Safe Packing Tips from #PejuangOnline Sellers To Send Food Out Of Town
Mau kirim paket makanan ke luar kota tapi suka was-was duluan? Kamu bisa kirim makanan ke luar kota dengan menggunakan jasa pengiriman yang tepat dan dipacking dengan aman. Sebelum pengiriman, pastikan Kamu packing paket makananmu sesuai jenis makanan yang Kamu kirim. Kamu bisa intip tips packing aman ala Seller-seller keren dari #PejuangOnlinePaxel yang memiliki berbagai jenis produk makanan.
Intip tips dari para Seller mengenai cara mereka dalam menjaga produk makanannya tetap dalam kondisi baik sampai ke tujuan. Tips ini bisa menambah referensimu saat ingin mengirim paket makanan ke luar kota. Simak langsung berikut ini yuk!
1. Packing Aman ala Rumah Makan Kondang Untuk Kirim Paket Makanan ke Luar Kota
Dalam memenuhi permintaan pelanggan dari luar kota, Mbak Nana pemilik Rumah Makan Kondang Garang Asem Ngawi menyediakan menu dalam bentuk frozen. Produk dikirim sehari sampai dalam keadaan beku (frozen) dengan menggunakan Paxel (Sameday Delivery). Supaya makanan dalam kondisi baik saat dikirim ke luar kota, Mbak Nana memiliki tips dalam memproduksi hingga mengemas produk Garam Asem.
Dalam menjaga kondisi makanan tetap aman saat kirim paket makanan ke luar kota adalah dengan melakukan proses produksi hingga pengemasan secara maksimal. Mbak Nana mengatakan bahwa harus benar-benar merata saat proses kukus dan saat dibekukannya pun juga harus benar-benar beku. Serta, saat pengemasan dengan kemasan plastik harus benar-benar rapat.
2. Pengemasan Snack yang Aman ala Crackers Lele Beleys
Supaya produknya bisa sampai dengan aman ke tangan pelanggan, Tya, owner Crackers Lele Beleys, memiliki tips mengemas snack setelah keluar dari pemanggangan. Pertama, produk harus didinginkan mencapai suhu ruang dan sebisa mungkin produk tidak tersentuh oleh benda apapun supaya tetap steril. Kedua, menggunakan peralatan yang steril dan tangan yang bersih untuk memasukkan produk ke dalam kemasan. Ketiga, mengatur mesin sealer dengan panas yang tepat sesuai jenis kemasan snack. Pastikan sealer-nya rapat sehingga produk tetap aman sampai ke tangan pelanggan.
Selain itu, Tya juga membagikan tips agar produknya bisa tetap krispi dan tahan lama, yakni dengan menjauhkan produk dari sinar matahari. Produk snack sebaiknya disimpan di tempat dengan suhu ruang yang mana tidak hangat atau panas. Ia mengatakan bahwa suhu yang panas dapat memicu tumbuhnya jamur di dalam kemasan sehingga dapat merusak produk.
3. Packing Frozen yang Aman ala Depot Accoord Ngawi Untuk Kirim Paket Makanan ke Luar Kota
Menawarkan produk dalam bentuk frozen, Allysia, owner Depot Accoord Ngawi memiliki tips packing frozen food agar produknya sampai ke pelanggan dalam kondisi baik dan aman. Ia menggunakan plastik vacuum dan ditambah thermal freeze, yang kemudian dilapisi peredam berwarna silver (aluminum foil).
Sebelum menawarkan produk dalam bentuk frozen ke pelanggan, Allysia melalui proses trial terlebih dahulu dengan mengirim produknya ke saudara yang ada di luar kota menggunakan Paxel. Hasilnya produk diterima dengan cepat dan dalam kondisi masih bagus. Dari situlah berlanjut sampai sekarang.
Dalam menjaga kualitas produk tetap fresh saat diterima oleh pelanggan, Depot Accord Ngawi tidak memiliki stok dan memakai sistem pre-order. Di mana proses produksi produk dan proses tahap frozen dilakukan setelah ada order masuk. Setelah selesai pembuatan produk frozen, produk dikirim ke pelanggan yang sudah order.
4. Packing Aman Strawberry ala My Berry Farm, hingga Tips Menjaganya Tetap Segar dan Tahan Lama
Adapun Zia, owner My Berry Farm yang menggunakan kemasan khusus yang tidak mudah rusak dan memenuhi standar pengemasan buah dalam menjaga kualitas produk Strawberry tetap aman sampai ke tangan pelanggan. Mengirim produknya ke dalam dan luar kota, Zia pun berbagi tips menyimpan Strawberry yang benar agar tetap segar dan tahan lama. Berikut ini cara menjaga buah Strawberry agar tetap segar dan tahan lama setelah tiba dari pengiriman.
- Cek segera Strawberry setelah tiba, pisahkan jika ada yang rusak. Cuci dahulu strawberry dan rendam sebentar di air garam, lalu bilas dan tiriskan sebelum dikonsumsi atau diolah.
- Jika tidak langsung dikonsumsi, strawberry sebaiknya dimasukkan ke lemari pendingin tanpa dicuci terlebih dahulu. Usahakan Strawberry dalam keadaan kering. Dikarenakan jika basah dan lembab, lalu disimpan dalam waktu tertentu akan membuat Strawberry menjadi mudah rusak. Tempat penyimpanan beri celah udara supaya Strawberry tidak lembab (bisa gunakan kotak buah bawaan).
- Strawberry bisa bertahan 1 hari setelah sampai dalam keadaan segar pada suhu ruang. Lalu, 3-5 hari di chiller dalam kondisi kering. Jika dibekukan bisa disimpan kurang lebih 3 bulan (Sebelum dibekukan, cuci bersih strawberry dan daun tangkai dibuang terlebih dahulu).
Berikut adalah tips packing aman berbagai jenis makanan dari para Seller #PejuangOnline, mulai dari frozen food, snack, hingga buah. Setelah dipacking aman, makanan dapat langsung dikirim dengan aman menggunakan Paxel yang dilengkapi fitur Jaminan Aman hingga asuransi.
