Mana nih penggemar makanan-makanan lezat? Makanan terbagi dalam beberapa kategori berdasarkan daya simpannya. Salah satunya ada kategori Perishable Food yang merupakan jenis makanan yang rentan rusak apabila disimpan dalam suhu ruang. Maka itu, Kamu perlu menyimpan jenis Perishable Food dengan benar agar Kamu bisa selalu mengonsumsinya dalam kualitas terbaiknya.
Hmm, kira-kira apa saja, ya makanan-makanan yang merupakan jenis Perishable Food? Berikut ini beberapa makanan yang merupakan makanan mudah rusak.
Sumber: freepik.com
Produk olahan susu merupakan produk yang masuk dalam kategori Perishable Food atau makanan mudah rusak, karena rentan terhadap perubahan suhu dan pertumbuhan bakteri. Produk olahan susu di antaranya ada susu segar, yogurt, keju hingga es krim. Maka itu, penting untuk memperhatikan penyimpanan hingga pengiriman jenis produk olahan susu agar kualitasnya dapat tetap terjaga dan tak mudah rusak.
Sumber: freepik.com
Jenis perishable food selanjutnya adalah daging segar, seperti daging sapi dan ayam yang rentan terhadap pertumbuhan bakteri dan pembusukan. Dalam menjaga kualitasnya, pastikan Kamu menyimpan daging dengan benar di dalam kulkas pada suhu yang tepat. Kamu juga bisa bekukan dagingnya dengan menyimpannya dalam freezer, jika Kamu tidak ingin mengonsumsinya dalam waktu dekat.
Sumber: unsplash.com
Buah-buahan dan sayuran segar adalah makanan sehat yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Namun, mereka rentan rusak dan membutuhkan penyimpanan hingga pengiriman yang tepat untuk menjaganya tetap segar dan tahan lama. Kamu dapat menyimpan buah-buahan dan sayuran secara terpisah dalam keadaan kering di kulkas dengan suhu yang tepat. Pastikan juga untuk memeriksa kondisi buah dan sayuran secara berkala.
Sumber: unsplash.com
Jenis Perishable Food selanjutnya adalah telur yang juga rentan terhadap bakteri, jika tidak disimpan dengan tepat. Telur harus disimpan di dalam kulkas pada suhu yang tepat dalam suhu 4°C atau kurang. Kamu dapat menyimpannya pada bagian rak khusus telur sehingga aman dan tak mudah pecah atau rusak.
Sumber: freepik.com
Produk roti hingga kue segar juga masuk dalam kategori perishable food, karena memiliki umur simpan yang lebih singkat. Kamu bisa menyimpan roti atau kue dalam kulkas untuk menambah daya tahan produk. Namun, alangkah baiknya Kamu mengonsumsinya dan menghabiskannya sesegera mungkin.
Itulah beberapa jenis Perishable Food atau makananyang mudah rusak. Dengan rentannya jenis makanan tersebut akan kerusakan, Kamu harus lebih ekstra untuk memperhatikan penyimpanannya hingga pengirimannya agar kualitasnya dapat tetap terjaga.
Dalam pengiriman produk Perishable Food sendiri Kamu perlu mengemasnya dengan benar dan menggunakan pengiriman yang tepat. Kamu bisa mengirim makanan dengan jenis Perishable Food menggunakan Paxel yang dilengkapi Handling Frozen dengan fasilitas pendingin, seperti freezer, chiller hingga cold truck. Makananmu dapat terjaga keamanannya dengan adanya fasilitas pendingin untuk menjaga produkmu secara sementara saat proses transit. Pengiriman makanan lewat Paxel juga dilengkapi Jaminan Makanan Aman sehingga keamanan kiriman makananmu dapat semakin terjaga.