Home / News & Promo / Catering Sibabah, Adapting to Situations That Bring Success
Catering Sibabah, Adaptasi dengan Situasi yang Membawa pada Kesuksesan

Catering Sibabah, Adapting to Situations That Bring Success

Let's, follow the story of Catering Sibabah's journey from Sukabumi in developing its business to success!

Beradaptasi terhadap situasi dan kondisi tak hanya mendukung kelangsungan bisnis, tetapi juga perkembangan bisnis. Seperti Halnya, Riza Suwandira pemilik Catering Sibabah, yang meluncurkan produk Empal Gepuk dalam kemasan pada masa pandemi yang membawanya pada kesuksesan. Dengan kemasan divacuum, Empal Gepuk kemasan menjadi produk paling best seller yang digemari oleh pelanggan dari dalam kota maupun luar kota Sukabumi.

Penasaran dengan cerita perjalanan Catering Sibabah dalam mengembangkan bisnisnya? Yuk, simak cerita Pejuang Online Paxel dari Catering Sibabah berikut di bawah ini.

1. Awal Mula Berdirinya Catering Sibabah

Hampir genap 10 tahun, Catering Sibabah berdiri sejak Oktober 2013. Riza bercerita bahwa awalnya Catering Sibabah merupakan warung nasi biasa yang melayani catering Nasi Box untuk acara rapat perkantoran, sekolah, acara keagamaan, dan lain-lain. Namun, supaya bisa bertahan di tengah pandemi, Catering Sibabah mencoba dan berinovasi mengeluarkan produk Empal Gepuk dalam kemasan pada akhir Desember 2020.

Berlokasi di Sukabumi, saat ini Catering Sibabah telah memiliki dapur pusat dan Rumah Makan yang terletak di Kabupaten Sukabumi. “Lokasi dapur pusat berada di Desa Pawenang, Kecamatan Nagrak, Kab. Sukabumi. Alhamdulillah saat ini sudah buka Rumah Makan di Jl. Siliwangi no. 79 Cibadak, Kab. Sukabumi,” ucapnya.

2. Asal Usul Nama Catering Sibabah

Nama Catering Sibabah hingga logo yang saat ini dikenal diambil dari keluarga, tepatnya orang tua. “Si Babah ini diambil dari panggilan orang tua (Bapak Ade Suwangsa). Dan logo untuk Catering Si Babah juga merupakan karakter dari orangtua (Bapak Ade dan Ibu Rosana),” jelasnya.

3.Awal mula menemukan Produk Catering Sibabah

Empal Gepuk merupakan salah satu menu yang ditawarkan oleh Catering Sibabah dan menghadirkan dalam bentuk kemasan sejak pandemi. Kemunculan Empal Gepuk Kemasan pun mendapatkan respon positif dari pelanggan dari dalam kota maupun luar kota. “Alhamdulillah produk Empal Gepuk Si Babah direspon positif oleh konsumen, baik di Sukabumi maupun Luar Sukabumi,” ucapnya.

4. Rahasia Catering Sibabah Dalam Mempertahankan Kualitas Produk

Dalam menjaga kualitas produk Catering Sibabah, Riza menggunakan bahan baku yang fresh, resep yang sesuai SOP (Standar Operasional Prosedur) dan proses pemasakan yang higienis. “Bahan baku yang fresh mulai dari daging sapi, bumbu rempah, serta resep sesuai SOP ditambah proses masak yang higienis menjadi kunci produk Catering Sibabah bisa bertahan lama,” terangnya. Ia pun setiap harinya turut mengawasi proses produksi agar kualitas produk dapat tetap terjaga.

Selain Empal Gepuk (400gr dan 250gr), Catering Sibabah menawarkan beragam produk mulai dari Empal Suwir, Gepuk Ayam, Oseng Iga, Tongkol Suwir, Paru Ungkep, Aneka Pepes, dan Bakakak Ayam Kampung. Empal Gepuk kemasan 400gr menjadi produk yang paling best seller. “Per harinya Sibabah bisa memenuhi sampai 250-an box Empal Gepuk dalam bentuk kemasan,” ucapnya. Peminat tertinggi Empal Gepuk Si Babah sendiri banyak berasal dari kota Jakarta Barat dan Jakarta Selatan.

5.Tips Catering Sibabah Hadapi Tantangan hingga Sukses Seperti Sekarang

Beradaptasi dengan perubahan menjadi kunci Catering Sibabah dalam menghadapi tantangan selama berbisnis hingga bisa sukses seperti sekarang. “Terus melakukan riset, berinovasi serta menambah wawasan di bisnis kuliner, sehingga bisa terus beradaptasi dengan perubahan,” terangnya.

Dalam terus mengembangkan usaha Catering Sibabah agar semakin maju kedepannya, saat ini Riza memerlukan peningkatan operasional yang lebih efisien. “Operasional lebih ditingkatkan lagi, agar bisa lebih efisien dalam produksi serta bisa menghasilkan produk berkualitas yang lebih tahan lama lagi,” jelasnya.

6. Cara Mengemas dan Menyimpan Stok Produk

Riza menjelaskan bahwa Empal Gepuk Kemasan meggunakan kemasan divacuum yang bisa bertahan selama 4 hari dalam suhu ruang, 7 hari di kulkas dan 30 hari di freezer. “Tinggal hangatkan 3 menit saja, Empal Gepuk Si Babah siap disantap dengan nasi hangat,” ucapnya. Dalam menjaga produk tetap segar, Empal Gepuk yang sudah jadi akan langsung divacuum dan dimasukkan ke dalam freezer.

7. Cara mempromosikan produk Catering Sibabah

Catering Sibabah mempromosikan produknya melalui online marketing mulai dari media sosial hingga e-commerce. “Empal Gepuk Si Babah sendiri dipromosikan melalui online marketing, baik di social media, website serta e-commerce. Baik dengan traffic berbayar maupun organic,” jelas Riza. Ia juga mengatakan bahwa terkadang menawarkan promo pada momen-momen tertentu, terutama memberikan (promo) kepada pelanggan setia yang sudah sering melakukan pemesanan di Catering Sibabah.

Dalam menjaga pelanggan bisa setia dan puas terhadap produk Catering Sibabah, Riza membangun interaksi dan komunikasi dengan pelanggan. “Selalu menanyakan dan berkomunikasi dengan pelanggan, seperti menanyakan respon, kritik, saran, masukan, sehingga membuat kami bisa terus berkembang dan memperbaiki produk Empal Gepuk Si Babah,” paparnya.

8. Suka Duka Dalam Menjalankan Bisnis

Pelaku usaha tentunya melewati suka dan duka selama menjalankan bisnis, tak terkecuali Riza selama mengembangkan usaha kuliner Catering Sibabah. Duka yang ia alami adalah ketika ada perubahan algoritma media sosial hingga operasional yang terkadang masih keteteran. “Karena Empal Gepuk Si Babah Sebagian besar dipasarkan melalui iklan berbayar, sehingga Ketika ada perubahan algoritma, harus siap untuk beradaptasi agar hasilnya tetap maksimal. Selain itu, untuk operasional kadang masih keteteran, ketika orderan yang datang membludak,” ungkapnya.

Sukanya dalam menjalankan usaha kuliner Catering Sibabah adalah perkembangan bisnis yang dirasakan dengan bertambahnya jumlah karyawan. “Alhamdulillah, Catering Si Babah dari awalnya hanya 2 karyawan, sekarang sudah lebih dari 30 karyawan tergabung, mulai dari bagian Operasional sampai Marketing,” ucapnya.

9. Pesan Untuk Seller yang Sedang Menjalankan Bisnis Kuliner

Diakhir wawancara, Mas Riza bagikan tips dalam menjalankan usaha kuliner yang serupa dengan Catering Sibabah. “Tips nya, terus berinovasi, perluas wawasan di bisnis kuliner, pelajari terus digital marketing, sehingga produk teman-teman bisa dikenal dan diorder lebih banyak pelanggan lagi,” ucapnya.

Ia juga berpesan kepada Seller untuk percaya diri dan berani dalam menjalankan bisnis kuliner secara online, karena ada pengiriman Paxel yang dapat mengirimkan produk makanan sehari sampai. “Jangan takut untuk berjualan kuliner secara online, karena sekarang sudah ada Paxel yang siap mengirim produk teman-teman Sehari Sampai, sehingga bisa menjangkau konsumen yang lebih banyak lagi,” sarannya.


Tahun ini Catering Sibabah berhasil menjadi juara pada kategori “Makanan Tahan Lama” di eKuliner Awards 2022. “Paxel sangat berkontribusi besar atas berkembangnya bisnis Catering Sibabah. Mulai dari Hero yang berdidikasi pick-up orderan setiap hari dari Bogor ke Sukabumi (karena lokasi Sibabah belum tercover Paxel), Personal Asisten yang selalu siap input orderan Sibabah, tim Paxel Bogor yang selalu support berbagai masukan dan mengatasi kendala selama pengiriman, serta fasilitas pengiriman sehari sampai yang membuat produk Empal Gepuk Sibabah sampai dengan cepat dan dalam keadaan fresh di pelanggan,” ucapnya.

Itu dia kisah perjalanan Pejuang Online Paxel, Catering Sibabah dalam menjalankan bisnisnya hingga bisa sukses seperti sekarang. Kamu bisa dapatkan Empal Gepuk Si Babah kemasan Vacuum dengan order secara mudah di PaxelMarketBaca juga cerita-cerita #PejuangOnlinePaxel dari Seller Inspiratif lainnya pada menu #PejuangOnline di situs web Paxel. 

Related Article:
10 Contoh Kemasan Produk
10 Product Packaging Ideas That Will Attract New Customers
Buat kamu yang punya produk bagus tapi kemasannya masih gitu-gitu aja, saatnya naik level. Soalnya, tampilan luar sering jadi penentu pertama apakah calon pembeli bakal tertarik atau enggak.Baca Juga: 7 Fungsi Logistik yang Penting Untuk Kelangsungan Bisnis Nah, lewat artikel ini, kamu bisa menemukan contoh kemasan produk yang bisa disesuaikan dengan jenis usahamu. Dari yang simpel sampai yang unik, semuanya bisa kamu pakai buat meningkatkan daya tarik produk kamu. 1. Kemasan Standing PouchSumber Gambar: Freepik.com Jenis kemasan produk ini cocok banget buat makanan ringan, biji kopi, atau granola. Standing pouch bikin produk kamu terlihat rapi dan premium, apalagi kalau pakai zipper lock biar bisa dibuka-tutup lagi. Desainnya fleksibel, bisa full print dan hemat tempat. Banyak brand makanan kekinian mulai beralih ke standing pouch karena mudah ditata di rak dan ringan saat dikirim. Baca Juga: Packaging Makanan: Desain dan Bahan untuk Menjaga Makanan 2. Paper Box Custom Sumber Gambar: Freepik.com Kalau kamu jualan produk kecantikan, pakai box custom dari kertas tebal bisa jadi pilihan kece. Kamu bisa cetak desain brand kamu langsung di kemasan, bikin tampilannya elegan dan profesional. Selain melindungi produk, box ini juga jadi media branding yang kuat. Box ini juga cocok untuk memberi kesan eksklusif dan meningkatkan nilai jual produk. 3. Botol Kaca MinimalisSumber Gambar: Freepik.com Minuman sehat perlu kemasan yang terlihat segar dan higienis. Botol kaca bening dengan stiker transparan atau label simpel bisa memperkuat kesan natural dan eksklusif. Selain ramah lingkungan, botol kaca juga bisa dipakai ulang oleh pelanggan. Penggunaan botol kaca menunjukkan komitmen kamu terhadap kualitas dan gaya hidup berkelanjutan. Baca Juga: Tips Packing Aman Barang Pecah Belah atau Fragile 4. Kraft Paper WrapSumber Gambar: Freepik.com Roti, croissant, atau cookies bisa kamu kemas pakai kertas kraft yang dililit rapi dengan stiker brand. Gaya ini sederhana tapi tetap estetik dan cocok untuk toko bakery rumahan yang ingin tampil beda. Teksturnya juga ramah lingkungan dan mudah didaur ulang. Kamu bisa tambahkan stempel handmade biar tampilannya makin autentik. 5. Kaleng MiniSumber Gambar: Freepik.com Kaleng kecil dengan desain menarik bisa bikin produkmu terlihat premium. Apalagi kalau isi produknya kecil dan tahan lama, seperti permen herbal, teh racikan, atau bubuk bumbu. Kaleng bisa jadi barang koleksi yang disimpan pelanggan, jadi sekaligus memperpanjang umur brand kamu di rumah mereka. Kemasan ini juga tahan banting dan cocok untuk pengiriman jarak jauh. 6. Kemasan Plastik TransparanSumber Gambar: Freepik.com Kalau kamu jualan makanan segar atau beku, pakai plastik transparan tebal bisa bantu produkmu tetap higienis dan menarik. Pelanggan bisa lihat isi produk tanpa harus buka, dan kamu bisa tambah label informasi gizi atau cara penyimpanan di bagian depannya. Plastik transparan juga bikin produkmu lebih mudah dipajang dan dipilih di etalase. Baca Juga: Tips Packing Aman Perishable Food atau Makanan Mudah Rusak 7. Paper Cup dan SleeveSumber Gambar: Freepik.com Buat kamu yang jualan minuman take-away, kemasan cup kertas dengan sleeve desain unik bisa jadi ciri khas. Sleeve juga berfungsi buat melindungi tangan pelanggan dari panas. Kamu bisa cetak quotes lucu atau QR code promosi di bagian luarnya. Pilihan desain cup yang konsisten bisa jadi identitas visual yang gampang dikenali pelanggan. 8. Box Kraft LipatSumber Gambar: Freepik.com Kalung, gelang, atau jam tangan handmade bisa dikemas pakai box kraft lipat dengan isi kertas tisu atau kapas lembut. Selain menjaga keamanan produk, box ini juga kelihatan natural dan artistik—cocok banget buat usaha handmade atau eco-friendly. Tambahan stiker brand atau pita kecil bisa membuat kesan unboxing lebih personal.Baca Juga: 15 Contoh Kata-kata Promosi Barang yang Menarik dan Cara Membuatnya 9. Pouch Kanvas atau BlacuSumber Gambar: Freepik.com Kalau kamu jual produk sustainable seperti sabun batang, tas lipat, atau produk zero waste, pouch kain bisa jadi pilihan yang keren. Bisa dipakai ulang, gampang dibawa, dan punya kesan natural. Tambahin tag kecil dari kertas daur ulang biar makin lengkap. Pouch ini juga bisa dipersonalisasi dengan nama pelanggan untuk menambah nilai jual. 10. Kemasan Slide Drawer BoxSumber Gambar: Freepik.com Mau bikin produk kamu terlihat lebih mewah? Coba kemasan laci geser (drawer box). Cocok buat hampers, produk premium, atau paket bundling. Saat dibuka, kesannya lebih elegan dan bisa jadi pengalaman unboxing yang memorable buat pembeli. Drawer box juga cocok untuk campaign edisi terbatas atau kolaborasi brand. Baca Juga: 50 Contoh Kata-kata yang Menarik Perhatian Pembeli Kemasan itu bukan sekadar pembungkus, tapi juga alat komunikasi visual yang bisa bikin produk kamu lebih stand out. Dengan memilih contoh kemasan produk yang tepat, kamu bisa ningkatin nilai jual dan bikin pelanggan makin yakin buat beli. Kalau perlu kirim produk ke luar kota, kamu bisa pakai Paxel. Layanan Same Day Delivery dari Paxel bisa bantu kirim paketmu cepat, aman, dan tetap cantik sampai tujuan. Yuk, upgrade tampilan produkmu mulai dari kemasannya!
26 Jun 2025
50 Contoh Kata-kata yang Menarik Perhatian Pembeli
50 Examples of Words that Catch Buyers Attention
Punya produk bagus aja nggak cukup kalau kamu nggak bisa bikin orang tertarik. Makanya, kamu akan selalu membutuhkan contoh kata-kata menarik perhatian pembeli di bawah ini sebagai senjata utamamu. Satu kalimat yang tepat bisa bikin orang berhenti scroll, klik postingan kamu, bahkan langsung beli. Baca Juga: 70 Kata-Kata Promosi Makanan Paling Lengkap Nah, biar kamu nggak kehabisan ide saat promosi, berikut ini 50 contoh kalimat yang bisa kamu pakai dan sesuaikan dengan kebutuhan. Contoh Kata-Kata Menarik untuk Jualan Online Promo hari ini aja, besok harga balik normal!Diskon cuma sampai jam 10 malam, buruan check out!Diskon gede, stok terbatas banget!Harga spesial buat kamu yang klik sekarang.Flash sale dimulai, siapa cepat dia dapat!Beli sekarang, gratis ongkir ke seluruh Indonesia!Produk viral yang wajib kamu punya!Coba sekarang dan rasakan bedanya. Siap-siap kehabisan, best seller minggu ini! Dapatkan cashback untuk pembelian pertama kamu. Nggak cuma murah, kualitas juga terjamin! Nunggu apa lagi? Promo nggak datang dua kali! Belanja sekarang, bayar nanti juga bisa. Lagi trending, jangan sampai ketinggalan! Order sekarang, dikirim hari ini juga. Contoh Kata-Kata Menarik untuk Story atau Caption Udah lama pengen? Sekarang saatnya punya! Karena kamu spesial, kami kasih harga spesial. Lagi mager? Klik link di bio buat belanja dari rumah aja. Butuh ide kado? Ini pilihan yang nggak akan gagal. Sekali coba, pasti balik lagi. Bukan yang termurah, tapi kami jamin kualitasnya. Belum pernah beli? Testimoni kita jawab semuanya! Gaya hidup sehat dimulai dari sini. Nggak perlu ribet, tinggal order, duduk manis, tunggu diantar. Ada yang baru dan wajib banget kamu lihat! Cek sekarang sebelum kehabisan! Yang cari kualitas, ini jawabannya! Semua udah beli, kamu kapan? Solusi praktis untuk hari-hari sibuk kamu. Scroll stop di sini, karena ini yang kamu cari. Baca Juga: Testimoni Adalah Senjata Ampuh yang Sering Dilupakan Pemilik Bisnis Contoh Kata-Kata untuk Produk Kecantikan Kulit glowing bukan lagi mimpi. Skincare yang ngerti kebutuhan kulit kamu. Bye kulit kusam, halo wajah cerah! Formula ringan dan cepat meresap, cocok untuk semua jenis kulit. Makeup natural buat tampilan segar setiap hari. Nggak bikin breakout dan udah BPOM, aman! Cantik itu nyaman, mulai dari produk yang tepat. Serum ini viral dan banyak diskonnya! Kulit sehat dimulai dari sini. Perawatan wajah anti ribet tapi hasil maksimal. Coba satu kali, jatuh cinta selamanya. Wajah cerah tanpa filter? Bisa! Teruji dan terbukti, bukan janji manis. Skincare lokal rasa internasional. Pilihan cerdas buat kamu yang peduli diri sendiri. Contoh Kata-Kata untuk Produk Makanan/Minuman Baru buka, langsung rame. Penasaran kan? Rasa nggak bohong, ini enak banget! Makan enak tanpa mahal? Bisa banget! Nggak perlu keluar rumah, makanan favoritmu kami antar. Buka pre-order hari ini, besok udah ludes! Kesuksesan menjual produk secara online bakal bisa diraih dari cara kamu menyampaikan promosinya. Dengan memilih contoh kata-kata menarik perhatian pembeli di atas kamu bisa bikin calon pelanggan lebih cepat tertarik dan yakin untuk beli. Baca Juga: 3 Cara Menghitung Diskon Biar Barang Laris Tapi Tetap Untung Kalau kamu jualan online dan butuh kirim produk ke pembeli, kamu bisa pakai layanan Paxel. Kirimanmu bisa sampai lebih cepat dan tetap aman sampai tujuan. Yuk, mulai jualan dengan cara yang lebih menarik dan praktis!
25 Jun 2025
Contoh Usaha Modal Kecil yang Belum Banyak Pesaing
9 Small Capital Business Ideas with Few Competitors
Buat kamu yang ingin mulai bisnis tapi modal terbatas, jangan langsung ciut nyali. Banyak kok contoh usaha modal kecil yang belum banyak pesaing dan bisa kamu mulai dari sekarang. Nah, karena belum banyak yang menjalani usaha-usaha ini, peluangmu untuk sukses bisa jadi lebih besar. Nah, ini 9 ide usaha dengan modal kecil yang minim saingan tapi punya potensi cuan tinggi.1. Jasa Pemeliharaan TanamanKalau kamu suka berkebun atau merawat tanaman, ini bisa jadi peluang usaha yang menguntungkan. Modalnya nggak besar, cukup alat dasar berkebun, pupuk, dan waktu. Banyak orang punya tanaman tapi nggak punya waktu buat rawat. Nah, di sinilah kamu bisa mulai memberikan solusi. Usaha ini masih jarang digeluti, padahal pasarnya luas, terutama di kota besar.Baca Juga: Tips Packing Tanaman Hias Agar Tetap Segar Selama Pengiriman2. Jasa Pengetikan dan Editing DokumenPunya laptop dan koneksi internet udah cukup buat mulai usaha ini. Kamu bisa bantu ketik makalah, laporan, atau naskah yang dibutuhkan pelajar dan mahasiswa. Bisnis ini belum banyak yang serius jalani secara profesional, padahal kebutuhan jasanya tetap tinggi di kalangan pelajar dan akademisi.3. Kursus Masak Kecil-KecilanKalau kamu jago masak, kenapa nggak coba buka kelas masak rumahan? Nggak perlu studio mewah, cukup dapur rumah sendiri dan bahan sederhana. Kamu bisa buka kelas offline atau online. Ide ini belum banyak dilirik, padahal banyak orang yang pengen bisa masak tapi nggak tahu harus mulai dari mana.4. Usaha Preloved BerkualitasBisnis jual barang bekas alias preloved makin dilirik, terutama kalau kamu punya selera gaya yang bagus. Barang-barang branded yang masih layak pakai bisa kamu jual lagi. Usaha ini belum digarap serius oleh banyak orang, padahal pasarnya terus tumbuh dan loyal.5. Penyewaan Mainan Anak EdukatifModalnya memang sedikit lebih besar di awal, tapi bisa balik modal cepat. Banyak orang tua lebih suka sewa mainan edukatif daripada beli baru. Kamu bisa pakai sistem langganan untuk pelanggan tetap. Di Indonesia, model bisnis ini masih langka dan itu artinya potensi kamu besar.Baca Juga: Tips Packing Aman Barang Pecah Belah atau Fragile6. Warung Camilan SehatKalau kamu suka bikin camilan dari bahan alami seperti buah kering, granola, atau snack gluten-free, kamu bisa mulai usaha ini dari dapur rumah. Target pasarnya adalah orang-orang yang peduli gizi tapi tetap ingin ngemil. Belum banyak warung camilan sehat, jadi kamu bisa jadi pelopornya di daerah kamu.7. Sewa Baju OutdoorPunya peralatan outdoor seperti tenda, jaket gunung, atau sepatu hiking? Kamu bisa sewakan! Banyak orang butuh barang-barang ini buat sesekali, jadi mereka lebih pilih sewa. Usaha ini masih jarang, dan modal awalnya bisa kamu mulai dari koleksi pribadi.Baca Juga: Intip Pengalaman Seller Kirim Pakai Paxel, Sewa Kostum Cosplay hingga Desain Mahar!8. Konsultasi Branding UMKMKalau kamu punya basic desain dan ngerti cara bangun brand, kamu bisa bantu UMKM bikin identitas visual. Banyak pelaku usaha kecil butuh bantuan di bagian branding, tapi belum tahu harus ke siapa. Ini peluang buat kamu masuk dengan harga terjangkau tapi tetap profesional.9. Kursus Keterampilan OnlineKamu punya keahlian unik? Misalnya, bisa desain, bisa coding, atau public speaking. Kamu bisa bikin kursus online dan jual lewat platform atau media sosial. Nggak perlu tempat fisik dan bisa dijalankan dari rumah. Masih belum banyak yang konsisten garap ini, padahal demand-nya ada dan terus tumbuh.Baca Juga: 5 Usaha Modal Kecil Untung BesarPunya modal terbatas bukan alasan buat nggak mulai usaha. Asal kamu bisa melihat celah dan berani jalan, ada banyak contoh usaha modal kecil yang belum banyak pesaing yang bisa kamu eksekusi. Jangan lupa, kalau kamu butuh kirim produk ke pelanggan, kamu selalu bisa pakai jasa pengiriman Paxel. Layanan pengiriman same day maupun next day delivery juga tersedia untuk bikin bisnismu jadi lebih terpercaya dan pelanggan lebih puas!Baca Juga: Pengiriman Same Day untuk Bisnismu, Cepat dan Nggak Ribet
25 Jun 2025
Paxel Open