugis
Kue Bugis adalah kue tradisional yang terbuat dari beras ketan dengan isian kelapa parut, kacang hijau, atau gula merah. Kue ini dibungkus menggunakan daun pisang yang memberi aroma khas pada kue tersebut. Kue Bugis sangat digemari sebagai oleh-oleh karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal.
Sumber : Kompas
5. Bakso Ati Raja
Bakso Ati Raja adalah salah satu hidangan khas Makassar yang terkenal dengan rasa unik dan lezatnya. Berbeda dengan bakso biasa, Bakso Ati Raja menggunakan bahan utama ati (hati) ayam yang dibumbui dengan rempah khas, kemudian dipadukan dengan bakso daging sapi. Proses pembuatannya cukup rumit, dengan hati ayam yang dimasak hingga empuk dan bakso yang dibuat dengan rasa gurih, menjadikannya hidangan yang penuh rasa. Bakso Ati Raja memiliki ciri khas berupa kuah bening yang segar dan kaya akan rempah, serta disajikan dengan tambahan mie kunir dan berbagai pelengkap lainnya. Kelezatan bakso ini menjadikannya salah satu makanan yang banyak dicari sebagai oleh-oleh.
Sumber : PaxelMarket
Makassar memiliki berbagai macam oleh-oleh yang lezat dan khas, salah satu yang tidak boleh kamu lewatkan adalah jalangkote, camilan renyah yang akan mengingatkan kamu pada kelezatan kuliner Makassar. Selain itu, berbagai makanan khas lainnya seperti Coto Makassar, Pisang Epe juga bisa menjadi pilihan sempurna untuk dibawa pulang. Jadi, jangan lupa untuk membawa pulang kenangan berupa oleh-oleh khas Makassar saat Anda berkunjung ke kota ini. Kamu juga bisa kirim oleh oleh khas Makassar pakai Paxel agar liburanmu anti ribet anti nenteng.
